小麦・卵・乳製品を使わない簡単手軽、体に優しい米粉のお菓子・パンでアレルギーっ子と家族の今と未来が輝く -7ページ目

小麦・卵・乳製品を使わない簡単手軽、体に優しい米粉のお菓子・パンでアレルギーっ子と家族の今と未来が輝く -7ページ目

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

20Mar
- お母さんの生き方を変えたい❗️
  家の近くの桜の花も少しずつ咲き始めてきて、もうすっかり春の訪れを感じます先日、次男の卒園式がありました。3年間、色々な事があったけど、終わってしまうと、子供の成長は本当にあっという間です。卒園式での、我が子、そして他の園児達の晴れやかで、少し誇らしげな表情に、頼もしさを感じました。子供が通った幼稚園は、子供達をありのままに受け止めてくださる、温かい先生方ばかりで、子供にとっては、心から安心出来る場所でした。3年間で、人と関わる楽しさや、自分のことを表現出来る力を育てて頂いたことに、感謝の気持ちでいっぱいになりましたそこで園長先生がおっしゃられていた言葉の中で、子育てで一番大切なこと、それは、自分が自分でいいんだという感覚、肯定感。そのために、子供に今いっぱい大好き、を伝えましょう！ということでした。お母さん、お子さんが転んでしまった時に、その手を引いてあげたり、泣いている顔の涙をぬぐってあげたりすることが出来るのは、お子さんの人生の中でのわずかの間。いつかは、子供達は自分で立ち上がり、自分の涙を脱わなければならない時が来る。　　だからこそ、その時に、温かい手の温もりを記憶として残してあげたいですね。私はお母さんとして、今出来ることは何か？そんなことをいつも自分に問いてきました。でも、自分の人生も諦めず挑戦したい！そんな子育てと自分の人生の狭間で気持ちが揺れ動いてしまうことも、あります。子供にとって大切な幼少期でも、お母さんにとっても大事な一日一日ですよね。子育てで、きちんと子供に向き合い丁寧に子育てをしたい、でも、自分の人生も諦めずに頑張りたい、そんなお母さんを応援したい❗️と思います。お母さんがご自身の強みを生かしながら、弱いところは仲間と力を補いながら共に成長していく、そして、子育てをしながら社会とも繋がっていく。それを目指して、チーム育児コミュニティを開催しています！ぜひ、ご参加下さい食と心を整えて子育てを楽しく。チーム育児コミュニティ : 頑張り屋のお母さん、頑張り屋のお母さん、仕事や子育てなど、より良いものを求めて、様々な学びを続けて、いつも自分に足りないものを補おうとしてしまうこと、ありませんか？形があるのものや肩書きに価値がある、という時代の教育を受けてきた、私たちにとっては、資格や肩書きのためにお勉強をすることは、とても得意です。でも、本当は自分はどうしたいのか？どう生きたい…www.facebook.com
13Mar
- 自分にないもの探しをしてきた、あなたへ
  小麦、卵、乳製品を使わない、米粉のお菓子、パン、お料理教室　Ensemble主催プラチナ子育て講師、アドラー勇気づけリーダーの、鈴木ゆきです頑張り屋のお母さん、仕事や子育てなど、より良いものを求めて、様々な学びを続けて、いつも自分に足りないものを補おうとしてしまうこと、ありませんか？形があるのものや肩書きに価値がある、という時代の教育を受けてきた、私たちにとっては、資格や肩書きのためにお勉強をすることは、とても得意です。でも、本当は自分はどうしたいのか？どう生きたいのか？何に軸をおいて生きたいのか？が、不在でした。だから、頑張っても頑張っても、理想の自分にはならず、さらに学びを増やしていく。そして、迷子になりかけたこともありました。でも、まず大切なのは、自分と向き合うこと。自分が今どう感じているのか？何に価値を感じてるのか？そこに向き合うことで、本当は何をしたいのか？その心の声が、聴こえてきます。答えは、外ではなく、内にある。そういう考え方は、食にも通じる、と感じます。日本で始まった、マクロビオティック。それは、何も動物性食品を全く食べない、ストイックな料理法ではありません。お米を中心とした栄養学です。基本的に、食べてはいけないものはありません。自分の体と食材を知ることで、体を中庸、つまり、ニュートラルな状態に保つための理論なのです。そして、食を通じて、見えないもの【心】と、見えるもの【体】を統合していきます。その根底にあるのは、あなたは、そのままで完璧。という考え方です。西洋の栄養学は、足りないもの探しをして、それを食材で補おうということなので、その点が大きく違っていてます。今が完璧。でももし、今そのバランスが崩れているのであれば、そのバランスを正す工夫をしよう、という考え方なのです。私にとっては、生き方、食との関わりは、そこが軸になっています。自分に向き合い、食に向き合うことで、見えるものである【体】の状態、そして周りの人との関係、人生までもが変わっていく、と信じています。新しいことを始めたい方、子育てでもっとこうありたい、という希望を持っているあなた、ぜひ、まず、心と食を通じて、ご自身と向き合いましょう！食と心を整えて子育てを楽しく。チーム育児コミュニティぜひ、ご参加ください❣️食と心を整えて子育てを楽しく。チーム育児コミュニティ : 今日は令和3年3月3日今日は令和3年3月3日。何かを始めるには、とても縁起の良い日なんですよ！　3 という数字は、満ちる、　充つ、という言葉にも関連していて、日本人にとっては、縁起のいい数字。過去、現在、未来という3つのキーワード。あなたは、この今という時間を、過去に縛られて言い訳や不満を言う時間にしますか？それとも、目指す未来に向けた、一歩…www.facebook.com
07Mar
- リブログ記事春休み、子供に絶対に身に付けさせたいチカラ❗️
  アレルギーがあっても、丁寧でワクワクした食生活をご提案小麦、卵、乳製品使わないお料理、お菓子、パンのお教室ensembleの鈴木ゆきです幼稚園、小学生のお母さん、来年度から、とんな習い事をさせようかな〜と考えられている時期だと思います。子供の習い事を考える時、どんな基準で決めていますか？シュタイナー教育の吉良創先生の著書「おけいこは何のため？」では、幼児期の子供を育てる時に大切なのらは、人間になっていく、自分になっていく、この2つの観点を促してあげることだとおっしゃっています。自分になる、ということについては、一人ひとりの人は、ひとつの「　種　」だという考えです。例えば、太郎くんは、太郎くんという「　種　」であり、成長する過程で、他の人には決してならない。だから、この子が成長する中で、いかに良い「太郎くん」になるかが大切なんだ、という考えです。習い事を考える時に、私たち親は、この子にこうなってほしいとか、将来困らないようにという理由で、英語や、水泳を習わせておこう！などと、何の悪気もなく考えて習わせている場合もありますよね。でも、その習い事が、本当に、その子が、人間になる、自分になる、と言う意味で、必要なのか？逆に妨げることになっていないか、今このタイミングで習うべきか？考えてみる必要があるというのです。特定の能力を伸ばす習い事は、それぞれは素晴らしいのですが、本人が心からそれを楽しんでいなければ、意欲的になっていなければ、やらされ感や、親の期待に応えるために頑張る、という結果に。その子だからこその才能を、抑えてしまうことにつながる可能性もあります。だからこそ、お菓子作り、お料理作りは、とってもオススメです。お料理は、子供の大切な3つの力を育むことが出来ます❗️それは、①手指の発達と五感の発達②先を通して、手順を考える段取り力③自分が作ったものを喜んで食べてもらえること　による貢献感と自己肯定感さらに自分が作ったものを食べると言う経験は、食べることそのものへの関心を高めてくれ、まさにそれは生きる力に繋がります。知識をつけることよりもまず、手を使い、五感を刺激して、体に入れるものを作る。それは喜びとして、生きていくための確実な力になりますよ！春休みに、お子さま向けオンライン講座、米粉クッキーレッスン🍪　を開催します❣️【日時】3月22日、29日【時間】10時から11時【参加費】2000円小学生以上はお子様だけでの参加も可能です！この春休みにぜひ、お子さんのお料理への関心、意欲を高めるいい機会です❣️お申し込みは公式ラインより、メッセージをお送りください。ぜひ、ご参加下さい。　今後も、定期的に、お子様向けの米粉お菓子のオンラインレッスンを開催致します！コースでの講座も準備中ですので、詳細をお聞きになりたい方は、公式ラインよりメッセージをお送りください。（大人向けレッスンも、変わらず開催しています）小麦、卵、乳製品使わないお料理、お菓子の教室Ensembleの公式ライン　レッスンの情報や、ライン登録限定の特典などをお伝えします。
05Mar
- 毎日の子育てが楽しくなる！その3つの秘訣とは？
  お母さん、毎日の子育てを楽しんでいますか？子供が小さいうちは、毎日が怒涛の如くバタバタと過ぎ、楽しんでいる暇なんてなーい！！というのが正直なところかもしれませんね。私も、その一人でした。お母さんって、本当に素晴らしい存在。でも、子供が生まれてから毎日毎日、休むことなく身の回りのお世話を続け、子供もお母さんのことを、必要としている。いつしか、この子を守ってあげなきゃ！この子を幸せにするのも、私の責任！なんてプレッシャーが乗っかる。うまくいかない時に、自分を責めたり、子供に当たってしまったり。頑張っているつもりだけど、なんだかうまくいかない。こんなに頑張っているけど、いつしか、自分は、「〇〇ちゃんのお母さん」としての存在しかなくなり、誰も自分自身を見てくれない、報われない、そんなことを感じてしまうこともある。色んなモヤモヤを抱えながらも、一生懸命に毎日子供と向き合っている。お母さんになった日から、試行錯誤と試練の毎日ですよね。子供は、親を選んで、このお父さんとお母さんに育ててもらいたい❗️と、天から授かったそうです。そして、その授かった大切な子供を育てることで、お母さんお父さん自身も学び成長させてくれる、そんな存在なんです。だから、自分も含めて、日本中のお母さんが、子育てをしている今を思いっきり楽しんで、子供と一緒に自分も成長する大切な経験として、皆んなで学び、力を合わせる。そして、そんな風にお母さんが子育てを楽しくやってくれた姿を見て、子供たち自身も、世の中はあったかいんだ〜という感覚や、大人になることが楽しみになるような、そんな子育て環境を届けたいー❗️❗️と思います。でも、お母さんが一人で頑張っていると、自分に余裕がないと、そんな子供や子育てを大切な存在、経験だという風に、思えないこともありますよね。旦那も忙しくて、子育ての協力をあまりしてくれない近所に頼れるおばあちゃんもいない子供を任せて一人になれる時間がないそういう状況もあれば、今を楽しむ、味わう余裕はないですよね。だからこそ、頑張っているお母さんが、子育てを一緒に学び悩んで助け合ける仲間、まずは、自分自身の心を整える学び、そして、食からも、心と体を整える学びを届けていきたいと思います。食と心を整えて子育てを楽しく。チーム育児コミュニティ鈴木佑貴今日は令和3年3月3日。何かを始めるには、とても縁起の良い日なんですよ！　3 という数字は、満ちる、　充つ、という言葉にも関連していて、日本人にとっては、縁起のいい数字。過去、現在、未来という3つのキーワード。あなたは、この今という時間を、過去に縛られて言い訳や不満を言う時間にしますか？それとも、目指す未来に向けた、一歩…www.facebook.comこのコミュニティに参加することで、①食が整う毎日の食に向き合い、整えることで、生き生きと自分のチカラを発揮出来る日常になる②心が整うアドラー心理学に基づく理論を知り、自分をありのままに受け止める。感情も、そのまま受け取ることが出来るようになる。自分の感情を、仲間と共有し、お互いの違いを認め合うことで、自己肯定感を高め合える。③あったかい安心の居場所が出来る。お母さんにとっては、このコミュニティが安心の居場所となる。子供にとっても、お母さんが安心の存在になる。コミュニティという安心の居場所があるからこそ、何があっても大丈夫！とお母さんの自信がつく。ありのままに子供を受け止められる力がつき、子供の可能性を伸ばしてあげる。そんな、コミュニティとなることを目指します。一人でも多くの、このコミュニティを必要としてくれる、お母さんに届きますようにコミュニティでの学びの中の一つ、食を整えることについて、少しお話ししますね。毎日子供のお世話で手一杯で、食事作りを丁寧に作る暇なんてとてもなーい！と思われるかもしれませんが、食は、一番最初に向き合うべき大切なこと。食を、整えることで、自分の体が整い、心が整い、子供の心も整う、そんな一番手早く、生活を整える方法なのです。食を変えると人生が変わる。「毎日の食に向き合い、感謝して頂くこと。これが出来れば、人生、思い通りになる」と、私の重ね煮を学ばせて頂いた方の恩師、船越康人さんはおっしゃっています。食を整える、といっても、決して手のかかる、時間のかかる食事をつくることではないのです。毎日食べる、お米、野菜、魚、肉、などの食材。それが、どのように作られているのか？私たちの体に取り入れる物ですから、正しい知識を持って、体に優しいものを選ぶ力を持ちたいですね。その食を選ぶ力が、子供の未来、またそのまた子供の未来に大きく影響します。そして、ご飯と味噌汁。そんな私たち日本人が長い年月をかけて続けてきた、わたしたちの体に合う食習慣を、基本としていくこと。さらに、それぞれの人の体が必要とする食材を補い、また、不必要なものを排出出来るようにする。そうやって食を整えていくうちに、体が整い、気づけば、みるみる自分のやりたいこと、未来に向かって進める意欲とエネルギーが出来てきますよ。参加者の皆さんに、さらに詳しくお伝えしていきますね。ぜひ、コミュニティにご参加下さいね。
03Mar
- 自分の使命で、ご縁を繋いでいきます❗️
  アレルギーっ子も皆んなで食べられる♪小麦、卵、乳製品使わないお菓子、パン、お料理の教室Ensemble 主催、アドラー心理学　プラチナ子育て講師、お母さんの心と体を整える、チーム育児コミュニティ主宰の、鈴木ゆき　です今日は令和3年3月3日。何かを始めるには、とても縁起の良い日なんですよ！　3 という数字は、満ちる、　充つ、という言葉にも関連していて、日本人にとっては、縁起のいい数字。過去、現在、未来という3つのキーワード。あなたは、この今という時間を、過去に縛られて言い訳や不満を言う時間にしますか？それとも、目指す未来に向けた、一歩を進めるための時間にしますか？3月3日、ぜひあなただけの新たな人生を歩み出す、スタートにして下さい！私は今月より、鈴木実歩さんのオンライン講座マイメッセージ二期生として、スタートしました。そして今日はその、スタートダッシュセミナーに参加しました！一番に感じたのは、鈴木実歩さんの、コミュニティのエネルギーの高さ！そして、各分野のリーダーとなる仲間達の、エネルギーを感じました去年のコロナの時期に実歩さんが始められた、めざチアでは、先行きが見えないそんな時期に、すぐさま立ち上がりました。不安で立ち止まりそうな日本中の女性に、希望と勇気、ワクワクを届け、皆んなで前を向いて行こう！と強力な手綱を引いて来られた、実歩さん。そして、私はそんな彼女の魅力に魅力された一人です。そして今日は、実歩さんと、実歩さんに感化され集まったメンバーのエネルギーを、沢山頂きました。そして、改めて、自分だからこその経験と知恵をお伝えして、世の中のお母さん達とご縁を結んでいくこと、をやっていく、という決意を新たにしました。具体的には、子育てを一人で頑張っているお母さんが、仲間と力を合わせて、ワクワクと子育てをしていく、チーム育児コミュニティ。心を整え、食を整えることで、子育てが、心からワクワク楽しい時間になる。そんな新しい時代の子育てを実践していく場を、届けます。今はワンオペ育児がどんどん増えていて、地域で、皆んなで子供を育てるという環境が少ない。そんな中で、健やかに子供を育てることは、お母さん一人の責任、そんな社会の風潮もあります。そんな中で、過度にプレッシャーを感じることで、お母さん達は、余裕がなく、そもそも子育てを楽しめない、そんな状況に陥りやすいと思います。私自身も3人の子供のワンオペ育児、長男の重度のアレルギー、通院と育児で、心も体もへとへと。以前は、とても子育てを楽しむ余裕などありませんでした。ただ毎日に必死。歳の近い兄弟なので、真ん中の子が注目してほしくて、下の子に手を出す。なんであなただけ、そんな風なの？そんな風に批判的に子供を見たりして、原因を探したり、育児方法を学んでもっとこうしなきゃ、と自分を追い立てたり。そんな時に出会ったのが、アドラー心理学でした。そこで、自分の心の奥にある想いを知り、そこを認めてあげることが出来たからこそ、ありのままの自分を愛おしく思えた。また、子供との今の問題をどうにかしなきゃ、ではなく、この子と、10年後、どんな関係でいたいの？そんな未来を描いたことで、未来への不安ではなく、今目の前の子と、どう関わるか？、が見えてきました。そうして、自分の中の気持ちにも丁寧に向き合うことで、ありのままの自分を認めて、子供もありのままに受け入れることが出来た。そこには、あったかい気持ち、しかないんです。そして、世の中はあったかいんだ、そんな感覚を子供達にも届けてあげたい。そして、長男のアレルギーをきっかけに見直した食の大切さ。今は、普通に食事をしていても、添加物や農薬など、様々な危険がある。だからこそ、自分の体の声を聞いて、自分の体が喜ぶ食事を選ぶ、安全な食品を選ぶ力が、とても大切です。食を変えると、人生が変わる。前向きな気持ち、困難に負けないエネルギーを持つためには、まず食を整えることが、大切です。心と体を整え、子育てを楽しく。お母さんのためのチームコミュニティ鈴木佑貴毎日を自分の100パーセントの力で生き生きとすごすために、また、お子さんの能力を最大限に発揮させてあげるために、食事を見直したい！と考えられている方も多いと思います。食事を見直すポイントとして、まず【腸を整えること】を意識するといいと思います。脳は第二の脳と言われ、腸が整っていると、体も軽くなり、思考もクリアになるのです。腸に余…www.facebook.comでは、アドラー心理学をベースとした心の学び、マクロビオティックやホリスティックの考え方をベースとした食の学び、をお届けします。また、コミュニティは、お母さんが、共に悩み、助け合い、自分の弱い部分も見せ合える、安心な場。かけがえのない仲間に出会える場でもあります。ひとりで頑張らなくていい、仲間の力を借りて、共に進んで行きましょう❣️ご参加をお待ちしています！小麦、卵、乳製品使わないお料理、お菓子の教室Ensembleの公式ライン　レッスンの情報や、ライン登録限定の特典などをお伝えします。
- お母さんのほっと安心する居場所に。Being upお話会開催します❗️
  3月に入り、春が近づいてきましたね！　毎日頑張っているお母さん、なんだか、いつも子育てでモヤモヤしているな、ネガティブな感情に振り回されず、毎日を生き生きと過ごしたい。そんな風に思っていませんか？✔︎毎日子供にイライラしてダメだしばかりして、自己嫌悪になってしまう✔︎自分のしてきたことに対して、ああすればよかった、といつも後悔してしまう心がちょっと疲れたなーと感じる時、体が不調な時に、整体などに行って整えてもらうこと同じように、他の人の力を借りて、心をケアしてあげることはとても大切です。そうやってケアして、自分を大切にする時間があることで、ありのままの自分を大切に出来ます。そしたら、未来へ進むエネルギーが自然に湧いてきますよ❣️自分だけで頑張らなくていい、ぜひ、私たちプラチナ子育て講師に出会って下さいね　Being up 協会では、3月から毎月第3金曜日に、お話会を開催します！Facebookwww.facebook.comそして、第一回目3月19日10時からは、私、鈴木ゆきが、担当させて頂きます出会えた方とのご縁を大切に、ほっと安心出来る時間になりますよ❣️ぜひ、ご参加下さい。Being upお話会【日時】3月19日【時間】10時から11時【参加費】500円　お申し込みは、協会ホームページより、お問い合わせ下さい。お問い合わせお問い合わせbeing-up.com今後も、毎月第3金曜日、朝、昼、夜に開催しています。プラチナ子育て講師が、あなたをありのままに受け止め、安心の居場所で、お話をお伺いします！ぜひ、ご参加下さいまた、私が主催しています、お母さんの心と体を整えて、子育てを楽しく。育児コミュニティへのご参加も、お待ちしています❗️鈴木佑貴毎日を自分の100パーセントの力で生き生きとすごすために、また、お子さんの能力を最大限に発揮させてあげるために、食事を見直したい！と考えられている方も多いと思います。食事を見直すポイントとして、まず【腸を整えること】を意識するといいと思います。脳は第二の脳と言われ、腸が整っていると、体も軽くなり、思考もクリアになるのです。腸に余…www.facebook.com　
01Mar
- この春からのお子さんの生きる力を育む習い事❗️米粉のお菓子、パン教室開催
  今日から3月ですね。春がもうすぐそこまで来ていることを感じますねお子さんもも4月から学年が上がりますね！新学期に向けて、子供の習い事を検討される方も多いと思います。子供にどんな経験をさせるべきか？親として習い事を決める時、迷いますよね。私も、3人の子供達に、幼児教室、リトミック、ピアノ、バレエ、そろばん、体操教室、サッカーなどなど、あらゆる習い事を体験させてきました。でも、一番大事にするべきことは？何か特定の能力を伸ばしてあげること？それよりも前に、大切なことがあります。それは、生きる力を育んであげること。それは、暮らしの中の営みを伝え、身に付けさせてあげることなのです。生きる中で一番大切なことは、食べること。だと思うのです。きちんと食べられる力、食べ物を自分で用意する力、そして、何を食べるかの選択がきちんと出来る力。ただ、味が好きだから〜甘くて美味しいから〜ではなくて、自分の体が本当に喜ぶものを、選び、作ることが出来る力。それを子供達につけてあげたい、と思います。私は小さい頃から、ケーキやチョコのお菓子が大好きで、学生時代や独身時代、忙しくてストレスが溜まると、ごはんの代わりにに、菓子パンなど甘〜いものを食べることも、よくありました。そして、頑張りたいのに、なんだか体が疲れる。気持ちがついてかない。ここぞという時に頑張れず、悔しい想いを沢山してきました。子供が、ここぞという時、頑張りたい時に、力を発揮して、諦めずに頑張れる力❗️それを育んであげるために、食の力はとても大切。そして、整った食生活、食の力をつけてあげることは、親が渡せる、最高のプレゼントだと思います❗️お教室では、子供にも分かりやすく、食品添加物、遺伝子組み換えなどの、食の知識、選ぶ力も伝えていきます。そして、基本的なご飯の炊き方、味噌汁の作り方、も学びます。この、ご飯と味噌汁を基本とした生活が出来れば、どこにいても健康に生活していくことが出来ます。味噌は、腸を整えることが出来る、とても大切な食材です。ご飯と味噌汁を基本とした食事を、習慣として身に付けていると、大きくなって独り立ちした時にも、大きく食が乱れることなく、元気に過ごせる力になりますよ！とはいえ、食べることは生きる喜び。美味しいことは大前提ですね！お教室ensembleでは、美味しくてワクワクする、アレルギーっ子も安心の小麦、卵、乳製品を使わないと同時に、お砂糖を極力使わないことで血糖値の急降下を抑え、体にも安心の食材を使った、米粉のお菓子、パンの作り方をお伝えしています。この4月から、幼児小学生向けの米粉のお菓子、パンのオンラインレッスンの開催を企画しています。そのお試し企画として、子どものための、春休みに、米粉クッキー講座を開催します❣️【日時】3月22日、29日【時間】10時から11時【参加費】2000円小学生以上はお子様だけでの参加も可能です！この春休みにぜひ、お子さんのお料理、食への関心、意欲を高めるいい機会です❣️ぜひ、ご参加下さい。　お申し込みは、公式ラインより、メッセージをお送りください。さらに、春休みの間にもっと、学びたい！というお子さま向けに、【チョコスポンジケーキのいちごパフェ🍓】のオンラインレッスンも開催します！https://www.instagram.com/p/CL3DGQ8giaz/?igshid=1egn8x103xhfpチョコスポンジケーキに、豆腐クリーム、フルーツ入りの、ワクワクするデザートです。お好きなフルーツなどを、トッピングしてもいいですねレッスン日は個別にご相談させて頂きます。レッスン料は2000円です。こちらの、【米粉ココアマフィン】オンラインレッスンも、受付中です。とっても簡単で、40分ほどで出来てしまう。お子さん一人でも楽しく作れて、とっても美味しいマフィンですよ小麦、卵、乳製品使わないお料理、お菓子の教室Ensembleの公式ライン　レッスンの情報や、ライン登録限定の特典などをお伝えします。
28Feb
- 春休みお子さんに。オンライン米粉クッキーのオンラインレッスン募集❗️
  もうすぐ春休み。一学年大きくなるこの機会に、お子さんに新しい体験をさせてあげることは、心をグンと成長させてくれます。そこで、春休みに、お子様向けの米粉のお菓子レッスンを開催します❣️アレルギーっ子も安心小麦、卵、乳製品は使わない。米粉クッキーレッスン🍪【日時】3月22日、29日【時間】10時から11時【参加費】2000円小学生以上はお子様だけでの参加も可能です！この春休みにぜひ、お子さんのお料理への関心、意欲を高めるいい機会です❣️ぜひ、ご参加下さい。　幼稚園、小学生のお母さん、そろそろ来年度からの習い事を考える時期ですよね。子供の習い事として、お菓子作り教室はオススメです。食べるものを作る、お料理は、先を見通した段取りを考える力、作ったものを喜んで食べてもらえることで自己肯定感、食べることへの関心を高めてくれ、まさにそれは生きる力に繋がります。知識をつけることよりもまず、手を使い、五感を刺激して、体に入れるものを作る。それは喜びとして、生きていくための確実な力になります。今後も、定期的に、お子様向けの米粉お菓子のオンラインレッスンを開催致します！コースでの講座も準備中ですので、詳細をお聞きになりたい方は、公式ラインよりメッセージをお送りください。（大人向けレッスンも、変わらず開催しています）ぜひ、今後ともよろしくお願いします小麦、卵、乳製品使わないお料理、お菓子の教室Ensembleの公式ライン　レッスンの情報や、ライン登録限定の特典などをお伝えします。
- 心と体を整えるために、食事を見直す時のポイントとは？
  毎日を自分の100パーセントの力で生き生きとすごしたい、また、お子さんの能力を最大限に発揮させてあげるために、食事を見直したい！と考えられている方も多いと思います。食事を見直すポイントとして、まず【腸を整えること】を意識するといいと思います。脳は第二の脳と言われ、腸が整っていると、体も軽くなり、思考もクリアになるのです。腸に余分なものがたまっていなくて、腸内細菌のバランスがよい。そのために一体、何を食べれば良いの？答えはシンプル、日本らしい普通の食事をとること。日本にはそもそも、素晴らしい発酵文化があります。味噌、醤油、みりん、甘酒、日本酒は、麹カビ、とよばれる菌が作り出したもの。発酵食品は、腸内環境を整えてくれることにより、免疫力もアップさせてくれます。忙しい毎日を送っていると、ついつい出来合いのものを買ったり、外食で済ませる、なんてこともあるかもしれません。そんな時があっても、大丈夫。家の食事で、体を整えることが出来ていれば大丈夫です。でも、決して手の込んだものである必要はないんです。味噌汁とご飯（出来れば分付き米か玄米）、これを基本としていたら、自然に必要なものを体に取り入れ、不要なもの排出することが出来る体になります。大事なのは習慣。子供達やその先にどのような食習慣を手渡していきたいですか？それを考えれば自ずと、答えが見えてくるかもしれません。【腸内環境を整え免疫力を高める食事のヒント】についての冊子をプレゼントしています！ご希望の方は、公式ラインにご登録の上、メッセージをお送りください。小麦、卵、乳製品使わないお料理、お菓子の教室Ensembleの公式ライン　レッスンの情報や、ライン登録限定の特典などをお伝えします。
- 花粉症のつら〜い時期にオススメの食品
  そろそろ花粉が増えてきましたね。花粉症の方にとっては。悩ましい時期。うちも、アレルギーの息子は花粉症もあり、鼻と喉がスッキリしない毎日です花粉症のつらい症状を、どうにかして少しでも、抑えたいですね。そこで、そんな時期におすすめの食品をご紹介致します❣️まずは花粉症がどのようなメカニズムで起こるのか、ご説明しますね。花粉が体の中に入ると、花粉に対する抗体という物質が作られます。この抗体は、肥満細胞と結びついて体内に残り、次に花粉が入ってきた時に花粉をキャッチします。そして、花粉を体の外に押し出そうと「ヒスタミン」という物質が分泌され、このヒスタミンによってくしゃみや鼻水、鼻づまり、目のかゆみといった症状が引き起こされるのです。くしゃみや鼻水は、からだにとって不要な花粉を外に追い出そうとしている、いわば正常な反応ともいえます。しかし近年、花粉のもとになる杉が伐採されずに放置されている、大気汚染物質によって花粉がより小さくなり、体内に取り込みやすくなっているなどの理由から過剰に免疫反応をおこし、花粉症になりやすくなっているともいわれているのです……。近年花粉症が増えている要因のひとつとして、ストレスによる免疫機能の低下があると言われています。また、ストレスによって活性酸素という物質が作られるのですが、この活性酸素がかゆみを増やすともいわれています。この活性酸素の発生をおさえるはたらきがあると言われているのが、ビタミンA・ビタミンC・ビタミンEです。そこで、花粉症の症状を抑えるためのおすすめの食品のポイントは、①腸内環境を整え、免疫機能を強化する食品。例えば納豆、味噌汁などの発酵食品です！②活性酸素の働きを抑える働きのある食品ビタミンA・・・レバー、ニンジン、ほうれん草　　　　　　　　などビタミンC・・ピーマン、ブロッコリー、キウイ　　　　　　　、レモン果などビタミンAは、皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあるビタミンCは、アレルギー反応を引き起こすヒスタミンの分泌を抑える働きがある③αリノレン酸、EDA、DHAを多く含む食品まぐろ、さば、さんま、いわし、ぶり、亜麻仁油など。抗炎症、抗アレルギー作用があります④食物繊維を多く含む食品。善玉菌のエサとなる食物繊維やオリゴ糖を摂ることで、腸内環境を整え、免疫機能を正常に保つことができます。色々ありますが、まずは、この食品だけを沢山摂る！というよりも、偏らずバランス良く食べること、ジャンクフードをなるべく摂らないことなど、日頃から腸内環境を整えて、免疫力を高める生活を工夫するといいですね。このつら〜い花粉症の時期、食生活を整えるチャンスでもあります！ぜひ、取り入れて見てくださいね。【免疫力を高める食事のヒント】についての冊子をご希望の方にプレゼント致します。公式ラインにご登録の上、メッセージをお送りください。小麦、卵、乳製品使わないお料理、お菓子の教室Ensembleの公式ライン　レッスンの情報や、ライン登録限定の特典などをお伝えします。
27Feb
- お母さんの心と体を整えるコミュニティにぜひご参加下さい❣️
  お母さんが集まるコミュニティは、世の中に色々あります。私が目指すコミュニティは、子育てを通じて、お母さん自身が、自分を高められること。そして、チームの中でありのままの自分を認め、子供のありのままを認められる、そんなコミュニティ。今やるべきこと、出来ること、こうあるべきの枠の中だけで毎日過ごしていると、気づけば、自分の価値観の中だけで子育てをしていたり、自分が子供を育てるためだけに生きているような、感覚になることもあるかもしれません。でも本当は、子育ては、お母さん自身も、学ぶことで自分の価値観アップデートし、同時に、大切な事に改めて立ち戻りながら、成長していける、そんな素晴らしい経験。そしてそんなエネルギーが、子供にも伝わり、循環していく。そのための、子育てコミュニティが必要だと思うのです。ひとりで頑張っているお母さんは、あなただけではない。だから、仲間と共に力を借りて、共に学び、成長する。お子さんとの今の関係にモヤモヤしていて、なぜ、この子は言うことを聞かないのだろう？なぜ、他の子とは違うのだろう？原因を探して、一人で考えすぎてわからなくなり、泥沼にハマること、ありますよね。今ら目の前にある問題にばかり、フォーカスをしていると、大切なことを見失ってしまう。一旦そこから離れて、じゃあ、10年後、子供とどんな関係でいたいのか？自分はどうありたいのか？それを明確にすると、今やるべきこと、が見えてきます。それは、普段のちょっとした声がけだったり、小さな小さな一歩かもしれません。でも、その一歩を積み重ねることで、確実に目指す未来に近づいていける。でも、いくらその未来を明確にしても、心がイライラや怒りでいっぱいだったり、体がヘトヘトで疲れていては、エネルギーを未来に向けることが出来ません。だから、未来に向けた行動をしていくためには、まず、【お母さん自身が心と体を整えること】が必要です。ただ今、フェイスブックグループ食と心を整えて、子育てを楽しく。チーム育児コミュニティを、開催しています。ありのままのご自分の力を引き出し、未来に向けた行動が出来るための、心の学び、食の学び、をお届けします。ぜひ、ご参加下さい❗️食と心を整えて、子育てを楽しく。チーム育児コミュニティ。鈴木佑貴毎日を自分の100パーセントの力で生き生きとすごすために、また、お子さんの能力を最大限に発揮させてあげるために、食事を見直したい！と考えられている方も多いと思います。食事を見直すポイントとして、まず【腸を整えること】を意識するといいと思います。脳は第二の脳と言われ、腸が整っていると、体も軽くなり、思考もクリアになるのです。腸に余…www.facebook.com
23Feb
- 子育てを通して、共に成長し合える仲間を作ろう❣️
  先日、Beingup協会の澤田有心子さんとクラブバスを開催しさせて頂いたんです。有心子さんは、私の子育ての軸を作って下さった恩師。この日は、保育園や立ち上げられている先生ともお話が出来、とっても有意義な時間でした。ところで私は、お母さんの居場所を作りたい、そんな想いがあります。子供が小さい頃、一日を振り返っていると、あー、また一日中怒ってばかりだったな。あの時、なんでこのあんなひどいこと言ってしまったんだろうって、気づけばネガティブな感情を抱いて自己嫌悪になること、よくありました。今だってもちろん、疲れて、余裕がなくて、イライラガミガミ言っちゃうこと、あります。でも、以前と一番違うのは、アドラー心理学を学んで、イライラしているそんな自分の根底にある思いに気づけたこと。そこを見てみたら、そこには、子供を自分のこと以上に想う、温かい気持ちがあったんです。もちろん、そんな自分の大事な気持ちに気づけたことは大きいです。でも、どうやったらそれを子供に伝えられるのか？そうか！だったら、その自分の底にある想いを伝えたらいいんだ！と気づいたのです。「ママは、〇〇ちゃんが、困った姿を見るのはいやだから、こうしてほしいんだよ！」と。そうしたら、好きなテレビを見続けていた息子が、きちんと決めた時間内で終わるようになったんです。ついつい母親は、子供をしっかり育てなきゃ！人に迷惑をかけちゃいけない、そんな想いが強いので、〇〇してはダメ！こうしなきゃ、だめよ！と、〜ねばならない視点で、子供に、注意してしまいますよね。そんな時、私は肩に力が入り、自分もすごく辛かった。だから、同じことを伝えるのでも、お母さんの想いを、そのまま素直に、伝えたらいいんですね。ぜひ、試してみてください。ところで、なぜ、子供をありのままに見ることができないのか？その一つの理由として、今のお母さんは余裕がないんだと思います。だって、毎日朝起きてから寝るまで子供と一緒。ほっと一息つく暇もなく、次から次に要求を出してくる子供に対応しているんですもの！冷静に考えられなくなること、あって当然です。そもそも、今は近所に、先輩ママが困ったときに手を貸してくれる先輩ママや、知恵やアドバイスをくれる年配の方もいない、そんな環境で、一人で子供と向き合い頑張っているお母さんが、とっても多いんです。私も、そうでした。子供を預かってもらうなど、一時的な助けはお願い出来ますが、自分と同じぐらい、子供の成長を真剣に考え、一緒に悩み、力や知恵を貸してくれる仲間は、なかなかいないですよね。だから、子育てを通じて一緒に学び、成長し合える仲間。そして、お母さんが、子育てを楽しむためには、まず、お母さん自身が、自分を大切にして、ほっと自分に戻れる場所、そして、共に力を合わせて育児を協力する、仲間が必要だと思うのです！そこで、そんなお母さんの安心な居場所作りを作るために、まずは、ざっくばらんに日頃の子育てでのお悩み、子供との関係で悩まれていることなど、お話する場を作りたいと思います。子育てをひとりで頑張っているのは、あなた一人ではないですよ！ママ友にはなかなか言えない、そんな悩みも、安心な場なので、みんなで共有して、知恵を出し合えます。アドラー心理学に基づくプラチナ子育ての視点から、そんなお悩みのアドバイスもさせて頂ければと思います！ぜひ、ご参加下さいね。参加してみたい、興味がある、という方はぜひ、公式ラインよりメッセージをお送りください。私は、小麦、卵、乳製品使わないお料理、お菓子の教室Ensembleを主宰しています。こちらの公式ラインより、レッスンの情報や、ライン登録限定の特典なども、お伝えします。
16Feb
- 食を整えることで、自分も家族の未来が広がる！クラブハウス配信します。
  本日13時20分からクラブハウスにて、食を整えることで、自分も家族の未来が広がる♪をテーマに、土井裕子さんとお話しさせて頂きます！食を整えることで、自分と家族の未来が広がる♪Tuesday, February 16 at 1:20pm JST with Yuki Suzuki, Yuko Doi.www.joinclubhouse.com毎日体に取り入れている食事、大切にしていますか？岡山で自然食事料理宿を経営されている、船越康弘さんの言葉では、人生をよりよく生きるために、いかなる努力よりも人の運勢を左右するのは、食べ物だ、と。マクロビオティック普及の第一人者、桜沢如一先生も、食べ物を変えると運命が変わるという言葉を残しておられます。食べ物を変える、といっても、特別なものを食べることではありません。ごく普通の食事でいいのです。ご飯と味噌汁と野菜のおかず。その食べ物に感謝して、頂く。今の生活で、そんなあたりまえの食事を摂ることが難しくなっているのであれば、まずその生活を見直すことから、始めてみませんか？そうすることで、頭がクリアで、体も軽やか。あなたの、またお子さんの持つ力を最大限に発揮し、望む未来に進んでいけるようになります
14Feb
- バレンタインのプレゼントにオススメ❣️簡単、米粉のチョコチップココアマフィンレシピ販売
  今日はバレンタインデー🍫ですね！家族に渡すチョコ、まだ準備していないー❗️という方。1時間でとっても簡単に出来る、米粉のチョコチップマフィンとてもオススメですとても簡単なのに、しっとりと濃厚。昨日、娘と一緒に夕飯の準備をしながら、ささっと出来てしまいました。これから準備しようかな、という方はぜひ。休日、家族みんなで召し上がって下さい。小麦、卵、不使用なので、アレルギーっ子も安心。オンラインレッスン受付中です。また、今日中に作りたい！という方に。レシピのみの販売（2000円）もさせて頂きます。お申し込みは、公式ラインより、メッセージをお送りください。お申し込みは、公式ラインにご登録の上、メッセージをお送りください。小麦、卵、乳製品使わないお料理、お菓子の教室Ensembleの公式ライン　レッスンの情報や、ライン登録限定の特典などをお伝えします。
13Feb
- 昼食作りがちょっと面倒な時。子供と一緒のパン作りは、ほっこり温かい時間になります❣️
  休日の昼食。朝ごはん食べたばかりで、すぐお昼の時間。支度が面倒だなー、ということはありませんか？ご飯の支度は、一人でやならなきゃと頑張り屋のお母さん。少し視点を変えてみると、家族や子供を巻き込んでしまえば、家族との共同作業、大事な触れ合いの時間にもなりますよ！でも、小さい子がいると、野菜を切ったり細かい作業は難しい。米粉パンはとってもオススメです❣️パン作りは、こねて丸めて、包んで。と、ねんどにも似ているので、小さなお子さんも大好きな作業です。米粉の肉まん生地はもっちり、ほんのり甘い。春雨とひき肉（大豆ミンチでも！）入り。うちの子供も大好きで、リクエストが止まりません。ご家族やお子さんと一緒に、米粉の肉まん作り、ぜひ、楽しんで見てください。多少形がいびつでも、自分で作ったものだから美味しいんですただ今オンラインレッスンを受付中です！受講の方に今だけプレゼント🎁子供にも分かりやすい、手書きのレシピをプレゼントします簡単なので、小学生のお子さんは一人でも作れます。春休みに、お手伝いとして作ってもらうのも、いいですね。ぜひ、ご参加下さい。お申し込みは、公式ラインにご登録の上、メッセージをお送りください。小麦、卵、乳製品使わないお料理、お菓子の教室Ensembleの公式ライン　レッスンの情報や、ライン登録限定の特典などをお伝えします。
11Feb
- 毎日の食を見直すことは、人生の可能性を大きく広げる❣️
  毎日家族の食事を考えているお母さん。あなたにとって、理想の食事とは何ですか？私は、毎日体が気持ちよく動かすことが出来、思考がクリアで、自分の目標に向かってどんどんと進めること。だと思います。何もストイックに、特定の理論に囚われることでもない、と思います。人によって、体調によって、必要なものは違うので、全てのは人に正解な食事方法もない。食事の一番の究極的な目的は、幸せを感じるため、なのかもしれません。だから、お母さんが、食を通じて、自分も家族も豊かになり、幸せになる力をつけて頂けたらいいなと思います。ただ一方で、今は便利な食材、簡単に済ませられる食事が溢れている今の社会。普通に過ごしていたら、気づかないうちに健康を害してしまっているかもしれないことも、事実です。私は独身の時、昼食はコンビニの春雨スープやサラダ、おにぎりとか、パン屋さんで買ったパン、夜はスーパーのお惣菜とごはんなんていうことも普通でした。当時の私は、カロリーもそんなに高くないし、悪い食事ではないと思っていました。今から考えると、気づないうちにエネルギーが枯渇していっていました。気力がおちたり、生理不順になったこともありました。そして、長男のアレルギーをきっかけに、食事を、見直しました。そして普段使っている野菜、調味料、お肉がどんな風に作られているのかを知ることで、選択する目も養われた。野菜も、生命力のある野菜と、そうでない野菜があります。大事なのは、量ではないのです。そして、毎日とても多くの食品添加物を知らず知らずに採っている事実に、驚きました。だから、まずは、知ること。正しい知識を得ようとする姿勢が大切です。その中から何を選ぶかは自由。それそれの方が選んだことが、その人にとっての正解だと思います。子供達にとっては、食が体力や集中力、精神力に大きく影響している可能性があります。だから、子供の能力を高めてあげるためには、まず、食を整えることが、とても大切です。食と心を整えて子育てをもっと楽しく。チーム育児コミュニティをfbグループを開催しています！ぜひ、ご参加ください鈴木佑貴毎日家族の食事を考えているお母さん。あなたにとって、理想の食事とは何ですか？私は、毎日体が気持ちよく動かすことが出来、思考がクリアで、自分の目標に向かってどんどんと進めること。だと思います。何もストイックに、特定の理論に囚われることでもない、と思います。人によって、体調によって、必要なものは違うので、全てのは人に正解な…www.facebook.com
10Feb
- 【園や学校に入学を控えるアレルギーっ子ママの力になりたい】
  この春から入園、入学を控えているアレルギーっ子のお母さん。新しい生活に、きっと不安もあるかなと思います。私も長男が入学の前は、学校では、どんな対応をしてくれるのかな？幼稚園よりもだいぶ人数も多いから、きちんと対応してもらえるかな？重度のアレルギーだから、先生には慎重に対応をお願いしたい。でも、あまりお願いばかりになると、負担に感じられてしまうかな？どういう風に伝えたらいいかな？と、そんなことをモヤモヤと考えながらの入学までした。そんな時、アレルギーっ子先輩ママからの情報やアドバイスを頂き、だいぶ不安もなくなり、落ち着いて入学を迎えられましただから、米粉のパンレッスンでは、待ち時間を使って、色々なお話をさせて頂いています。特に、アレルギーっ子を持つ悩みや疑問は、同じアレルギーっ子を育てた経験があるからこそ、生の情報をお伝え出来ると思います。不安を抱えるお母さんの、安心な居場所にもなれたら嬉しいですぜひ、春休みになる前に、ご参加下さい❣️①基本のまるパン②抹茶あんパン③チョココロネ④ハムじゃがパン⑤ドライカレーとナンお好きなパンからお選び頂き、日程調節をさせて頂きます。【オンラインレッスン日程】①2月16日②2月18日③2月26日いずれも、10時〜11時半【レッスン料】3000円ご都合が合わない日は、動画とレシピのお渡しも可能です。米粉だから、とても簡単に出来て、後片付けもラクラク。どのレシピも、1時間以内で作れますよ！もう高い米粉パンを買う必要もなく、冷めても美味しいので、給食やお弁当にもオススメ。ぜひ、ご参加下さいお申し込みは、公式ラインにご登録の上、メッセージをお送りください。小麦、卵、乳製品使わないお料理、お菓子の教室Ensembleの公式ライン　レッスンの情報や、ライン登録限定の特典などをお伝えします。
08Feb
- 忙しい時にオススメ！一手間で二品が出来る❗️重ね煮2品レシピ
  毎日忙しい、お母さん。毎日の食事、ついつい子供が好きな洋風メニューに偏ったり、時間がないと、出来合いのもので済ませたり、していませんか？毎日食べるものだから、時短で手軽に作れて栄養バランスがとれて体にもいい。それが理想ですよねそんな願いにぴったりなのが、重ね煮。私は、数年前に出会ってから、この重ね煮の素晴らしさにすっかり魅了されました！準備は野菜を切って、鍋に層のように重ねて、火をかけておくだけ。野菜からの旨味がじんわりと出てきて、調味料も最低限で、とっても美味しいおかずが出来るんです。基本の重ね煮。これを使って、汁物もおかずも作れちゃいますけんちん汁と、白あえを、作りました【基本の重ね煮の作り方】ご紹介します！塩　　ひとつまみごぼう　千切りにんじん　千切り玉ねぎ　薄切り大根　千切りしいたけ　細切り塩　　ひとつまみ①この順番に、蓋つきの鍋に、下から順番に並べます。②蓋をして、ごく弱火で30分ほど、火にかけます。③蓋をとり、ざっくり混ぜます。【けんちん汁】沸騰したお湯に、出来た重ね煮を入れ、木綿豆腐をちぎり入れて、味噌を溶き入れたら出来上がり。【白あえ】①重しをのせてよく水切りした木綿豆腐一丁をすり鉢ですって滑らかにする。②みそ　大1ごまペースト　大1しょうゆ　小さじ1/2塩　ひとつまみを入れてらさらにすり混ぜる③具を入れてさっくり混ぜる。忙しい時の一品に。また、小さいお子さんの離乳食用の取り分けも出来て、知っておくと重宝するレシピです❣️重ね煮をタッパーに入れて冷蔵庫で保存しておくと、色々なおかずの具としても使えて便利！ぜひ，お試しください
- ひな祭りのお祝いに❣️米粉のいちごタルト
  アレルギーがあっても、丁寧でワクワクした食生活をご提案小麦、卵、乳製品使わないお料理、お菓子、パンのお教室ensembleの鈴木ゆきです節分も終わり、春が近づいて来ましたね❗️我が家は、昨日雛人形を飾りました🎎ひな祭りは、女の子のいるお母さんにとっては、子供と一緒にお祝いを出来る、特別な日ですねそんな日に、　見た目にも可愛いイチゴ🍓で、お菓子作りを楽しみませんか？米粉のイチゴタルト🍓さっぱりの豆乳ヨーグルトクリームがイチゴとよく合います！そして、作り方はとっても簡単。タルトとクリーム作りは30分ほどで出来ます。トッピングをお子さんとの一緒にするのも、楽しいですね。アレルギーっ子も、家族みんなで食べられるタルトですオンラインレッスンのご案内♪【日時】2月24日、2月26日【時間】10時から11時【参加費】3000円参加ご希望の方は、公式ラインにご登録の上、メッセージをお送りください。小麦、卵、乳製品使わないお料理、お菓子の教室Ensembleの公式ライン　レッスンの情報や、ライン登録限定の特典などをお伝えします。
06Feb
- リブログ記事アレルギーっ子にもオススメ！米粉パン3種のコースレッスンのご案内
  アレルギーがあっても、丁寧でワクワクした食生活をご提案小麦、卵、乳製品使わないお料理、お菓子、パンのお教室ensembleの鈴木ゆきです最近は日中ポカポカな日が多い、この頃ですね❗️今朝は、レーズン米粉パンを作りましたパンを作ってるの？と娘がすかさず現れて、「私がこねるー」とまるめてくれました。手つきよく、なかなか綺麗にまるめてくれました。米粉パンは工程もシンプルで簡単なので、年長さんぐらいになれば、ひとりで作ることが出来ますよ基本の米粉まるパンレッスンの他、米粉パン3種コースレッスンをが受講頂くと、色んなパンのバリエーションが学べ、食べたいパンが、お家で簡単に作ることが出来る様になりますよ❣️オンラインだから、気軽に受講出来ます。お子さんとのご参加も歓迎です！ぜひ、ご参加下さいご参加希望の方は、公式ラインにご登録の上、メッセージをお送りください。小麦、卵、乳製品使わないお料理、お菓子の教室Ensembleの公式ライン　レッスンの情報や、ライン登録限定の特典などをお伝えします。