なすとゴーヤと高野豆腐の炒め物

izumimirunさんが昔別のサイトで紹介していた高野豆腐とゴーヤの炒め物のレシピがもう見れないので、思い出しながら作ってみた。



軽く戻して小さく切った高野豆腐とゴーヤを炒めて、練り胡麻、酒、おしょうゆで味付けして、今回はなすも入れてみた。

こんなつくりだったかな？適当に作ったわりにおいしくできた。