こんにちは。松野エリカです。
ERICHEの継続講座である
グルテンフリースイーツレッスン。
長らく対面レッスンのみの開講でしたが、
この度動画クラスを新たに新設
本日は対面・動画それぞれの
クラスのお知らせです。
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＜過去のレッスン風景は下記よりご覧ください＞
◆グルテンフリー（米粉）スイーツ基礎クラス＆応用クラスだった週末。
◆まさかのサプライズ！感動の最終日♪３期生卒業！グルテンフリースイーツ基礎クラス♪
◇ワンランクステップアップ♡グルテンフリースイーツ応用クラス実習スタート！
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〜このクラスの特徴やこだわり〜
①レベルに合わせて
３ステップで学べる！
〜対面・動画レッスンそれぞれのこだわり〜
ご自身のレベルに合わせ
初級・中級・上級クラスの３ステップ
にて受講頂けるこちらのレッスン。
対面レッスンにおいては、
実習形式にこだわりご家庭でも
復習しやすいレシピを習得いただけます。
動画レッスンは毎度ながら
ERICHEの世界観をオンライン上でも
より深く感じていただけるよう、
撮影や編集はプロにお任せすることで
他にはないオンリーワンの
動画レッスンを目指しています。
一度購入いただければ
観閲期間も無期限♪
ご自分のタイミングで何度も
見返すことができます。
②ご家庭の定番
メニューを目指して♡
〜一生の定番になるレシピをご提供〜
現在通ってくださっている
生徒さんのお子さんに、
「うちのお母さんの味は
ERICHEのレシピでした。」
と、将来言っていただくのが
講師松野が目指す場所です。
そのためにレシピ作りで
こだわっていることは、
・家庭ですぐに作れる手軽さ
・材料がスーパーで手に入ること
・家族の健康を考えヘルシーであること
・見た目が可愛く心が豊かになること
上記４つを大切にしています。
また、全レシピ白砂糖・小麦粉不使用♪
たくさんの想いと魂を込めて
作り上げた自信作のメニューを
どうぞご賞味ください。
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≪グルテンフリースイーツ初級クラス≫
〜レッスンメニュー全６品のご紹介〜
＊（ ）内の表記は使用している動物性食品です。
＊実習＆デモストレーション形式でお伝えします。
＊基本の型抜きクッキー〜ディアマン風〜（乳）
★卵不使用で作る型抜きクッキーを
チョコレートでコーティングして、
マンディアン風にデコレーション。
定番クッキーを可愛く仕上げていきます♡
＊米粉で作る焼きたてスコーン（卵・乳）
★外はカリっと中はふわっと！
焼きたてはもちろん冷めてもふんわり、
米粉の特性を生かした食感のスコーンです。
＊大豆粉ハニーレモンマドレーヌ（卵・乳）
★焼き菓子の定番レシピの
ひとつであるマドレーヌ。
グルテンフリーで罪悪感少なく仕上げます。
＊グルテンフリーマフィン（卵）
★朝食やおやつにぴったりのマフィン。
基本さえ覚えてしまえばアレンジは無限大！
季節によってトッピングは変わります。
＊お豆腐ショコラブラウニー（乳・卵）
★チョコレートやバターをたっぷり使って作る
従来のレシピをアレンジ。
乳製品不使用で作るブラウニー。
お豆腐を加えカロリーを大幅にカットしました。
＊甘酒レアチーズケーキ（乳）
★口どけなめらかな大人気レアチーズケーキ。
飲む美容液である甘酒を使用して、
美容効果たっぷりなレシピに仕上げました♡
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【さらに詳しいメニュー解説は下記へ】
★初級クラス卒業後受講可能、中級クラスのメニューはこちらから！
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★こんな方にオススメの講座です★
・ダイエットしているけど甘いものが食べたい
・お菓子の暴飲暴食がやめられない
・グルテンフリーに興味がある
・小麦アレルギーの方
・肌荒れが悩み
・冷え性に悩んでいる
・便秘に悩んでいる
・イライラ、浮き沈みが激しい
・自宅で作れる簡単なスイーツレシピが知りたい
・お菓子作り初心者さん
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＜受講の仕方＞
①対面レッスンについて
＜開催日時＞
2021年7月4日(日)
10:00~17:00
・実習とデモストレーションを
交えながらお作りいただきます。
グルテンフリーお菓子作りの基本、
軽量の仕方、混ぜ方など
それぞれのレシピのポイントを
対面指導で学んでいただけます。
お持ち帰りもたくさんあります
＜場所＞
東京都港区
ERICHE南青山サロン
（最寄り駅：表参道）
＜受講費＞
64,900円（税込）
（レシピ代・包装代等全て含む）
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②動画レッスンについて
・7月〜9月（3ヶ月間に渡り）
月に２本の動画をお届けします。
＜動画レッスン受講の仕方＞
１）お申し込み後、案内メール送信
↓
２）案内メールに沿ってお手続き
↓
３）手続き完了後、動画が完成次第
7月〜9月に渡りメールへ動画視聴URLと
レシピデータ（PDF）を送信。
↓
４）受信後、無期限にて視聴可能
＜LINE＠フォローサポートあり！＞
動画を見て作った後に沸いた
疑問や質問に関しては、
LINE＠でご質問頂けますのでご安心ください。
＜受講場所＞
お好きな場所でお好きな時に♪
＜受講費＞
・6品合計：40,920円（税込）
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★受講されたお客様のご感想はこちらから↓
◇沖縄からお客様♡グルテンフリースイーツ基礎クラス ご感想。
◇グルテンフリースイーツ基礎・応用クラス卒業生 上原真美さん。
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＜お申し込みはこちら＞
◇下記のフォームより必要事項を
記入の上お申し込みください。
https://pro.form-mailer.jp/fms/a116698a133339
・女性限定レッスンです。
・申し込み受付は先着です。
・申し込み後すぐに自動返信メールが届きます。
来ない場合は迷惑メールチェック、
それでもない場合は再度お申し込みください。
（アドレス記入ミスの可能性あり）
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＜募集受付の期限について＞
対面レッスン
先着順・定員になり次第受付終了
動画レッスン
6月30日(水)まで受付中
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≪講師プロフィール≫
美容料理家／ERICHE代表
松野エリカ
1ヶ月-12kg減の過酷なダイエット
経験を機に栄養士となる。
マクロビオティックレストランにて
パティシエとして勤務していたと同時に、
ダイエット・婦人科トラブル・
日々の不調を食事で改善。
2018年4月、念願のサロンを
南青山にオープン。
プロフィール詳細はこちらへどうぞ！
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まずは初級クラス、
皆様のご受講お待ちしております！
ERICHE代表 松野エリカ