来た、見た、食べた -64ページ目

そうめんでビビン麺

これは旨い!お家で韓国料理ができました。

2010 Oct 051

 Cpicon 本場韓国の味★辛うま!ビビン麺 by ソネチコさん

このタレ、めちゃ辛くて(コチュジャンいっぱい入れたから)おいしい!
そうめんでできるのもうれしい。味はほんとに韓国のビビン麺。

コジュジャンの入れ物が密封でないのか固まってきちゃったのをお湯で伸ばして、この際だからたくさん作りました。当分はまりそう。

ツナと糸こんにゃくと卵の炒め物

しらたきとツナと卵を炒めた簡単おかず。
ダイエットにもむいてますよー。

Vietnam 2010 162

 Cpicon ツナ玉糸こんにゃく by ドキンたんさん

冷蔵庫の奥でけっこう長い間眠っていた糸こんにゃくを救済しました。

以来ときどき作るようになったレシピ。なによりDonちゃんが喜ぶおかず。

なすとゴーヤと高野豆腐の炒め物

izumimirunさんが昔別のサイトで紹介していた高野豆腐とゴーヤの炒め物のレシピがもう見れないので、思い出しながら作ってみた。

Apr 21 2010 014


軽く戻して小さく切った高野豆腐とゴーヤを炒めて、練り胡麻、酒、おしょうゆで味付けして、今回はなすも入れてみた。

こんなつくりだったかな?適当に作ったわりにおいしくできた。