egerd! -58ページ目

天白公園に遠足!

昨日は天白公園にてお別れ遠足!!

息子のサークル、3月で卒業の子がいるのでその子たちのお別れ会。



親も参加ですっごいにぎやか~でした!!







最初に山の方に歩いて、お散歩。どんぐりいっぱい落ちてて、子供大興奮!!

いつもサークルから帰ってくると、ポケットにどんぐりとか石とかつまってるんだよね^^;



仲良しのいさくんともこれで最後。

わかってないだろうけど、さみしがるだろうなぁ







次に遊具に移動!!

もうどこにいるか、わからない状態なので

探すの諦めてかおるさんとおしゃべり。







・・・・と、息子発見!!!

この遊具ね、もっとすっごい高くて急で、親が見ててハラハラするぐらいなのに

スイスイ上っていく。最後の上るところです。

いつのまにこんなのができるようになったんだろうね~

周りの子がやり始めるから、触発されてどんどん新しい事ができていくの。

やっぱり親と2人きりじゃだめだわ。

もっともっと、同じぐらいの年代の子と遊ばせていろんな体験させなきゃだね。







滑り台を皆で滑って、もうニッコニコ!!!

あんな顔久々に見たかも。

ひまりちゃんという子と手をつないで歩いたりも。。。

まんざらでもない顔の息子。

ビデオもってけばよかったーー







あとは、先生達が「ピー」っと笛を吹いたら自然に子供達が寄ってきて、

絵本読んだり手遊びしたり。

息子はこういうのが苦手みたいで、周りで走って遊んでた・・・

いつもそうらしい。



どうも、皆で一緒に歌ったり踊ったりが好きじゃないみたいなんだよね~

強調性なんていつか身に付くから別にいいけどね!

騒いだりして、迷惑かけなければいいよ、と教えておいた。



おやつタイムも、自分だけ違う物を食べてるのはあんまり抵抗を感じてなさそうでした。

それより、自分のを早く~!!って感じ^^;





この後ね、本当に感動してしまったのです。

先生達が本当にいい方達で・・・・

3人という少人数なのに、いつも笑顔で子供達の相手をしてくれて、

今回一人一人に写真とこどもの手形つきの色紙までくれたのです。

メッセージもあって。

あとは手作りの絵本バックも。







会計報告から見ると、きっと給料なんて少ないだろうに

いつもいつも、子供達の為にたくさんの事をしてくれて、

どんどん成長させてくれて。

先生が親に向けての挨拶をしたとき、心を打たれて泣きそうになってしまいました!



サークルに入って、本当によかったわぁ~

息子のあの笑顔!!あと成長ぶり!!!

実はちょっとめんどくさいなーと思ってたおもってた遠足だったけど

もう行ってよかった!!!の一言。









この後解散して~

かおるさんと、いさくんと、寿司ランチ。

楽しかったーーー♪





生春巻き





生春巻き~!!なおっきー宅で、人生何度目かの生春巻きをいただきまして、

家でも作ってみたい!!と意気込んで買ったライスペーパー。



今回は、豪華に茹でたエビちゃんをいれました。あとは、生の大根、ピーマン、人参、レタス、きゅうり。

ソースはピーナッツゴマ味噌だれにしました。 ピーナッツペーストとゴマ、味噌とみりん、玄米黒酢を混ぜて。



おいしい!!!



でもね・・・・このライスペーパー、ちょっと臭いんだよ。

タイのやつだからなぁ。タイ米のニオイ?

でもライスペーパーってタイのしか売ってなくない???

探してみようかな・・・







これは大ちゃんのおやつ。

米粉のかぼちゃ蒸しパン!

友達と遊ぶ時なんかは、パンが登場する率がとっても高い!

なので、息子も「パン食べたい・・・」となる事があるので、

おやつは米粉の蒸しパンに。





<小カップ5個分>

●米粉 100グラム

●タピオカ粉 大1

●ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) 小1



○カボチャのマッシュ 30グラム

○ハチミツ 大1

○水 1/2カップ+調節分



●を軽く混ぜて、○を別のボールで混ぜ合わせ、●に入れます。

軽くまぜまぜ~

もったりするぐらいに水分を少し足して、蒸し器で10分! 



この配合は、アレルギっこになってから本当によく使ってる万能配合!

いろいろ試して、これに落ち着きました。

ホットケーキにしてもいいし、あとは水を豆乳にしてもいいし、

カボチャのマッシュはサツマイモや青菜ペーストにもしてもいいし・・・

これをもとに、いろいろ変更してます。



最近豆乳摂り過ぎなので今日はお水で。カボチャの甘みで十分おいしかったよー!

豆乳は、いつも200ミリリットルパックのを何個かストックしておいて、

一週間に1本までと決めてます。







今日はりっくんとなっちゃんとカラオケ♪

キッズルームのあるとこだよ~!!!

こどもソングを交えながら3時間・・・・学園天国で〆!

あーーー楽しかった!!!!♪



りっくんと息子は、本当に仲がよくって、ポップコーン「あーん」して食べさせあったり

おもちゃも時々取り合いながらも譲り合いもあり・・・ずぅぅぅっと仲良く笑顔で遊ぶの。

カラオケ後もわが家にて、車やプラレールやおもちゃで

なにやら会話しながらあそんでました。親そっちのけ!!!

会話しながら遊ぶのって、あんまり今までしなかったことだから

なんだか、お互い成長しなたぁ・・・とほほえましい気持ちで見ていました。

りっくんが帰った後もりっくんの話ばかり。



お昼寝なしだったから、8時半にはぐっすり就寝!!

お風呂はなしね。体をホットタオルで拭いてあげました。

なぜなら・・・・風呂で寝られたら困るから^^



私はね~今から念願の一人お風呂タイム!!!

本とドリンク用意して、半身浴してきまーーーす★

お風呂でたら、ストレッチして久々にヨガでもしようかしら。

あと読みかけの本、じっくり読もう。









生桜海老!!!

静岡の実家から生桜海老(冷凍)が送られてきました~!!!

静岡って桜海老、有名なんだよね



生ってとこがすごいです!!普通、生なんてあんまりないからね^^



解凍してお刺身でもいいし、かき揚げにしてもおいしいです







今日は昼の定番・チャーハンに桜海老を。

うちのお母さんはチャーハンに大体生姜をいれてました。

ピリッとしておいしーの!

だからわたしも生姜入れたチャーハン作る事が多いです







次はかき揚げにして食べよーー♪



















   





最近、息子のトイレトレーニングが進んでます★

やっとだよーーやっとトイレ行ってくれるようになったよーーー!!

朝起きたら一番に、トイレに連れてってチッチ。

必ず出ます。

あとはね~「トイレ行く!!」コールが時々。

食事の後とか、声かけるとたまーに行ってくれます。



活力の元はこれ、トミカの無地ノート!!!







カレンダー作って、チッチができたらシールを一個張らせてあげるの

シールは、元保育園勤めしてた姉から貰った大量のシール。

でもね~・・・まだウンチはできてないんだ。

車のシール、探してきてウンチが出来たら特別に車のシールにしてあげようかと計画中。







子供って意外と単純だわぁ。

2歳までは気難しくって一筋縄じゃいかないってイメージが強かったのにね^^

でも繊細で、親が理解しきれないところもあって、複雑です。

健康会★

今日は北名古屋市にて、健康会!!ゆるベジのね★

小豆さんが声かけてくれたのだ~

うれしいうれしい♪



一人1,2品持ち寄りパーティー。

健康に良さそうな物?の料理です。

















豪華~!!!車麩の豆乳メープル焼き、野菜の巾着煮、がんも、シチュー、もち麩のゆず味噌田楽

米粉パン・・・・ たくさんの料理がーーー!!





















どれもこれもおいしい。主催者小豆さんが一番たくさん作ってくれました!

子供二人もいるのに、大変だっただろう・・・ありがとうね★

















うちからは大豆と豆腐のハンバーグ。

カシューナッツの細かく砕いたのと生姜、あと椎茸でコクを出しました

















デザート部門もありました 大根菜のクラッカー、リンゴとサツマイモにクランブルがかかったの、芋けんぴ。

えりぽんさん作ってくれたクラッカー、うっすら塩味でおいしかった★

息子はりんごとサツマイモのおやつに夢中。カスまで拾って食べてました。

芋けんぴは相変わらず相当うれしかったみたい。たくさんたべてた・・・!











うちからは抹茶と黒糖のプリン、いちご豆乳ムース、カボチャと豆乳のプリンを。

豆乳、、、久しぶりにすごい量を使ってしまった!

これね、容器がすごいんです。御器所の業務用包装容器の店で

40個ぐらい入って200円ちょっと!蓋はべつだけど、それも175円とか・・・

あそこには、ちょくちょくお世話になりそうです。





子供はたくさんいたから終始笑い声、泣き声が。

めっちゃうるさいけどそれぞれ楽しんでました。

なんてったって太鼓の達人あったからね!私が一番たのしんでたかもしんない。

あと、おもちゃがすごくたくさん!

これは子供は飽きないわぁ~











ゆるベジというか、、、添加物や肉や魚摂らない生活とか、

界面活性剤入りの洗剤使わないとか、そういう生活してる人って

なかなか周りにいなくって。いても年がすごく離れてたりとか。

旦那がけっこう理解してくれてるので別に仲間がほしい~!!ってのはないし、

友達にも無理矢理勧めるつもりは一切ないし、

でも・・・やっぱり神経質って目で見られちゃうので

こういう場があると、本当にたのしかったでーす!



またやりたいな♪みなさんありがとーーー!!

ポップコォォォン

旦那が息子にポップコーンを作ってあげてました。







簡単!種を袋の半分鍋に入れて、油大さじ3、塩も入れて火にかけ、

ポンポンしてくるのを鍋振って待つだけ!!



油と塩は大目だけど・・・材料もシンプルで

なによりできたて熱々はおいしいんだよねぇーーー





一回60円ぐらいでできるの!!

半分の種でも鍋いっぱーいできるもんね~





息子はおとうしゃんの手作りポップコーンに夢中!

夕飯もちゃんと食べたのに、相当食べてました。

塩分過剰。

でもよかったね

みそチーグラタン





チーズ料理!

ゆでてスライスした里芋とブロッコリーに、薄い味噌だれとチーズ乗っけて焼いただけ。

目新しい料理はやっぱり飛びつきます!!





最近ね、息子君は乳製品もちょこちょこ口にするのです。

アレルギー反応ないし~

チーズがあると、ちょっとレパートリー広がるもんね!

あげすぎは体に毒だけど、ちょっとなら問題ないもんね。



最近なぜか、、、豆乳のパック見つけると「これ、ぎゅうにゅう!!」

っていうの。なぜ?牛乳なんて、あげたことも教えた事もないんだけどなぁ。

「何でしってるの?」と聞いてみると、

「お友達~!!」

とだけ。だれか飲んでるの見て、覚えたのかな・・・?!

全然検討付きません。

まぁ~飲みたいって言ったら、飲ませてあげてもいいかな。







これは今お気に入りの常備菜。

大根のなます!

全然すきじゃなかったけど、冨山のやつ食べてとりこになりました。

作り方聞いたらね、人参と油揚げだけ、先に甘酢で煮とくんだって!

で、後で生の千切り大根に塩もみして水気切ったものと混ぜるの。

味足しながら・・・

人参臭くなくって、大根の生の酵素もとれて、すごくおいしい!

大ちゃんたまに手をつける程度で、あんまり食べてくれないけど

私は飽きるまで食べ続けるよ。











昨日の夜、念願の酢鶏を夕飯に作りました!!!

なんだかずぅぅっと食べたかったのよ~

その為にひよこから餌に抗生剤を使ってない、鶏肉を買って冷凍しときました。

んで息子には揚げた鶏と素揚げの野菜に塩振ってあげた。

私は甘酢だれをからめて♪

いやーーーおいしかった!!!

恥ずかしい話、揚げ物ってあんまりしないし中華も全然作らないから作り方しらないんです

本当に中華って食べないんだよね・・・餃子ぐらい?

豆板醤とか買ってみても、使って3回、あとは賞味期限切れてしまう始末・・・

油も、酸化する油を摂取したくないので揚げ油はストックしないで1回きりのみ使用にしてます。

加熱に強い、菜種油でもやっぱり酸化してしまうそう・・・

一度使っただけの油、もったいない~!!!って最初は思ってたけど、酸化した油はすごく良くないと知り、

そこからは揚げ油は使いきりにしました。。。。



で、田中先生の本見ながら適当に作りましたよ~





息子も普段食べなれない味にご満悦!

おいしい!!!でもやっぱり、あの油の量を考えると・・・・

今日はあっさり煮物にしよう。







今日は息子のサークルの卒業遠足!!

仲良しのいさくんは、今月でサークル卒業です。

来月からはぴっかっぴかの幼稚園児!!

卒業遠足は、親も参加するのです。

せっかくだからたくさん歩いてこよう♪

風邪・・・

風邪引きました。

しかも熱!!!

あと、喉の強烈な痛みと咳と鼻水。

最悪だ~



今朝の時点でもう、ほぼすっきり治ったけど♪ふふふ快適ーー

子供いる時点で、風邪なんか引いたらだめだね。

一番ピークだった一昨日の昼間、午前中に外で息子を遊ばせてないし

昼寝なんか絶対簡単にしてくれないってわかってる。

でももう私が寝ないと限界!!!何も考えられないし何もやる気起きない。

とにかく目をつぶりたい・・・



疲れてくれないと寝てくれないからと、公園に向かう為車に乗り込みました。

夕飯も作ってないし、家事もしてないし、今から最低1時間、公園遊びして、帰って、寝かしつけて・・・

いつになったら寝れるのかとおもうと泣けてきて泣けてきて・・・



そしたら泣いてる私に不安を感じたのか、息子は無言になっちゃって公園に着く前にコテンしました。

ありがたい!!!寝てくれた~!!!

・・・とまたわけもわからず号泣。

ふらふらで運転も危うい。



やっと家に着いたら数分で息子起床・・・

やっぱりか!!!泣



その日、偶然にも旦那が風邪を引いていて辛かったらしく、仕事休んでたんだよね。

んで、旦那は自分も寝たいだろうに私を寝かしてくれて、息子とずっと遊んでてくれました。

ネットで働く車とかみてたらしい。

私は2時間爆睡。本当に救われました・・・

んで、夜は強制的に息子を8時過ぎに寝かしつけ、自分もそのまま朝まで寝ました。

本当、旦那がいなかったら半日どうやって過ごしてたんだろう?!



実家も遠くって頼れる人も近くにいない、そんな状況慣れてるはずなのに、

やっぱり頭がおかしくなってくると

「どこかに子供預けられるところがあれば・・・」

なんて、甘い考えがよぎってしまいます。

反省だな・・・

この道を選んだのは自分なので、息子のせいとかにしちゃいけないのにね。

もうちょっとがんばらなきゃ!

つーか風邪なんか引くなよって感じです。







まだ、あんまり食べられないので私はお粥を食べてます。

つーかお粥ってこんなにおいしかったのか!!ってほどうまい!!

こんぶと椎茸と、大根刻んだのと梅干いれて煮こんだやつ。

うまい!今日明日ぐらいはこれとフルーツだけでいいかも・・・





息子にはかわいそうな事しちゃって、あんまりいいものたべさせてあげれませんでした。

なので好物の稲荷寿司を!











うちのはいつも、ひじきの炊き込みご飯をつめます





んで、調子に乗って米粉のいちごショートを一緒に作ってあげました。

卵・乳製品・小麦なし。さらに豆乳なし!

あ・・・トッピングのクリームは豆乳のだけど。

雨だからさぁ~またどこもいけなくって息子もストレスたまってるみたいなので、、、

たまにはケーキとか、目新しい物も与えてあげねば。







大府にいちごがり

楽しみにしてたいちごがりー!

なおっきー親子と行きました。



どこに行くかはかなりなやんだけど・・・・

大府の茜園というところに決めました!

100%土耕栽培で、有機肥料を使用し、減農薬だそうです。

すごいー!こんないちご狩りできるとこがあるなんて!



味もおいしい。とちおとめだって!

大粒・激甘~!!・・・ってわけじゃぁないんだけど、

すごくあまくって、酸味のバランスもよくって、大満足です。

でもちょっと粒が小さいのが多かったかな。

取り尽くして、もう当分いちごいりませんってぐらい食べました!!

息子も際限なく食べてた感じ。

うれしそうでしたーー!















げんきの郷に行こうかと思ってたのに・・・今日に限って休み!!!

そんな偶然あるかいって感じだけど、

向いに愛知健康の森があったからそこに遊びに行きました!

ちょっと寒かったけど、息子達おおはしゃぎ!!!



でかい遊具に大興奮でした。



なおっきーに焼きおにぎりと芋けんぴもらって♪

いつもありがとう~!!

しんた君はあんまり食べないのにノンストップで走り続け・・・超燃費いいです!

ずっとニコニコ走り回っていました。

息子はなぜかしんた君と相性悪いみたいで・・・

すぐ泣くからこっちが申し訳なくなる。

しんたくんも大ちゃんが泣くせいで余計ちょっかい出すから悪循環・・・

保育園とか行くようになったら、もっともっといろんな性格とか、強い子がいて

息子も強くなっていくのかな。

もうちょっと仲良くなれば親が楽なのに!









帰ってご飯食べて、もう私がネムネム・・・

大ちゃん寝かせるのに、薄い本一冊読まないうちに落ちてしまいました。

横で息子が怒って泣いてた気がしたけど・・・全然覚えてません。

ごめんよ、明日はもっと読んであげるわ~

ごまみそ大根サラダ









大根サラダ・・・

すっごい好き!!

煮た大根はあんまり・・・ですが生の大根は大好き!!!

大根とキュウリをほそーく切って、すりゴマふりかけて・・・

少しの味噌と醤油と、フラックスオイルでドレッシング作って一緒に和えます。

ワカメとおばちゃんちで作ったレタスもトッピング。

息子、初めてのすりゴマデビュー!!

なんだか感激したらしく、モリモリ食べていました。

お皿山盛りのサラダも一気に完食・・・そんなにたくさんゴマとっちゃっていいのか。

症状が出ないか見て見ます。











なおっきーに作ってもらった芋けんぴがおいしかったのでつくろう!と

思ったけど芋がなかった。

変わりに・・・カボチャの皮でチップスにしました。

全然違う物じゃんってかんじですが息子大喜びの一品でした













おやつ・よもぎのきな粉餅



実家に帰った時に産業祭が開かれていまして、

そこでよもぎののし餅発見!!!

餅のなかでもよもぎが一番すきだ・・・・

あの香り・・・ 餅類の王様だね



息子のおやつになりました。残りは冷凍しとこう。

エビ&アボカドサラダ







エビとアボカドのサラダ



どうしても食べたくなって急遽スーパーでエビとアボカドを購入。

友達に教えてもらったサラダ!

たまーに食べたくなるんだよね・・・これ

マヨ大さじ1、ケチャ大さじ1/2のソースに塩コショウしてレモンかけたアボカドと、ゆでたエビを和えるだけ

おいしー!

大ちゃんはやっぱり拒否。味もそうだけど、見た目からダメみたい。

独り占めできるからいいよー











かぼちゃスープ



飾り気なし。でもおいしー!!サラダの代わりに息子にはこれ。

すごくお気に入りなのでちょくちょく作ってあげます

かぼちゃと玉ねぎを塩蒸しして甘みをひきだし、

ミキサーにかけて鍋で豆乳と伸ばし 塩コショウ。

塩コショウは今日は特別です!なんてったって「海の精」のペッパーソルト使ったのよ~

一ビン500円。ずっとガマンしてたけどどうしても使ってみたくて買っちゃいました・・・

やっぱりうまーーい!!

コンソメとかいれなくても玉ねぎのおかげでとってもおいしいです









大ちゃんのね、サークル中に・・・

ないしょで豆乳いちごバナナジュース!!!

あーおいしい。

本当においしい。

幸せ~

でもやっぱりかわいそうかな・・・

大ちゃんにもおやつに、つくってあげようかな。









先週末の実家、もう暴飲暴食しました。なんてったって超甘党の両親の家ですから。

甘いお菓子をたべまくり!! もう当分いらないかな・・・



そして、いとこの2人目の赤ちゃんを見に行きました。

本当にかわいかった~!

最近赤ちゃんラッシュだなぁ。

田舎の家なので家も広い、庭も畑も広い、しかも4人兄弟の家ですので

超にぎやか!!!

息子は、2ヶ月違いのひなた君と一緒に遊びまくり、走りまくり。

落ちてた金柑を取り合いながらテンションすんごい高かった。

楽しそうだったなー あ、そのおかげでなんと!!昼寝2時間半もしたんです。

よっぽど疲れたのね。