おはようございます！
健康オタクでも下半身やせは叶わなかったのに
食事だけで！9号→3号パンツにサイズダウンして
花粉症も治った
ゆーれんママです♪
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3人弁当の毎日です♪
この中にも、その「いくら食べても太らないもの」がありますよ～。
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夏みたいに暑い日もあって、本格的な薄着のシーズンがやってくる～！
あ～、いくら食べても太らない夢の食材ないかな～？？
なんて思っている方はいらっしゃいませんか？（笑）
なんて聞くと、
生野菜をバリバリでしょ？とか 思われるかもしれませんが💦
今回は違いますよ(^^♪
ではでは 早速参りますよ！
【ダイエット中でも沢山食べていいもの2選】です！
①ローストビーフ
母の十八番のレシピでいつも作っています♪
これってとってもダイエット向けのメニューなので、それを知ってからは、特別の日でない時にもよく食べています♪
というのも、ローストビーフの材料は『牛の赤身肉』！
つまり、お肉の中でも特に脂質が少ない部位なんです。
牛肉は、部位が異なるだけでカロリー量が倍以上変わるものもあるのですが、ローストビーフを作るための「もも肉」は低カロリーな部位なんです。
さらに、牛もも肉には『Lカルニチン』が豊富！
これには脂質の代謝をスムーズにして脂肪の蓄積を予防してくれる効果があります。
さらには牛の赤身は肉類の中でも特に『鉄分』が豊富！
鉄分は貧血の予防・改善のためだけでなく、ダイエットにも効果的なんですよ。
なぜなら、鉄分は細胞に酸素を運ぶ働きがあるからです。
つまり、人の体は鉄不足になると→細胞が酸欠状態となり→代謝が低下してしまうんです💦
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②鶏むね肉
これはリーズナブルなダイエット食の定番ですよね♪
耳タコかもしれませんが、とにかく高たんぱく＆低カロリーなお肉です！
さらに、鶏胸肉にはタンパク質が豊富なだけでなく、そのタンパク質をアミノ酸に分解してくれる『ビタミンB6』も豊富なんですよ。
ということで、お弁当にもヘビロテです(^^♪
今回はちょっとサスティナブルなから揚げ風を作りました(^^♪
最後にレシピを載せておきますね。
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【サスティナブルなから揚げ風】の作り方☆彡
材料は（４人分で）
鶏むね肉（500g）、出汁を取った後のだしパック（1袋）、塩（一つまみ）酒（大１）、片栗粉（大２）、ココナッツオイル（大１）
※オイルはお好きなものでO.K.
作り方は
①鶏肉は食べやすい大きさに切りフォークで沢山穴をあける。それをポリ袋に入れ、塩、酒、だしパックの中身も入れてもみこみ、30分くらい冷蔵庫に入れておく。
②①に片栗粉をまぶす。
③オイルをしいたフランスパンで両面こんがりするまでじっくり焼いたら出来上がり！
味がシミシミの絶品から揚げ風♪
蓋をしないでじっくり焼くと、少ない油でもカリカリで美味しいですよ。
ぜひ作ってみてくださいね！
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