毎日を自分の100パーセントの力で生き生きとすごしたい、
また、お子さんの能力を最大限に発揮させてあげるために、食事を見直したい!
と考えられている方も多いと思います。
食事を見直すポイントとして、
まず【腸を整えること】
を意識するといいと思います。
脳は第二の脳と言われ、
腸が整っていると、体も軽くなり、思考もクリアになるのです。
腸に余分なものがたまっていなくて、
腸内細菌のバランスがよい。
そのために一体、何を食べれば良いの?
答えはシンプル、
日本らしい普通の食事をとること。
日本にはそもそも、素晴らしい発酵文化があります。
味噌、醤油、みりん、甘酒、日本酒は、
麹カビ、とよばれる菌が作り出したもの。
発酵食品は、腸内環境を整えてくれることにより、免疫力もアップさせてくれます。
忙しい毎日を送っていると、ついつい出来合いのものを買ったり、外食で済ませる、
なんてこともあるかもしれません。
そんな時があっても、大丈夫。
家の食事で、体を整えることが出来ていれば大丈夫です。
でも、決して手の込んだものである必要はないんです。
味噌汁とご飯(出来れば分付き米か玄米)、
これを基本としていたら、
自然に必要なものを体に取り入れ、不要なもの排出することが出来る体になります。
大事なのは習慣。
子供達やその先にどのような食習慣を手渡していきたいですか?
それを考えれば自ずと、答えが見えてくるかもしれません。
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