おはようございます!
健康オタクでも下半身やせは叶わなかったのに
食事だけで!9号→3号パンツにサイズダウンして
花粉症も治った
ゆーれんママです♪
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先日の夫+高3息子+中3娘弁当!
ポークケチャプ&スピナッチオムレツのイングリッシュマフィンサンド2種
これに作り置きのカポナータも持っていきました。
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さてさて、あなたは豚肉はお好きですか?
因みにここ福岡では、焼鳥屋さんのメニューに「豚バラ」があるのが有名です。
健康オタクだった私が積極的に食べていたお肉は「鶏むね肉&ささみ」で 豚肉は たま~にだったのですが、
こんなことを知ってから、積極的に食べてます♪
【豚肉がスゴイ理由①】 豚肉に含まれる ビタミンB1!
このビタミンには 『糖質』をエネルギーとして変換する働きがあります。
ビタミンB1が不足し・糖質をしっかり代謝できないと、疲労物質が体内にたまり、痩せにくいだけでなく、
疲れやすくなってしまうんです。
【豚肉がスゴイ理由②】 豚肉に含まれる カルニチン!
これには、脂肪燃焼を高めてくれる働きがあると言われています。
【豚肉がスゴイ理由③】 ゆでるのではなく!焼く!!
豚肉を茹でると、【スゴイ理由①】 の ビタミンB1が流れ出てしまうリスクがあります。
ビタミンB1は 水に溶け出しやすい性質があるんです。
ここまではご存知の方もいらっしゃるかもしれませんね。
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そして、この3つの効果の中でも 一番気になるのは①かなと思うのですが(^^♪
なんと! 豚肉にあるものを足すと!!その効果がパワーアップされるんです!
【パワーアップ食材】とは?
そして、この3つの効果の中でも 一番気になるのは①かなと思うのですが(^^♪
なんと! 豚肉にあるものを足すと!!その効果がパワーアップされるんです!
【パワーアップ食材】とは?
にんにく!!
①でお伝えした、大事な大事な ビタミンB1 を 大切に大切にしてあげたいですよね!
にんにくの 臭いの元(^^♪が
その 助っ人ちゃんになってくれるんですよ♪
あの臭いの元である「アリシン」には 「ビタミンB1」の吸収を高める効果が期待できるんです!
ビタミンB1は、アリシンとくっつくと アリチミンになって、ビタミンが体に長く止まってくれるので、
代謝をサポートしてくれるんですよ♪
因みに、長ネギも同じ効果がありますよ。
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口に入れるもので!私たちの体はできています!!
食べ物を意識すると、カラダもココロの状態も!!
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食べるもので 心身ともに❣❣
家族は健康&
ベルラスダイエット認定パーソナルサポーターの私は
楽しく3食食べて BMI18台キープ&疲れ知らずでいつも元気もモリモリ♥
23区の3号サイズのパンツがが ちょうど(^^♪ 同じメーカーの 3号ニットスカートもちょうど(^^♪
体に入るもので、私たちのカラダもココロも作られています!
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【簡単ポークケチャプサンドイッチ】の作り方☆彡
材料は(3人分で)
豚こま切れ肉(200g)、酒(大1)、玉ねぎ(1/4個)にんにくのすりおろし(1かけ分)、トマトケチャプ(大2)、とんかつソース(小1)、醤油(小1)、紫蘇(6枚)
作り方は
①豚肉に酒をまぶし、テフロン加工のフライパンに入れて蓋をして蒸し焼き。
②肉の色が変わったら、玉ねぎの薄切りとにんにくのすりおろし、ケチャップ、とんかつソース、醤油を入れて汁気がなくなるように炒め合わせる。最後に紫蘇の千切りも加え余熱でしんなりさせる。
③焼いたイングリッシュマフィンにお好みでバターを塗り、適量のレタスと②の1/3を挟んだら完成!
大好評でした~!!
もう一つのスピナッチオムレツも好評でしたよ♪
あっという間にできあがり!
とっても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね!!
【スピードお弁当おかずレシピ】
こちらのダイエットの認定パーソナルサポーターです!!
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