蒸し鍋
今日の夕飯 野菜蒸し鍋ー！
おろしポン酢で食べましたー
大ちゃんと２人の食事です。
蒸し鍋は実家でよくやってくれました。
たっぷりの野菜・キノコ・豆腐に、ほんの少しだけ、水を入れて
野菜の水分だけで蒸すのです。
普通の鍋と違って栄養が水に溶け出さないからいいね！！
実家ではベーコンか豚肉も入ってました。
最後にご飯も入れて雑炊も～
これだけじゃいやだ！！と息子が騒ぎ出すと思い、息子には塩ジャケも焼いてあげました。
雑炊にシャケをほぐして、豆腐と大根も混ぜて勝手に食べてました。
どうも、自分で自分の味を作るのが好きらしいです
自家製キムチ、大量に作ったのがやっとなくなりそうです。
おいしいんだけどずっと食べなきゃいけないから飽きるんだよね・・・
やっぱりキムチは買おうかな。
今日は外に買い物に出ただけで、ほとんど家で過ごしました。
サークルは雨でお休み。
大ちゃんが鼻水垂らしてたし、遊びも控えて・・・
少し、だるいみたいでお昼寝を3時間近くして！！！
おかげさまで家事も早々に終わってしまって今日はブログ2回も書きました＾＾：
昼寝から起きたらすっきりしたみたいです。
いっぱい寝て、早めに治そうね。
逃亡パスタ
息子、逃亡の きび麺ミートソースパスタ です・・・
どうも、麺類が好きじゃないみたいで。トマト系もやっぱり好きじゃない？
お腹すいてそうなのに、一口二口食べて、引っ掻き回して
「これ、あんまりおいしくないねぇ～」
といってどこかへ逃亡しました。
昼からお肉料理なんて・・・・
うちにとってはすごいことですよ。
普段は野菜のチャーハンとか海苔巻きとか炒り豆腐とか焼きおにぎりに茹で野菜とか。
あとは常備菜や漬物って感じなので。
私も子供も、どうも麺とかはあまり食べないので麺なんて玄米ビーフン炒めぐらいで
さすがにあきあきしてるかとおもい、昨日肉を買ってあげたというのに。
しかも普段食べない麺！
腹減り息子がご飯にがっつかないなんて・・・・めずらしい。
そんなにおいしくなかったのね＾＾：
しかし肉って油の塊だね～！！50グラムぐらいしかつかわなかったけど口の周りがぎっとぎと！
しかも普通のレシピだとさらに油!仕上げにバターなんかのっけちゃったりして。
それもたまにならいいんだけど～
毎日じゃもうきつくなってきたかな。
最近、ちょっと体の変化で味覚が変わってきたので
お肉も魚も食べる機会が増えてきました。
なんか異常にウインナーとか食べたいの；；
お肉が体に与える害とか、環境破壊とか、動物愛護問題とか、
いろんな問題はあるけど・・・
やっぱり鶏もも肉や豚肉には高い栄養価の成分もあるし、
食事の1割程度にして、野菜をちゃんと取ってれば食べてもあまり問題ないのかなー
と、いろいろ考える最近です。
バス
息子念願のバスです！！
星ヶ丘まで、いとこの出産祝いを買いに出かけましたー！
もう、乗る前から、、、っていうか、夜寝る前から大興奮！！！
朝起きて第一声が「バスのるの？」でしたから。
乗り物好きの息子にはたまらないバスでした。
バス待ってる途中に見た飛行機雲。
息子は
「おいししょーーーーぉ」
だって。
何に見えたのですか
引っ越してから駅も遠くなったし、電車乗らなくなったからね～。
これからはバス、ちょこちょこ使おうかな！
バレンタインに
バレンタイン用のお菓子作りをしましたー！
大ちゃんにはこれを。
卵・乳・小麦つかわないチョコケーキです。
チョコ・・・農薬がたっぷり、そのうえ刺激も強いからあんまり子供にはあげたくないけど
バレンタインは・・・特別（甘い母です・・・）
乳製品不使用のチョコを使って、米粉と豆乳で焼きました！
しっとりおいしいーー！
こちらはゆみの家で作ったブラウニーです。
卵・バター入りのリッチお菓子。
久々に卵とバター見ました。
しっとりコクがあっておいしい！
健康とかアレルギーとか、そんなの抜きに、やっぱり卵とバターは魅惑の食べ物ですね。
冨山と静岡の両親におくりまーす！
あと旦那と大ちゃんにも。
最近お菓子天国のわが家です
大ちゃんにはこれを。
卵・乳・小麦つかわないチョコケーキです。
チョコ・・・農薬がたっぷり、そのうえ刺激も強いからあんまり子供にはあげたくないけど
バレンタインは・・・特別（甘い母です・・・）
乳製品不使用のチョコを使って、米粉と豆乳で焼きました！
しっとりおいしいーー！
こちらはゆみの家で作ったブラウニーです。
卵・バター入りのリッチお菓子。
久々に卵とバター見ました。
しっとりコクがあっておいしい！
健康とかアレルギーとか、そんなの抜きに、やっぱり卵とバターは魅惑の食べ物ですね。
冨山と静岡の両親におくりまーす！
あと旦那と大ちゃんにも。
最近お菓子天国のわが家です
ベビーカステラ
最近甘いものが全然好きじゃなくて、全く食べてないんですけど・・・
なぜか、ベビーカステラが異様に食べたい！！！
あの、お祭りとかで売ってるやつです・・・
普通のカステラでも、鈴カステラでもなくて、あのカステラ。
ガマンできなくて買いに走ったんだけど・・・・
もう、めちゃくちゃ甘くて。
息子のサークル用に作った米粉のクッキーもなくなったことだし、
息子も食べれるようなベビーカステラ作りをしました。
クックパッドで調べたら、みなさんタコ焼き機で作るんだって！
なるほど、なるほど。
大ちゃんが就寝後、たこ焼き機引っ張り出して作りましたよ～
しかも一人で。一人たこ焼きってこんなかんじか。
分量も自己流。失敗したらどうすんだって感じだったけど
おいしくできてまんぞくーーー！！
米粉なのでやっぱりもっちり、ずっしり。キレイに焼けるように
また作ろう！
覚書としてレシピ
（乳・卵・小麦なしレシピ）
〔30個分〕
○米粉160ｇ
○タピオカ粉40ｇ
○カボチャパウダー20ｇ
○ベーキングパウダー8ｇ
●ハチミツ50ｇ
●豆乳220ｇ
●菜種サラダ油15ｇ
●バニラエクストラクト 小1
○を袋に入れてザカザカ振り、混ぜ合わせる
●をまぜ、○と合わせる
もったりするぐらいの固さに、豆乳を足して調節する
あとは焼くだけ～
火曜、豆丁へランチに行きました。
豆腐屋さんです。
湯豆腐ランチ・・・おいしかったーー！！
んでね、湯葉菜めしごはんがすごくおいしくって、
家の夕飯でも作って食べました。
おいしい！菜めし、大ちゃんの離乳食の時によく食べたなあ・・・
しばらく菜めしにこりそうです＾＾
なぜか、ベビーカステラが異様に食べたい！！！
あの、お祭りとかで売ってるやつです・・・
普通のカステラでも、鈴カステラでもなくて、あのカステラ。
ガマンできなくて買いに走ったんだけど・・・・
もう、めちゃくちゃ甘くて。
息子のサークル用に作った米粉のクッキーもなくなったことだし、
息子も食べれるようなベビーカステラ作りをしました。
クックパッドで調べたら、みなさんタコ焼き機で作るんだって！
なるほど、なるほど。
大ちゃんが就寝後、たこ焼き機引っ張り出して作りましたよ～
しかも一人で。一人たこ焼きってこんなかんじか。
分量も自己流。失敗したらどうすんだって感じだったけど
おいしくできてまんぞくーーー！！
米粉なのでやっぱりもっちり、ずっしり。キレイに焼けるように
また作ろう！
覚書としてレシピ
（乳・卵・小麦なしレシピ）
〔30個分〕
○米粉160ｇ
○タピオカ粉40ｇ
○カボチャパウダー20ｇ
○ベーキングパウダー8ｇ
●ハチミツ50ｇ
●豆乳220ｇ
●菜種サラダ油15ｇ
●バニラエクストラクト 小1
○を袋に入れてザカザカ振り、混ぜ合わせる
●をまぜ、○と合わせる
もったりするぐらいの固さに、豆乳を足して調節する
あとは焼くだけ～
火曜、豆丁へランチに行きました。
豆腐屋さんです。
湯豆腐ランチ・・・おいしかったーー！！
んでね、湯葉菜めしごはんがすごくおいしくって、
家の夕飯でも作って食べました。
おいしい！菜めし、大ちゃんの離乳食の時によく食べたなあ・・・
しばらく菜めしにこりそうです＾＾
新幹線
息子、大興奮の新幹線！！！
日曜に、旦那といっしょに新幹線を見に行きました。
入場料140円払って～♪
大好きな700系、300系もびゅんびゅん目の前を走って行って、もううれしさ度MAX！！
男の子って不思議。こんなんどこがおもしろいんだろう。
でもさ～、マニアな子がいっぱい見に来ててびっくり！！
「700系だ-！！」って親と一緒にカメラを向ける。
そんな子がたくさんいたんだよ～
そして車掌さんが新幹線の定規を配ってくれました。
いつもたくさん来てるのかな・・・
とにかく、うれしそうでよかったです。
午後からはM子さんの産まれ立ての赤ちゃんを見て来ましたー！
めっちゃかわいかった！！
赤ちゃんはやっぱり癒されるねぇ♪
日曜に、旦那といっしょに新幹線を見に行きました。
入場料140円払って～♪
大好きな700系、300系もびゅんびゅん目の前を走って行って、もううれしさ度MAX！！
男の子って不思議。こんなんどこがおもしろいんだろう。
でもさ～、マニアな子がいっぱい見に来ててびっくり！！
「700系だ-！！」って親と一緒にカメラを向ける。
そんな子がたくさんいたんだよ～
そして車掌さんが新幹線の定規を配ってくれました。
いつもたくさん来てるのかな・・・
とにかく、うれしそうでよかったです。
午後からはM子さんの産まれ立ての赤ちゃんを見て来ましたー！
めっちゃかわいかった！！
赤ちゃんはやっぱり癒されるねぇ♪
今までの妊婦記録
これまで気付いた事を、ちょこちょこ書き溜めてた妊婦記録です。
１月30日
妊娠検査薬にて・・・陽性です！！妊娠です！！！
なんだか信じられない・・・
あーうれしい。待望の第２子♪女の子であってほしいです。
息子と３歳差だわ♪
２月６日
産婦人科受診。
今、５週位って！
ちゃんと子宮内で妊娠してるし、今のところ異常はないみたい・・・
良かった!エコー写真見ると、おなかに子供がいるんだなぁ・・・と実感。
このころからつわりの気配・・・
２月７日
マクロビを参考に、中庸の食事を取り始める。
陰性、陽性、どちらに傾いてもつわりがおきやすくなるみたい！
あと陰性だと難産傾向、陽性だと早産傾向になるみたい。
なるべく、ごはん、味噌汁、海草、青菜の食事を心がける。
・・・でもやっぱりつわりはある。
たくさん食べ過ぎると胃がむかむかして・・・ガボガボ出てくる。吐くとすっきり。
あと、異常なぐらい「コレが食べたい！！」というものに執着。
この前日はどうしても野菜のサンドイッチが食べたくて
パンを焼く時間すら惜しいので普段は買わないスーパーの食パンを買ってサンドイッチを。
満足。
この日は夕食後に蕎麦とベビーカステラがどうしても、どうしても食べたくて
夜中にコンビニにダッシュ！！！
満足・・・
コンビニのカステラなんて普段絶対買わないのに。
この日はカステラだけは食べたかったけど、基本的に甘いものは、まったく食べたくない。
塩辛いおかずと、炊き立てのご飯があればすごくおちつく。。。
２月８日
完璧な「食べづわり」！！！
お腹がすくとどんどんきもちわるくなるので、
常に小さい塩むすびを持ち歩く事にする。
朝食もちゃんととるようになった。さらに夜食まで。
一度にたくさんは食べれないから小分けに食べると言った感じ。
確実に太るな・・・
でも前のときより、つわりが軽いのは確か。
やっぱり食生活を変えたからその影響なのかな！
このまま軽くすんでほしいものです。
2月９日
一日１時間の散歩を心がける。
ちゃんと運動してた方が筋肉がやわらかくなって産みやすいみたい＾＾
あと、床ぶきも全身を使ってしっかりやる！
あとね、しっかりと深い呼吸をしてると赤ちゃんに酸素がいきわたるらしいので
ヨガの呼吸法を意識してするようになりました。
あとは冷え対策。羊水が冷えると赤ちゃん苦しいみたいなので
とにかく体を冷やさないように・・・腹巻、靴下、上着必須！！
体を冷やす砂糖もなるべくとらないように。。。
２月10日
近所の助産院の見学。
でもね、一人でやっている方なので、いろいろ大変みたいで・・・
自宅出産とか母乳ケアとか、そういうのは十分対応できるけど
６日間入院となると、なかなかうまくいかないみたい。
マクロビもくわしいし、人当たりはいいし、とってもいい助産師さんだったけど
やっぱり瑞穂の方にいこうかな。
でも、親切にいろんな事を教えてくれました。
上の子のケアの事や名古屋市の産後ヘルパー事業の事。
とくにヘルパー事業の事はすごくありがたかった！！！
うちは両親が遠くにすんでるから
家事どうしよう・・・と思ってたんだよね。
産前産後、少しの間は来てもらう予定。
その後は自給800円でヘルパーさんが頼めるらしい！！
一日１、２時間来てもらっていろいろ手伝ってもらえれば万々歳。
産後１ヶ月ぐらいはやっぱりゆっくり体をやすめたいもんね～贅沢かしら？！
まぁ・・・自分へのご褒美だと思って！
使えるものは徹底的に使って、いいお産にしようー
2/18
無性に肉が食べたい・・・
完全に体が陰性なのかな。
陽性の物を欲してるわーー
ここ1年ぐらい、ほとんどの添加物を裂けて、
一時は肉も魚もジャンクフードも、すごく嫌悪感があって、
肉の製造過程とか環境の事とかそういうことまでもう気になって気になって。
コンビニのパンとか惣菜とか、そんなのもほとんど口にしなかったけど
今はそんなの全然気にならないぐらい食べたかったら即食べたい！！って感じだよ。
今食べたいのは味の濃いせんべいとか（うにせんみたいな）
あとはウインナーかな。。。
3月末
胎動！！！確実に胎動だよ～
ウニュウニュ動くの。かわいいねぇ～
まだ妊娠4ヶ月なんですが。
元気な男の子のニオイがぷんぷんしますが・・・
・・・げ、げんきな女の子だよね！！！
4月9日
そういえば・・・・つわり、妊娠発覚から1ヶ月ちょいで早々となくなりました！！
甘いもの食べたりすると気持ち悪いし、
ジャンクなものたべたい衝動も起きたりするけど
今回は楽勝な感じです★
でも食べづわりですでに3㌔増・・・
4ヶ月妊婦とは思えないぐらいの腹です。
顔もパンパン、小太りな人って感じ！！！
だめだね・・・体調管理、しっかりしなきゃ！！！目標は出産までにプラス7㌔に抑える予定なんだよーー！！
妊娠してからコンビニのお惣菜でも、パンでも、その辺に売ってる甘いお菓子でも、
スナック菓子でもハンバーガーでもなんでも食べるようになってしまったからなぁ・・・
今まで食べたくもなかったものとか、マクロビ生活に慣れて避けてたものとか、
そういうものばかりだから不思議。
ローフードも研究しつつ取り入れてますが、どうも納得できない考え方がたくさんあり・・・
ナッツや南国フルーツ喪多用するので、アレルギーになる可能性が高いと思うんだよね。
なので、今は幕内さんの「粗食のすすめ」の考え方！
やっぱり戻るところはここだなーと思います。
ごはんと、お味噌汁と、野菜料理中心に魚も食べる。私はお肉も食べます。
あとは、食事に必ず生野菜サラダをつけることと、発酵食品を食べる事を心がけて、
「酵素」をとります。
そして・・・・上白糖を使ったお菓子とか、白米だけ、とか、血糖値を急激に上げるものを摂らない！
あとは、酸化した油を摂らない。
とにかく、基本に戻って、食生活改善しようと思います。
１月30日
妊娠検査薬にて・・・陽性です！！妊娠です！！！
なんだか信じられない・・・
あーうれしい。待望の第２子♪女の子であってほしいです。
息子と３歳差だわ♪
２月６日
産婦人科受診。
今、５週位って！
ちゃんと子宮内で妊娠してるし、今のところ異常はないみたい・・・
良かった!エコー写真見ると、おなかに子供がいるんだなぁ・・・と実感。
このころからつわりの気配・・・
２月７日
マクロビを参考に、中庸の食事を取り始める。
陰性、陽性、どちらに傾いてもつわりがおきやすくなるみたい！
あと陰性だと難産傾向、陽性だと早産傾向になるみたい。
なるべく、ごはん、味噌汁、海草、青菜の食事を心がける。
・・・でもやっぱりつわりはある。
たくさん食べ過ぎると胃がむかむかして・・・ガボガボ出てくる。吐くとすっきり。
あと、異常なぐらい「コレが食べたい！！」というものに執着。
この前日はどうしても野菜のサンドイッチが食べたくて
パンを焼く時間すら惜しいので普段は買わないスーパーの食パンを買ってサンドイッチを。
満足。
この日は夕食後に蕎麦とベビーカステラがどうしても、どうしても食べたくて
夜中にコンビニにダッシュ！！！
満足・・・
コンビニのカステラなんて普段絶対買わないのに。
この日はカステラだけは食べたかったけど、基本的に甘いものは、まったく食べたくない。
塩辛いおかずと、炊き立てのご飯があればすごくおちつく。。。
２月８日
完璧な「食べづわり」！！！
お腹がすくとどんどんきもちわるくなるので、
常に小さい塩むすびを持ち歩く事にする。
朝食もちゃんととるようになった。さらに夜食まで。
一度にたくさんは食べれないから小分けに食べると言った感じ。
確実に太るな・・・
でも前のときより、つわりが軽いのは確か。
やっぱり食生活を変えたからその影響なのかな！
このまま軽くすんでほしいものです。
2月９日
一日１時間の散歩を心がける。
ちゃんと運動してた方が筋肉がやわらかくなって産みやすいみたい＾＾
あと、床ぶきも全身を使ってしっかりやる！
あとね、しっかりと深い呼吸をしてると赤ちゃんに酸素がいきわたるらしいので
ヨガの呼吸法を意識してするようになりました。
あとは冷え対策。羊水が冷えると赤ちゃん苦しいみたいなので
とにかく体を冷やさないように・・・腹巻、靴下、上着必須！！
体を冷やす砂糖もなるべくとらないように。。。
２月10日
近所の助産院の見学。
でもね、一人でやっている方なので、いろいろ大変みたいで・・・
自宅出産とか母乳ケアとか、そういうのは十分対応できるけど
６日間入院となると、なかなかうまくいかないみたい。
マクロビもくわしいし、人当たりはいいし、とってもいい助産師さんだったけど
やっぱり瑞穂の方にいこうかな。
でも、親切にいろんな事を教えてくれました。
上の子のケアの事や名古屋市の産後ヘルパー事業の事。
とくにヘルパー事業の事はすごくありがたかった！！！
うちは両親が遠くにすんでるから
家事どうしよう・・・と思ってたんだよね。
産前産後、少しの間は来てもらう予定。
その後は自給800円でヘルパーさんが頼めるらしい！！
一日１、２時間来てもらっていろいろ手伝ってもらえれば万々歳。
産後１ヶ月ぐらいはやっぱりゆっくり体をやすめたいもんね～贅沢かしら？！
まぁ・・・自分へのご褒美だと思って！
使えるものは徹底的に使って、いいお産にしようー
2/18
無性に肉が食べたい・・・
完全に体が陰性なのかな。
陽性の物を欲してるわーー
ここ1年ぐらい、ほとんどの添加物を裂けて、
一時は肉も魚もジャンクフードも、すごく嫌悪感があって、
肉の製造過程とか環境の事とかそういうことまでもう気になって気になって。
コンビニのパンとか惣菜とか、そんなのもほとんど口にしなかったけど
今はそんなの全然気にならないぐらい食べたかったら即食べたい！！って感じだよ。
今食べたいのは味の濃いせんべいとか（うにせんみたいな）
あとはウインナーかな。。。
3月末
胎動！！！確実に胎動だよ～
ウニュウニュ動くの。かわいいねぇ～
まだ妊娠4ヶ月なんですが。
元気な男の子のニオイがぷんぷんしますが・・・
・・・げ、げんきな女の子だよね！！！
4月9日
そういえば・・・・つわり、妊娠発覚から1ヶ月ちょいで早々となくなりました！！
甘いもの食べたりすると気持ち悪いし、
ジャンクなものたべたい衝動も起きたりするけど
今回は楽勝な感じです★
でも食べづわりですでに3㌔増・・・
4ヶ月妊婦とは思えないぐらいの腹です。
顔もパンパン、小太りな人って感じ！！！
だめだね・・・体調管理、しっかりしなきゃ！！！目標は出産までにプラス7㌔に抑える予定なんだよーー！！
妊娠してからコンビニのお惣菜でも、パンでも、その辺に売ってる甘いお菓子でも、
スナック菓子でもハンバーガーでもなんでも食べるようになってしまったからなぁ・・・
今まで食べたくもなかったものとか、マクロビ生活に慣れて避けてたものとか、
そういうものばかりだから不思議。
ローフードも研究しつつ取り入れてますが、どうも納得できない考え方がたくさんあり・・・
ナッツや南国フルーツ喪多用するので、アレルギーになる可能性が高いと思うんだよね。
なので、今は幕内さんの「粗食のすすめ」の考え方！
やっぱり戻るところはここだなーと思います。
ごはんと、お味噌汁と、野菜料理中心に魚も食べる。私はお肉も食べます。
あとは、食事に必ず生野菜サラダをつけることと、発酵食品を食べる事を心がけて、
「酵素」をとります。
そして・・・・上白糖を使ったお菓子とか、白米だけ、とか、血糖値を急激に上げるものを摂らない！
あとは、酸化した油を摂らない。
とにかく、基本に戻って、食生活改善しようと思います。
ふりかけ
ふりかけ作り
桜海老とくるみのはちみつ佃煮
じゃこと小松菜とあらめのおかかふりかけ
のり佃煮
はちみつ佃煮は幕内さんレシピ。
こっくりあまじょっぱくて、ごはんに合う～！
じゃこのふりかけはだいちゃんの好物です。
海苔佃煮・・・おいしいんだけど、なんか違うんだよなぁ～
めざすは「ごはんですよ」なんだけど。
今度、原材料みてこよっかな。
しょうゆとみりんだけじゃああの味にはなんないいのかな。
今日は午前中、息子がサークルなので漬物用の野菜干したり
ふりかけをまとめてたくさんつくったり。
時間が少しあると、本当に余裕があります。
ふりかけ、おにぎりの具にもなるし何種類かあると本当に重宝します。
今日はお昼寝後、近所のみなさまと公園～って予定が
なんと全員、いけなくなってしまったそうで！
今日、寒いし、ちょうどいいか・・・
桜海老とくるみのはちみつ佃煮
じゃこと小松菜とあらめのおかかふりかけ
のり佃煮
はちみつ佃煮は幕内さんレシピ。
こっくりあまじょっぱくて、ごはんに合う～！
じゃこのふりかけはだいちゃんの好物です。
海苔佃煮・・・おいしいんだけど、なんか違うんだよなぁ～
めざすは「ごはんですよ」なんだけど。
今度、原材料みてこよっかな。
しょうゆとみりんだけじゃああの味にはなんないいのかな。
今日は午前中、息子がサークルなので漬物用の野菜干したり
ふりかけをまとめてたくさんつくったり。
時間が少しあると、本当に余裕があります。
ふりかけ、おにぎりの具にもなるし何種類かあると本当に重宝します。
今日はお昼寝後、近所のみなさまと公園～って予定が
なんと全員、いけなくなってしまったそうで！
今日、寒いし、ちょうどいいか・・・
金時豆ゼリー
息子の変わらぬ豆好き。
金時豆たくさんあるので時々煮てあげます
その煮汁でかならず作るのがゼリーです。
煮汁に寒天入れて煮溶かして固めるだけ！
今日は、前おみやげでもらったフォルテッシモアッシュのプリン容器で作りました。
容器がちゃんとしてるだけでこんな質素なものでもちょっとだけ豪華に見えます。
息子はきれいなものやおいしそうに盛られたものをみると興奮するので
よろこびそうです
久々の玄米ご飯です。
まぁまぁ好きだけど・・・消化不良と栄養過多になりそうであんまり食べません。
久々にたべたらおいしかった！
しかもアボカドと海苔と黒ゴマのせ。さらに醤油を数滴たら～り
簡易・アボガドロールです。
うまし！
サクサク米粉クッキー
米粉で大きめのクッキーを作りました。
米粉でサクサク、ましてや大きいものをつくるのってすごい大変！！！
・・・・っていままで苦労してたわけなんだけど・・・
ものすごいいいレシピにめぐり合ってしまって、
米粉なのに簡単に成型できるし楽ちん！しかもサクサク！！
今までで一番いい出来だわぁ♪
これは普通の小麦粉のクッキーより好きかも。
しかしレシピのだと相当甘いから砂糖なんて半量で十分だったかも。
あと、トランスファットフリーショートニング、かなり大きいのが1100円で売ってるんだけど・・・・
買ってみようかな。もっとサクサクかも。
原材料「有機パーム油」のみでした。
なぜ大きめのを作ったかというと・・・息子のサークルで
大きめのお菓子が出されるみたいなんだよね～
手でもって食べれるような。
大ちゃんはアレルギーなので、毎回おやつをもたせてるんけど、
小さいものだと食べにくくて大変みたいなので。
今月は、サークルのお当番さんになってしまいました。
お当番さんは、おもちゃの管理と、毎日のおやつを315円以内で2種類（甘いものとしょっぱいもの）
、買ってくるという仕事があるのです。
私は毎週火、木のおかし買いの任命。
うぅぅぅ～ん、、、、、ユーストアにいってみたんだけどね、、、、
おせんべいも添加物たっぷり、クッキーも正体不明な油つかってたり
お砂糖たっぷりだたりでなかなか選ぶのが大変なんです。
とくにおせんべいがやっかいです。
アミノ酸やらいろいろはいってるからね！
ただの醤油せんべい、なんてのは探さないと意外とないです。
でもほとんど添加物入りかな。
そんな事、こだわってちゃしょうがないのかな～
米粉でサクサク、ましてや大きいものをつくるのってすごい大変！！！
・・・・っていままで苦労してたわけなんだけど・・・
ものすごいいいレシピにめぐり合ってしまって、
米粉なのに簡単に成型できるし楽ちん！しかもサクサク！！
今までで一番いい出来だわぁ♪
これは普通の小麦粉のクッキーより好きかも。
しかしレシピのだと相当甘いから砂糖なんて半量で十分だったかも。
あと、トランスファットフリーショートニング、かなり大きいのが1100円で売ってるんだけど・・・・
買ってみようかな。もっとサクサクかも。
原材料「有機パーム油」のみでした。
なぜ大きめのを作ったかというと・・・息子のサークルで
大きめのお菓子が出されるみたいなんだよね～
手でもって食べれるような。
大ちゃんはアレルギーなので、毎回おやつをもたせてるんけど、
小さいものだと食べにくくて大変みたいなので。
今月は、サークルのお当番さんになってしまいました。
お当番さんは、おもちゃの管理と、毎日のおやつを315円以内で2種類（甘いものとしょっぱいもの）
、買ってくるという仕事があるのです。
私は毎週火、木のおかし買いの任命。
うぅぅぅ～ん、、、、、ユーストアにいってみたんだけどね、、、、
おせんべいも添加物たっぷり、クッキーも正体不明な油つかってたり
お砂糖たっぷりだたりでなかなか選ぶのが大変なんです。
とくにおせんべいがやっかいです。
アミノ酸やらいろいろはいってるからね！
ただの醤油せんべい、なんてのは探さないと意外とないです。
でもほとんど添加物入りかな。
そんな事、こだわってちゃしょうがないのかな～