ハロウィンに☆パンプキンケーキ
こんばんは、erieri☆です
引き続きパソコンの調子が回復せず、更新がなかなかできません
回復するまで、もう少しかかりそうです。
明日はハロウィンですね
何をするわけでもないですが、ハロウィン月はなんかワクワクしてしまう（笑）
ハロウィンにちなんだお菓子を作ろう！と思って早速月初めに作りました
ｗｗ
更新が遅れてなかなかアップできなかったけど、ギリギリ間に合ったー（笑）
カボチャたっぷりのパンプキンケーキです
これは、私の大好きなSHIORIさんの人気レシピを参考にしました☆
とっても簡単なのに、とってもおいしく作れます。
ちなみに、上に振りかけたカボチャの種は手作りです
いつも捨ててしまうカボチャの種をとっておいて洗ってフライパンで炒って、殻を一個ずつ剥きました！
殻を剥く作業は、めちゃめちゃ大変！（笑）でも中の実はおいしいんだよね～。
カボチャの甘みがとっても出ていて美味しい
カボチャって煮るだけでほんとに美味しくなるんだよなぁ。
ということで、最後に一言！
Trick or treat
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超簡単☆パステル風プリン
こんばんは、erieri☆です
最近急に寒くなってきましたね。
秋ですなぁ…。
ちょっと前まで夏だったのに。
夏のレシピいっぱい作ってるのに。
秋ですなぁ…。
引き続きパソコンの調子が悪いので、調子の良いとき写真だけアップして、今は携帯から打ってます
今回はプリンのご紹介！
パステル風とは…!?
このプリンの容器、パステルの容器を使ってるんです！
残しておいて、今度はお家で簡単にプリンを手作りして容器を再利用しました
だから、見た目パステルプリンみたいでしょ
(笑)***材料(約6カップ分)***
牛乳………500cc
卵…………2個
砂糖………40g
ゼラチン…10g
***作り方***
牛乳、溶き卵、砂糖を混ぜ50度くらいまで温めたら、水で溶かしたゼラチンを加えて混ぜるだけ！
容器に移して冷蔵庫で冷やせば出来上がり
超簡単でめっちゃ美味しい
最初カラメルソースも作ってみたけど、実際作ると砂糖をたくさん使ってるなぁと感じました
なので、今回はヘルシーに甘さ控えめに設定です
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ありがとうございました(人´∀｀*)
思い出の出雲路
お久しぶりです！erieri☆です
パソコンの不具合でなかなか更新ができず、料理の写真が溜まっています
今日は、調子が少し良いのでその間に更新します！
先日、ちょっと遅めの夏休み休暇をとって、友達と島根旅行へ行ってきました
幸い連日晴天で本当に充実した旅となりました！
まずは、出雲大社へお参りに行きました。
全国の神様が集まる場所ということで、最大パワースポット！
神楽殿のしめ縄の大きさには、びっくりしました。
とってもご利益がありそう。
お守りも買って、十分にお参りしてきました
出雲大社の中は、とっても広い！
中でも因幡の白兎で有名なうさぎさんの像があったり、
スサノオノミコトの像があったり、
楽しいオブジェがありました。
この写真は、スサノオノミコトの像。
右下にいるのは誰でしょう？
・・・わたしです（笑）
同じポーズでご利益ください！
出雲といえば、やっぱり出雲そば！
ということで、ガイドブックでトップを飾っている「かねや」へ。
三色割子を頼みました。
とろろとたまごがとってもマッチして美味しい！
麺は太めで、かなりのこしがありました。
食後は、蕎麦湯をだしで薄めていただきました。
宿泊した場所は、玉造温泉。
古代からメノウで勾玉を作る里だったそうで、山陰最古の名湯。
ほのぼのとした温泉街には、渡ると恋が叶う恋叶い橋など小さな縁結びパワースポットが所々にありました
夜には、色浴衣と提燈を借りてカラコロお散歩しました！
足湯に入ったり、写真をとったりと、とっても楽しい時間でした
温泉も朝晩たっぷり入れて、お肌ツルツルになりました。
露天風呂では月を見ながら最高！
玉造温泉街にある玉造湯神社。
玉の神、湯の神などを祀っているそう。
こちらは、境内にある願い石に叶い石を添えると願い事が叶うという。
山に近いといった印象で、とても静かな場所でした。
中で蛇に出会ったのには驚いた！（笑）
こちらは、松江にある八重垣神社。
スサノオノミコトとイナラヒメノミコトが結婚生活を始めた地だそう。
奥にある鏡の池が有名で、池に浮かべた占い用紙が１５分以内に沈めば早く良縁に恵まれる・・・なんて言い伝えが（笑）
友達に続いて私も早く沈んだよ！
占い用紙には水に浮かべるとお告げが浮かび上がるという遊び心満載の場所でした。
こちらは、松江城！！
お城大好きの私は、ハイテンション！！（笑）
天気も良すぎてめっちゃ暑かったなぁ～
1611年に堀尾吉晴によって築かれました。
ただ、完成は本人が亡くなったすぐ後だったそうな・・・。
千鳥が羽を広げたように美しいことから別名千鳥城とも呼ぶそう。
6階まであって、天守閣からは宍道湖がきれいに見えました。
公園内もとっても広くてびっくり！
ハートの木目もちゃっかり見つけました
松江城山公園内に、「へるんの小径」という茶店がありました。
ガイドブックにも載っていたぼてぼて茶をいただくことに。
なんとも変わった飲み方で、これは初体験！
右の具を茶せんで泡立てたお茶の中に全部入れて飲むんです！
お茶は抹茶ではなく、甘くはなかったです。
とっても不思議な感覚で味わいました。
堀川沿いを歩くと、小泉八雲記念館へ。
あの「雪女」や「耳なし方一」などの「怪談」を書いた人です。
本名ラフカディオ・ハーン。愛称はヘルンさん。
展示物は、どれも魅力的なものばかりですごく面白かったです！
ついつい長居してしまいました。
怪談話は苦手だけど、日本の文化を異国の人がここまで描いたのには、日本への愛が感じられてステキです。
小泉八雲記念館のすぐ側には、塩見縄手があります。
日本の道100選にも選ばれているそう。
何気にこれもハートに見えるとパワースポットに
他に、武家屋敷も並んでおり、時間が少しだけあったので、
私の趣味で見学に付き合ってもらいました（笑）
江戸時代の武士の暮らしが思いを馳せます。
貴重な体験ができたのが、勾玉作り体験！
「秀玉堂」にて、人生初勾玉作りました～！！
石を削ってサンドペーパーで磨いていく方法でした。
作るの大好きな私たちは黙々と作業（笑）
優しそうなお店の方に助けてもらいながら、
ピンクの勾玉完成～！！
お店の方がとってもチャーミングだったなぁ。
楽しい時間でした
日本の自然100選に選ばれた有名撮影スポット宍道湖の夕日。
これは、本当に素晴らしい絶景でした。
晴天に感謝！！
嫁ヶ島とのショットはまさに絵になる風景。
何度もシャッターを切りました(笑）
ちなみに宍道湖は、全国7番目の大きさだそう。
見た目、琵琶湖に負けない広さだったなぁ。
シジミが有名ですが、島根県立美術館にある2番目の宍道湖うさぎのオブジェに触ると幸せになるといわれ、シジミを供えると効果アップらしくシジミがどっさり置いてありました（笑）
最後に、少し足を伸ばして足立美術館へ。
日本一美しいと世界が賞賛する庭園は、本当に広く美しかった。
まさに生の額絵！！
また、横山大観コレクションも充実しており、
今は期間限定で「紅葉」が公開されているのです！
これもまた素晴らしい作品でした。
想像以上に大きな屏風で真っ赤な紅葉に圧倒されました。
その場に10分くらい立ち尽くしたんじゃないだろうか（笑）
新館もあって全部回ると思った以上に広く時間がかかりました。
行けて良かったです
今回の島根旅行はたっくさん観光しましたー！！
まだまだ写真はいっーぱいあります！全部アップできないのが残念！
一緒に行ってくれた友達に感謝☆女子旅バンザイ！！
また旅行行こう