こんにちは！
健康オタクでも下半身やせは叶わなかったのに
食事だけで！9号→3号パンツにサイズダウンして
花粉症も治った
ゆーれんママです♪
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あなたはお野菜が好きですか？
野菜が好きでも嫌いだとしても
「ダイエットのためには野菜を食べたほうがいい」
「野菜は１日３５０ｇとるのがいい」
などよく聞きますよね。
たしかに野菜は健康・美容のために食べたほうがいいと思いますが、どうせ食べるならダイエット効果が期待できて・しかもおいしく食べられる野菜が良いと思いませんか？
ということで！今日は 意識して摂るとおすすめな【積極的に食べたい野菜】についてお伝えします。
私がよく買っている野菜のうちの１つが・・・豆苗！
豆苗はカロリーも糖質も低く、しかも栄養価が高いのでダイエットに向いている食材と言われています。そして、食物繊維が豊富に含まれているのが嬉しいポイント！
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そして、豆苗をダイエットにとり入れることで期待できる効果は次の４つです。
１，脂肪燃焼
豆苗にはビタミンが豊富に含まれていて、その中でもビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6には糖質や脂質をエネルギーに変える効果があります。くわえて、βカロテンも豊富なので、老化や病気の原因となる酸化を抑制してくれる効果も期待できます
２，血糖値の上昇を抑制
食物繊維が豊富だから！
３，基礎代謝を上げる
ビタミン類や食物繊維以外にも、豆苗にはダイエットに効果的な栄養素が多く含まれているんですよ★中でも葉酸は筋肉を作り出すたんぱく質の合成をサポートする成分！なので、たんぱく質と葉酸を一緒にとることで筋肉量が増えやすくなるため、基礎代謝アップが期待できます♪
４，コスパが良い
豆苗は価格も安定していてコスパも良いですし、一年中手に入りますよね♪しかも、一旦切って食べてしまっても、下の根と豆の部分を水につけておけば、再び発芽して2回以上は繰り返して食べられるという嬉しいメリットも！お金がかからないので、継続してとりいれやすいのも大きなメリットです
今回は、少ししか豆苗がなかったので、オレンジ白菜と合わせてサラダにしました。
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【豆苗とオレンジ白菜のサラダ】の作り方☆彡
材料は（4人分で）
豆苗（1/3袋分）、オレンジ白菜（200g）パリパリ無限豆苗のもと（1パック）
作り方は
①白菜は千切り、豆苗は2センチの長さに切りボールに入れる。
②①にパリパリ無限豆苗のもとの麺を入れて、添付の調味料も振りかけたら、麺を崩すように全体を混ぜ合わせたら完成！！
さわやかな酸味とあとひくスモークチーズの風味が豆苗とよく合います。パンチのあるガーリックと黒こしょうのキレがやみつきになりますよ～。
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