みなさまこんにちは。
今年より本格スタート！
現在好評開催中のお料理レッスン、
ヘルシー家庭料理クラス♡
次回４〜６月の募集を
開始いたします。
→コロナウィルスの影響により
9~11月のへ延期となりました。
食は毎日のこと。
そしてその毎日の継続こそが
美しく健康な体を作っていきます。
そこで、日々のお料理より健康的に
アレンジしたメニューを
お伝えするのがこのクラスです。
ご興味ある方は募集日のチェックを
お忘れなく！！
以下、詳細です。
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＜お客様のご感想＞
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◆Basic Class◆
大切な人の健康を守れる私になる
〜ヘルシー家庭料理レッスン〜
＜大切な人の健康を守れる私になる＞を
コンセプトに掲げ、
2020年よりスタートした
こちらのレッスン。
普段の家庭料理をより健康的に
アレンジしたメニューをお伝えする
ヘルシー家庭料理レッスンです。
こちらのレッスンでは
お料理の基本に加え、
日々の家庭料理をより健康的に
アレンジしていく方法を
お伝えしていきます。
＜食＞は毎日のこと。
ERICHEのレシピ作りのモットーである
１）身近な場所で手に入る材料で
２）自宅ですぐに作りたくなる
３）簡単♡・ヘルシー・美味しい！
この３つのポイントを押さえた
実用性の高いレシピを
お伝えしていきます♪
３ヶ月の継続はもちろんですが、
今後通年のご参加でヘルシー家庭料理の
アレンジの基本が一通り学べるクラスです。
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＜こんな方にオススメのレッスンです＞
・大切な人の健康を守れるようになりたい
・健康美×食に興味がある
・時短レシピが知りたい
・ヘルシーな調理法を学びたい
・献立のレパートリーを増やしたい
・普段の家庭料理を健康的にアレンジしたい
・自身の健康美を高めたい
・大切な人のために料理ができるようになりたい
・お料理初心者さん（大歓迎です♡）
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＜関連記事 〜料理クラス開講への想い〜 ＞
①11月よりお料理レッスンが新たにスタートします。コンセプトはズバリ…♡
③’食’は人を育てる！人生が豊かになることを教えてくれた母。
④お料理ができるって’得’しかない♡それは理想を手に入れる魔法
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〜Menu〜
＜9月＞
（このレッスンで学べること）
・カロリーオフで作るオムレツの作り方
・雑穀の扱い方、茹で方
・レンジを使った時短調理術
・発酵要らずのフライパンでできるパンの作り方
・おもてなしメニューのポイント
・お料理のビューティーポイント など
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＊日常でもおもてなしの席でも
作ることができる万能華やか
レシピをご紹介させて頂きます。
メインはカロリーオフで作る
キッシュ風オムレツ！
卵液にとある材料を加えて
より一層ヘルシーに作っていきます。
また、大変好評頂いている
時短レンジ調理術！
今回はどこのご家庭にも
ありがちな玉ねぎを丸ごと
食べられるレシピをご紹介します。
そして！
発酵要らず＆フライパンで
焼けてしまう米粉パンも
魅力的・・・♡
目覚めてすぐに作れてしまう
お手軽さにもご注目ください。
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＜10月＞
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＊油が多く使われていそうな
イメージの中華料理。
今回は定番レシピをヘルシーに
アレンジしてお伝えします。
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【開催日時】
１）土日クラスは３ヶ月継続受講のみ受付ます。
①〜③の中で受講するクラスを決めて頂き、
下記の日程で通学いただきます
2）最低開講人数は４名〜です。
＜３ヶ月継続クラス＞
①土曜日午前クラス【空1】
・9月12日10:00〜13:00
・10月10日10:00〜13:00
・11月14日10:00〜13:00
②日曜日午前クラス 【空1】
・9月13日10:00〜13:00
・10月11日10:00〜13:00
・11月15日10:00〜13:00
③金曜日夜クラス【空1】
・9月11日19:00〜22:00
・10月9日19:00〜22:00
・11月13日19:00〜22:00
＊振替について
原則として決まった日程に出席いただきますが、
やむを得ず出席が難しく振替を希望したい場合は
その旨を申し込みの際にご相談ください。
【レッスン費】
＊３ヶ月継続受講
28,000円＋税
【開催場所】
東京 ERICHE南青山サロン
（最寄駅：表参道より徒歩10分）
【お申込み方法】
＜下記のURLよりお申し込みください＞
https://pro.form-mailer.jp/fms/e4d6509e145198
【お申し込みの際の注意点について】
・応募は先着順です。
・女性専用クッキングサロンです。
・申込後すぐに自動返信メールが届きます。
届かない場合は再度お申し込みください。
・自動返信メールが来たのち、３日以内に
案内メールが届くシステムになっております。
・万が一届かない場合、迷惑メールに
入っていることが多々ございます。
そちらをご確認いただき、それでもない場合は
再度事務局へご連絡ください。（info@eriche.jp）
【講師プロフィール】
美容料理家／ERICHE代表
松野エリカ
1ヶ月-12kg減の過酷なダイエット
経験を機に栄養士となる。
30歳で独立を目指し、
20代はレストランの厨房に長年勤務。
マクロビオティックレストランでの
勤務経験により、ヴィーガンや
アレルギーに対応した料理や
スイーツの提案も可能。
また、自身のダイエット・婦人科系
トラブル等日々の不調を食事で改善し、
これらすべての経験をもとに
現在レッスンを開講中。
2018年4月に念願のサロンを
東京・南青山にオープン。
プロフィール詳細はこちらへどうぞ！
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お料理クラスはお菓子クラスと
雰囲気が少し違い更に和気あいあいと
盛り上がっています♪
また、継続受講の方が多いため
生徒さん同士仲が良くなって
いかれるのも大きな特徴です♡
明日からは各月のお料理メニューの
紹介を改めてさせていただきます。
お楽しみに〜〜！
【現在ご案内中のレッスン】
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