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「英語でどう言う? 」シリーズ第2157回
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*昨日2019年10月25日アクセス数 10370
先日のレッスンで出てきた表現ですが、
「カリカリの食感」
って英語ではどう言うんでしょうか?
「かりかり」は
crispy
(クリスピー)
という形容詞を使います(^^)
例)
<1> I like the crispy texture.
「このカリカリの食感が好きだ」
texture「食感、歯ごたえ」(→英語でどう言う?「食感・歯ごたえ」(第1078回))
では、追加でcrispyの例文を見ていきましょう♪
<2> It's soft inside, but crispy outside.
「中は柔らかくて外はカリカリです」
<3> These potato chips are very crispy.
「このポテトチップスはすごくカリッとしている」
<4> How can you make chicken so crispy?
「どうやったらチキンこんなにもカリッと揚げられるの?」
*このmakeは使役動詞のmakeです(→英語でどう言う?「~を笑わせる」(第520回))
<5> Fry it until crispy.
「カリカリになるまでフライしなさい」
*この【until+形容詞】というパターンは料理の時によく使われる慣用表現です(類例: until smooth「滑らかになるまで」、until brown「きつね色になるまで」)
*料理関係の用語に関しては以下ご覧ください→英語でどう言う?「焼く、炒める、ゆでる、煮る、炊く、蒸す…」(第1821回)(様々な調理方法)
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参考資料:
英辞郎 http://www.alc.co.jp/
weblio 英和辞典 和英辞典 http://ejje.weblio.jp/
DMM 英会話なんてuKnow http://eikaiwa.dmm.com/uknow/
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