2024忘年会：日本酒バーで「酸」を楽しむ。

 

これでようやく2024年の記録はおしまい！（…かな？）

ラストは忘年会というか

年末に日本酒バーRoomで行われた

お酒＋食のイベントに参加した記録。

Room過去記事 →★・★

 

 

今回のイベントは「酸の会」。

「めっちゃすっぱい」をテーマに

酸の多い日本酒や

酸味を生かしたお料理とそれに合うお酒を楽しむというもの。

 

 

 

 

 

 

お酒は飲み放題音譜

お料理は前菜からデザートまで5品。

普段のRoomでは軽いおつまみをいただくのみなので

お料理も楽しめる今回のイベントは

「食べながら飲みたい」私にぴったりでしたグッド！

 

 

 

酸味を生かしたお料理はこんな感じ↓

 

 

 

 

前菜のバーニャカウダは梅を使ったソース。

 

 

 

 

 

 

2品目は牡蠣フライ。

こちらはレモンを使った爽やかなソース。

 

 

 

 

 

 

3品目の酢豚は黒酢が効いていました合格

 

 

 

 

 

 

スープは大好きな酸辣湯ブルー音符

追いパクチーもできました。

 

 

 

 

 

 

デザートはキウイソースのかかったレアチーズケーキ！

クリーミーでまろやかですっぱくておいしい！

どのお料理も「酸」がうまく使われていて

「なるほど～」と思いながらおいしくいただきましたラブラブ

 

 

 

そしてお酒。

「酸」の強いお酒と言うと

地元・福井の美川酒造さん（舞美人）が思い浮かびますが

ほかにもたくさんのお酒をいただくことができました。

お料理とのペアリングも面白かった！

 

 

以下、飲んだお酒をずらりと↓

 

 

 

 

常山（福井）　随一

 

 

 

 

 

 

 

福祝（千葉）　初搾り 彗星

 

 

 

 

 

 

 

十六代九郎右衛門（長野）　山廃純米 美山錦

 

 

 

 

 

 

 

越の鷹（福井）　YELLOW HAWK

 

 

 

 

 

 

舞美人（福井）　無濾過生原酒 MUKU

 

 

 

 

 

 

杜來（青森）　純米No.9生酒

 

 

 

ほかにもちょこちょこと

面白いお酒を飲ませてもらいました。

マスター、スタッフ、そして

周りのお客さんたちとも歓談しながら

おいしく「酸」を楽しめた夜でしたキラキラ

 

飲んだ後のラーメン！

 

普段はあまり食べることのない

「お酒を飲んだ後のラーメンラーメン」。

 

 

忘年会が重なった先月は

珍しく２回も行ってしまいました。

それも同じお店にウシシ

人気店のひとつ、片町の多弐家です。

過去何度か行ったことがありますが

おそらく７，８年ぶりの訪問かも？

過去記事 →★

 

 

 

 

 

「めっちゃおいしいですよ」と

若い娘さんにおススメされた

細麺の極み鶏を初めて食べました。

澄んだスープは多弐家のほかのメニューと比べるとかなりあっさりで

おいしいけれどちょっと物足りないかな～と思っていたら

「にんにくとショウガを入れてください！」と娘さん。

言われたとおりにトッピングすると… 味が劇的に変わった！

なるほどこれはとってもおいしいラブラブ

 

 

 

 

 

 

某氏はお店一番人気の醤油を太麺で。

濃厚だけどしつこくなくてやっぱりおいしいビックリマーク

 

 

 

そして一週間後、

北欧（★）の後にも寄ってしまいました。

 

 

 

 

この日は塩の細麺で。

醤油と比べるとあっさり、だけど極み鶏よりはパンチがあります。

ここにもにんにくとショウガを追加！

味変できるのがとても楽しい音譜

 

 

忘年会シーズンだったこともあり

10人は入れない小さなお店は常にいっぱい。

でも回転が早いので少し待てば入れます。

私たちが食べている時も

団体さんがお店の外でおしゃべりしながらお待ちでした。

 

 

身体のことを考えると

あまりよろしくないのでしょうけど

飲んだ後のラーメンってやっぱりおいしいなぁ合格

 

 

ユトリランチにパンランチ、そしてたい焼き。

 

最近食べたお昼ごはんスプーンフォーク

 

 

 

 

ほぼ毎週恒例行事となっている両親との週末ランチ。

先日はユトリ珈琲の福井南8号バイパス店で

トマトとチキンのドリアをいただきました。

ドリアってめったに頼まないのですが

お野菜と鶏肉とウインナーがごろごろ入っていて

チーズとトマトソースが絡んでおいしかったです！

父はシンプルなビーフソースカレー、

母はナポリタンとモーニング（あんバタートースト）でした。

 

 

 

 

 

 

 

ある平日のお昼は福井駅に寄りがてら

くるふ福井駅内のパン屋・リトルマーメイドでイートイン。

ハムたまごと野菜のロールサンドとカフェラテで一息コーヒー

 

 

 

 

 

 

 

そしてMINIE内のカフェ ieme（イエミー）では

ちょっと変わったものを食べました。

 

 

 

 

 

 

 

包み紙でほとんど見えてませんが笑い泣き

越のルビーのたい焼きですとまと

バジルソースとチーズが入っているので

ピザ味のたい焼きといった感じで

なかなかおいしかったですラブラブ

 

 

2024忘年会：ずっと気になっていた老舗カジュアルフレンチ。

 

まだ残っている忘年会の記録メモ

 

 

 

 

友人たちとの忘年会は

片町大通り沿いのビル2階にある欧風割烹北欧。

 

このお店、ずっと昔から気になっていたのですが

一度予約してみたときはすでに満席、

飛び込みで行ってみたときも満席で

なかなか入る機会がなかったのです。

今回ようやく予約できましたビックリマーク

 

 

 

 

 

 

 

 

老舗らしい重厚かつ落ち着いた空間。

カウンターとテーブル席含めて16席ほどの

小さなお店の中は

常連さんらしきお客さんで賑わっていました。

 

 

 

 

 

 

一番お手軽な6,000円のコース料理を注文ナイフとフォーク

 

 

 

 

 

 

前菜は海鮮。トマトソース風味でした。

牡蠣やたこ、いくらなどがぎっしり。

 

 

 

 

 

 

クルトンの乗ったコーンポタージュ。

やさしい甘さでほっとする味わい。

 

 

このあと確かパンが出て（画像なし）

 

 

 

 

 

帆立ときのこのお料理。

ソースがとてもおいしかった！

 

 

 

 

 

 

シンプルなサラダとともに出てきたのは

 

 

 

 

 

 

王道のステーキキラキラ

こちらも奇をてらわずシンプルですが

火の通り具合が私の好みでとてもおいしかったです合格

 

 

 

 

 

 

 

最後のデザートはレアチーズケーキ。

コーヒーとともにいただいて終了クローバー

 

 

 

オープンして40年ぐらい経つとのこと。

老舗らしいどっしりした佇まいの中

お箸でカジュアルにいただけるフレンチ、良かったです！

お店の方の対応も丁寧でした。

また機会があれば違うお料理を食べてみたいな。

 

駅中華にお蕎麦に西武の焼肉。

 

最近食べたもの3店舗。

 

 

まずは年末に入った

くるふ福井駅内の中華料理・菜香楼でのランチ。

過去記事 →★

 

 

 

 

 

 

某氏が頼んだ

紅ズワイとアオリイカのあんかけ焼きそばと。

能登産豚肉と白山ネギの香り油かけ。

思ったより量が多くてびっくり！

お野菜たっぷり食べられるのが嬉しい音譜

 

 

 

 

 

 

 

 

私はフカヒレ粥と手作り点心ランチ。

蟹肉とフカヒレが入ったやさしい味わいの中華粥に

サーモン入りのサラダ、

肉入り春巻きに色とりどりの点心3種。

 

 

 

 

 

 

 

デザートの杏仁豆腐も程よい甘さでおいしかった！

量も内容もなかなか充実したお昼ごはんでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは高志高校近くのそば処まる八にて。

おろし＆とろろの二味そばに

おろし生姜、天かす、海苔の乗ったカツ磯そば。

いつも安定の美味しさ！

まる八過去記事 →★

 

 

 

 

 

 

 

ラストは西武福井店8階の牛成。

過去記事 →★

 

 

 

 

 

 

私はお手頃な名物ハラミランチ割り箸

 

 

 

 

 

 

食欲旺盛な母は牛成堪能ランチ。

和牛カルビ・ハラミ・鶏もも・豚トロの4種のお肉に

和牛レア寿司、漬け卵黄丼、サラダに小鉢、

画像に写っていませんがミニすだち冷麺もつく豪華版キラキラ

焼肉をお昼に食べること自体が久しぶりで

焼いている間も楽しかったしおいしかったですビックリマーク

 

片町のおしゃれなお蕎麦屋さん。

 

片町にあったジビエ料理のお店・どがいし。

過去記事 →★

 

 

このあとふくい鶏ちゃんと鉄板焼店にリニューアルし

さらにカジュアルなビストロバーになり

昨年10月からは十割蕎麦と天婦羅と

日本酒のお店になりました。

 

 

新しいお店の名前はsoba月山（そば げざん）。

次々に業態が変わっていっていますが

料理人さんやスタッフさんはそのまま。

店内もどがいし時代とあまり変わっていません。

 

 

 

 

 

 

まずはおつまみ！

こりこり食感が嬉しい梅水晶と山椒鴨。

すでにさんざん飲んだ後の2軒目だったので

日本酒ではなくビールで楽しみました。

 

 

 

 

 

 

 

そして揚げたての天婦羅！

画像は茄子・舞茸・とうもろこし。

舞茸は細かく刻まれて

掻き揚げのようになっていたのが新鮮でした。

 

後ろに見えるのは塩にぎり。

ごはん大好きな某氏が頼んだものです。

 

 

 

最後はもちろんお蕎麦で音譜

こちらのお蕎麦はうどん屋のつるとんたんのような

大きな器で提供されます。

 

 

 

 

 

ファンが多そうな檸檬胡椒そば。

柚子胡椒ならぬ檸檬胡椒を使った逸品で

檸檬の酸味と唐辛子の辛味が口中で爽やかに弾けます。

ただ、かなり辛味は強い！

辛いのが苦手な我が家2名は

一口でも結構ヒーヒー状態HOT

でも、味はとってもおいしかったので

辛いものが大丈夫な方におススメです！

 

 

 

 

 

 

某氏が頼んだ豆腐くるみ蕎麦。

こちらはまろやかで甘みのある出汁つゆ。

 

 

 

 

 

 

私は岩海苔おろし蕎麦。

岩海苔たっぷりで海の香り満載ブルー音符

 

 

 

一品料理やごはんものも多く揃っていて

（どがいし時代から続くジビエ料理もあります！）

2軒目じゃなくても使える素敵なお蕎麦屋さんでした！

次回は注文してから作ってくれるという

そばがきが食べてみたいなキラキラ

 

金沢カレー食べ比べ。

 

これも昨年、

それもかなり前（秋ごろ？）の記録。

 

金沢カレーの有名店・ゴーゴーカレーが

1年半前ぐらいに福井に再出店したので

チャンピオンカレーと食べ比べしてみよう！ と

2店舗食べ歩いてみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

まずはゴーゴーカレー。

確か上がチキンカツカレーで

下がロースカツカレー…だったはず。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらがチャンピオンカレー。

上がチキンカツカレーで

下がジャンボウインナーカレーに卵トッピング。

 

 

 

ゴーゴーカレーの方がルーの色が濃い（黒っぽい）ですね。

味もゴーゴーの方が濃かったような…

チャンカレはクリーミーさが勝るような？

カツはゴーゴーカレーの方が衣がサクサク！

でも肉の厚みはチャンカレの方が分厚いです。

 

 

結論としてはどちらもおいしい！

「こっちがおいしい！」「こっちが好き！」

とは選べないです。

どちらを選ぶかは個人の好みでしょうね。

 

 

 

 

 

 

おまけ。

福井（鯖江）のゴーゴーカレーは

から揚げ専門店の勝助商店とのコラボ店舗なので

おいしいから揚げも食べることができます。

から揚げとカレーの両方を食べるならゴーゴーですねグッド！

 

2024年忘年会：屋台村で燻製料理→移転したバーへ。

 

飲み友達の若い娘さんとの忘年会は

ふくい屋台村内・燻製料理＆ワインバルのヴェレゾンにて赤ワイン

ヴェレゾン過去記事 →★・★

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

燻製ビール・ラオホ2種やオレンジワインをお供に

燻製料理を楽しみます。

「いつも満席で入れなかった」という

初来店の娘さんは

念願の燻製料理を前にとても嬉しそうでしたラブラブ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大好きなポルチーニ料理ももちろん注文！

ピッツァはマルゲリータとのハーフ＆ハーフにしました。

 

 

 

 

 

 

 

こちらは初めていただくメニュー。

プロヴァンス風ポテトサラダは

独特のスパイスの香りが効いていてお酒にぴったり！

ブルスケッタはトマトとモッツァレラたっぷりで

食べ応えがありました。

 

 

 

 

 

 

 

最後にもう一度燻製料理。

みんなが大好きな

イタリアンソーセージ・サルシッチャ！

 

 

 

 

 

 

 

締めの甘いものは

こちらも初めていただくバスクチーズケーキでしたベル

濃厚まったり食感、とてもおいしかった～音譜

 

 

 

 

大満足でお店を後にして

軽く2軒目へ。

 

 

 

 

 

 

駅前再開発のため

駅前南通りから北の庄通りに移転した

HIDING PLACE（ハイディングプレイス）。

移転前の記事 →★・★

 

 

ワンフロアになったからか

めちゃくちゃ広々とした空間になっていました！

（でも広さは以前とさほど変わらないそう）

 

 

 

 

 

 

 

ナッツやオリーブをお供に

それぞれ好きなビールやカクテルでのんびり楽しみました。

たくさん食べて、飲んで、喋って

充実した忘年会でしたキラキラ

 

MINIEでクレープ。

 

新年早々仕事が忙しいですあせる

お昼休みもゆっくり取れない日々ですが

それでも外に出て息抜きしております。

 

 

 

 

ゆっくりする時間はないけど

ちょっとしょっぱいものが食べたい、

でもおにぎりだと少し重いな…というときは

MINIE内FUKUNOTEの

おかずクレープがちょうどよい感じ音譜

 

 

 

 

 

 

見えづらいですが苦笑テリヤキチキンサラダ。

レタスと照り焼きソースのかかったチキンが入ってます。

 

 

 

 

 

 

 

こちらはホットツナチーズ。

クリームチーズとツナの入った温かいクレープ！

ツナとチーズ好きの私には最高のメニューラブラブ

 

 

おかずクレープはほかにも

ツナサラダやウインナーサラダ、

ホットベーコンチーズなどがあります。

しょっぱい具材とほの甘いクレープ生地、おいしいですベル

 

 

未だに甘いクレープを食べていないので

休日のおやつタイムにも入ってみないとクローバー

 

新年の福井駅前飲み＆金沢駅飲み。

 

元日と2日はノンアルコールで過ごし

3日が2025年の飲み始めでしたビール

 

 

 

 

 

 

MINIE内のOUR BREWINGでは

三が日の間毎日クラフトビールのふるまいが行われ

連日大盛況でした。

おつまみの鶏唐揚げは

MINIE内肉はナカノの商品。こちらも美味ビックリマーク

 

 

 

 

 

 

これだけでは足りなかったので

改めてビールとフードを注文し

シェアテーブルでプチ新年会シャンパン

おいしくて楽しい2025年の幕開けですクラッカー

 

 

 

 

 

 

 

コーヒーと日本酒のお店SHIMA（★）でも

お餅つきが行われたとのことで

おろしもちをいただきましたラブラブ

 

 

 

翌日は金沢まで足を延ばし

 

 

 

オリエンタルブルーイング金沢駅店（★）に久々の訪問！

大好きなビール酵母のポテトフライに

衣までおいしいレンコンのフライ、

そしてピッツァマルゲリータをお供に

オリジナルビールをいただきました音譜

ここの揚げ物とピッツァ、やっぱりおいしいな～キラキラ

 

 

金沢ではもう一つ別のクラフトビールのお店にも行きました。

また後日メモ