福井駅前のイタリアンレストラン
クッチーナでのディナー記録。
昨年のコースディナー →★
前菜盛り合わせ。
ラタトゥイユやキッシュ、ムール貝の香草パン粉焼きなどなど。
本当は大皿に3人分盛り合わせてあったのですが
この日は私が予期せぬ残業で大遅刻したため
ひとり分個別に取り分けしておいてもらいました。
野菜のペペロンチーノに
魚料理は普段あまり頼まないサーモンを。
「ふくい名水サーモン」のヴェルモット風味バターソース。
お肉料理は… なんだったかな
福井ポークかな？
きのこたっぷりで秋の到来が感じられます。
まだ食べられるねってことでパスタ追加。
ヴェスヴィオ火山を象ったという
くるりんとした形のショートパスタは
名前もそのまま「ウェスヴィオ」！
レモンクリームソースでいただきました。
最後はお楽しみのデザート
左から洋梨のケーキにリコッタチーズのケーキ、
そして私が頼んだ森の果実のセミフレッド。
季節のフルーツも添えられています。
残業後のイタリアンとおいしいワイン、
めちゃくちゃ身体に沁みました
近いうちにまた再訪する予定なのでとても楽しみ
９月のごはん記録がまだ残っているので
ぼちぼち書いていきます。
福井市御幸のまる八での晩ごはん。
元お肉屋さんという珍しいお蕎麦屋さんなので
なんとなくお肉のメニューも頼んでしまいがちです。
この日は揚げ物ではなくもつ煮を注文。
某氏は特製おろしセット。
天かすと海苔とかつおが入った特製おろしそば（うどんも選べます）に
カツ丼・天丼・麦トロから選択できる一膳丼、
サラダにデザートもついています。
カツ丼、福井にしては分厚めのカツがジューシーでおいしい
私はおろしととろろの二味そばであっさりと。
おろしばかり頼んでしまいがちですが
たまにいただくとろろそばもおいしいな。
両親と入っためん房つるつるでは
秋メニューのこちら
を。
紅茶鴨のせいろ蕎麦！
紅茶鴨は紅茶を配合した餌を食べて育った鴨なんだとか。
鴨の旨味たっぷりのつけ汁がとってもおいしかったです。
やっぱりお蕎麦はおいしいな。毎日でも飽きません
CRAFT BRIDGEで開催された
クラフトビアバーアワタチのビアガーデン。
最終日もゆったり楽しんできました
最終日のフード担当は
片町にあったジビエ料理店のどがいし（★）。
今は別業態になっていますが
（バル（moment）→10月からは蕎麦屋（Soba月山））
この日一日だけ復活しました
ジビエ大好きなのでとっても嬉しい！
顔なじみの飲み仲間さんもいらしていたので
同じ席に座り楽しく宴開始です。
ポン酢でいただくダチョウのたたき風から始まり
マトン・猪・鴨のジビエ３種盛りに
これは確か牛ヒレ…だったかな。
ローストされたじゃがいももおいしい
絶対の絶対にはずせないアナグマ！！
炭火焼きでシンプルに。旨味が濃くて本当においしい
炭火バゲットとリエットで小休止してから
炭水化物は鹿肉のペペロンチーノ
ジビエにまみれた夕方飲み、最高
そのあとも牛すじと味玉などつつきながら
まったり飲んでいたら
いつの間にか日が落ちて良い風情に。
某氏の必須アイテム・しろたんライトは
この日も大活躍でした
他の日のフード担当も
改装のため休業中のCoCotte（ココット）（★）など
魅力的なお店がたくさん出店していて
毎日通いたかったぐらいです。
来年もぜひ開催してほしいな
９月半ばの９日間にわたり
クラフトビアバーアワタチ主催のビアガーデンが
浜町のCRAFT BRIDGEで開かれました
提供されるビールは
アワタチの通常営業時と同じで４タップですが
今までに繋がれたことのないブルワリーの物ばかり！
室内のソファー席（参考：★）でも飲めますが
気候も良いので私たちは屋上へ！
フードは９日間日替わりで
３人で行ったので
それぞれが食べたい３種セットを注文
一品料理は４種あり
フレッシュサルサでいただく焼き茄子ポン酢に
厚切りベーコンの乗った燻製ポテサラ、
鶏南蛮のスパイスタルタルがけ、
そして海老＆カニカマの春巻き。
カレーは３種で
辛酸っぱおいしい豚キムチビンダル－、
ナッティなおいしさのアーモンドチキン、
そしてサーモンきのこキーマ・
サワークリームオニオン仕立て
盛り付けも香りも華やかで
ビールとの相性もばっちりでした
とても楽しくて最終日も参加しました。
また後日更新します。
両親と丼のやでお昼。
初訪問時 →★
私は気になっていた宇和島鯛めしを注文。
愛媛県宇和島の郷土料理で
鯛のお刺身と海藻が入ったちょっと贅沢な卵かけご飯です。
「みかん鯛」という鯛が使われていて
ふわっと柑橘のさわやかな風味が楽しめました！
某氏は船団丸直送のお魚がたくさん使われている船団丸丼。
ミニ蕎麦もつけていました。
この日のお魚は本ガツオ、ヒラメ、赤イサキ、レンコ鯛、
アヤメカサゴ、インドマグロ、そしてイクラでとても豪華
両親はそれぞれ鰻丼と彩り丼を頼んでいました。
海鮮丼を手軽に食べたいときに良いお店です
この日も家族連れやカップルで満席でした。
下馬地区にはもうすぐとろけるハンバーグ屋さんもやってくるし
新しいお店が増えていてとても魅力的です。
また遊びに行こう
まだまだ忙しいので
画像一枚のみの簡単更新。
９月中に西洋菓子倶楽部で食べた「ラパン」。
お月見にちなんでうさぎ
を模した
なんとも愛らしいデザインのケーキ
外側がチーズムース、中はオレンジ風味のチーズムース。
いちじくのコンポートも入って
まさに初秋を感じさせるおいしさでした
10月に入った今は
ハロウィン関連のケーキが出てきているのかな？
かぼちゃや栗、さつまいもなど
秋の食材はケーキとも相性良しなので
またいろいろ食べてみたいです
9月の飲み記録3軒
1軒目は職場関連の気楽な飲み会。
場所は福井市学園にある想作料理SEI。
初めて知ったお店でした。
アジのお造りを頼んだら
躍動感のある盛り付けで出てきました
3人分のカルパッチョ、
大皿にどっさり盛り付けられていてこちらもすごい！
こちらの人気料理のようで
上司はここに来ると毎回頼むんだとか。
住宅街の中にひっそりとある小さな居酒屋ですが
かなり人気のお店のようで
この日もほぼ満席で賑わっていました。
私たちはお魚中心にいただきましたが
お肉料理屋パスタやチヂミなどもあり
どれもおいしそうでした
2軒目は片町の弥吉。
東京からはるばる遊びに来てくれた
お友達を連れていきました。
弥吉には若い頃何度か来ていますが
たいていは駅前店、あと大和田店に行った記憶しかないので
片町店に来るのはもしかしたら初めてかも？
私にとって弥吉と言えば
壁にたくさん貼られた力強いお品書き
今も健在で嬉しかった！
話すのに夢中だったので
こんな画像しかないですが。
福井名物厚揚げにむつの照り焼き、
そしてお造り盛り合わせやアジフライなど
こちらでもお魚中心にいろいろ食べました！
弥吉の厚切りのお刺身、
お友達も驚いて気に入ってくれたようで良かった
ラストは新栄商店街のフランス酒場アンティーク。
過去記事 →★
ここのトリュフポテトが最高においしくて大好き
次回はアンチョビポテトの方にしてみよう
手羽先のフリット・カレー風味。
揚げたてあつあつ、外側はカリッ、中はジューシー！
カレーの風味とレモン汁の爽やかさ、最高です
いつも賑わっていて
満席で入れないこともしばしば。
空いていると嬉しくてふらっと入ってしまうお店です
8月の東京出張時の旅の記録、ようやく最後です。
その後向かったのは立川市。
多摩モノレールに乗り換えて立飛駅で降ります。
私が行ってみたかった場所、それは
浅田真央ちゃんプロデュースのスケートリンク！
その名もMAO RINK（マオリンク）。
11月オープン予定なのでまだ工事中ですが
外観はかなりできあがっていました。
一般客も利用できるメインリンクにサブリンク、
トレーニングルームに真央ちゃん関連のギャラリー、
スケートをしない人も利用できるレストランなど
かなり充実した内容のリンクです。
運営や施設管理、費用等いろんな面で
リンクの設立はかなり大変、そして厳しいものなので
全国にある老舗のリンクもずいぶん減ってきています。
そんな中、十代の頃から
「いつか自分のスケートリンクを作りたい」
と話していた真央ちゃんが
夢を実現させてこんなに素敵なリンクを作ってくれるとは！
一スケートファンとしても感謝・感激です
道路に面した壁面にはこんな模様が描かれています。
これは「コンパルソリー（規定）」という
30年ほど前まで行われていた種目における滑走の跡で
実際に真央ちゃんが氷上に描いた図柄です。
こういうところも凝っていて素敵！
オープン後もぜひ遊びに行きたいなぁ。
MAO RINKのすぐそばには
我が家にとって嬉しいこんな施設も↓
直営店でビールとおつまみをいただきました。
普段のおつまみはナッツなどの軽いものだけのようですが
週末は少し豪華なものも用意されています。
この日は角煮でした！
カウンターの目の前の壁には
真央ちゃんのサインもありました
真央ちゃんもビール飲んだのかな？
ここまでは私にとっての聖地巡りでしたが
最後は某氏の聖地へ向かいます。
ららぽーと立川立飛内にある
しろたんファンの某氏、大喜びでした。
撮影スポットがあったので
連れてきていた麦わら帽子のティッシュたん
（ティッシュケースのしろたん）を撮影してみたり。
もう一匹、桜色のしろたんも！
少し大きいので撮影場所のカゴには入りきらず
下の段に置かせてもらいました。
撮影していたらスタッフさんに
「このピンクしろたん、とっても美人さんですね～！」
と褒められて、さらに嬉しくなった某氏でした
こんな感じの東京出張旅。
半分は仕事、
残り半分はクラフトビールと多摩地域へのおでかけと
ちょっと変わった旅程でしたが
とても楽しめた夏の旅行でした
最後の画像は品川から見た天王洲アイル方面。
屋形船の灯りが綺麗でした
