おはようございます!
健康オタクでも下半身やせは叶わなかったのに
食事だけで!9号→3号パンツにサイズダウンして
花粉症も治った
ゆーれんママです♪
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キムチ鍋風で温まりました♪手作りキムチの汁が最後に結構余るんですよね。
それを見たらマストで作りたくなるのが キムチ鍋!
魔法食材も入っています。
レシピは最後にのせておきますね。
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さてさてもうすぐヴァレンタインデー。デパートでもスーパーでも洋菓子店でも
色々なところで チョコレート菓子を見かけるようになりましたね。
最近は、自分の為に♪と買い求める女性も多いですよね。
あなたは ご褒美♥、期間限定だから♥・・・
と今日はこちら、明日はあのお店 と
チョコレートを探す旅に出かけていませんか?(笑)
毎日毎日食べ続けていたら・・・?
それは、太りますよね💦
そしてあなたは その「チョコレートが止まらな~い」という状況に困ってませんか?
だとしたら、あなたは もしかして この栄養素が足りていない可能性が高いです!
というのも
甘いものを 必要以上にほしがってしまうのは
「味覚異常」かも しれないのです。
というのも
味覚を正常にする
「亜鉛」様は
日本人の77%が不足していると言われています。
不足すると どうなるかと いいいますと・・・・
味覚異常になって、
味の濃い、甘いものや
ジャンクなものを求めてしまう
つまり
「太る味覚」に
なってしまっている可能性もあるのです!!
さらに 亜鉛は
新陳代謝を高め、代謝をあげてくれるので
嬉しいですね!!
どんなものに 亜鉛が多く含まれているかといいますと・・・
魚介類(特に牡蠣)、肉類、卵 などです
そして・・・・味覚異常って 本当に 改善されるの?って思ったら
意外とカンタンです(^^♪
舌の細胞は
2週間で全て入れかわるので
大体 7日から10日で味覚は変わり
甘いものを 求める舌から 卒業できることが 多いですよ♪
そしてそして亜鉛は 不足すると、
抜け毛、皮膚炎、貧血・・・などの不調にもつながるので
ダイエットや美容、心の栄養のためにも 積極的に摂りたいですね!
そして せっかく 亜鉛を摂っていても
インスタント食品など 加工食品に含まれる 添加物は
亜鉛の吸収を阻害し 体外に排出してしまう
ので、 インスタント食品を買いこむのも N.G.ですよ♪
さらに運動による発汗によっても 失われてしまいますし
亜鉛は吸収が難しく、 体に貯めておくことができないので こまめに摂ることが 大切なのです。
亜鉛含有量 トップ食材 「牡蠣」は 旬ですし、おいしいから よくいただきます♪
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亜鉛がしっかりと 摂れていると??
先日、フェアトレードのオーガニックのおいしくてきれいなチョコレートをいただいたので、お皿に盛りつけてみたけれど
薄いのを2枚食べて十分満足でした。1枚2グラムでしたので、4グラム。
つまり一般的な板チョコの10分の1で もう大満足な量だったということです。因みにその後1週間近くたっても
まだ残りを食べたくなることはなし♪
栄養が足りていると 甘いものと上手に付き合えるようになりますよ♪
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【牡蠣入り♪キムチ鍋風】の作り方☆彡
材料(4人分で)
牡蠣(2パック)、白菜(1/8株分)、乾燥きくらげ(一掴み)
みりん(大1)、醤油(大1)お好みで塩(適量)、キムチの汁(100cc)
餅(お好きな量)、お好みでうずらの卵(適量)
作り方は
①キムチの汁に水(2カップ)も足して、みりんと醤油を入れて、拍子切りにした白菜を煮る。
②白菜が煮えたら牡蠣ときくらげも入れて火を通し、味をみて足りなかったら塩を足す。
③焼いたお餅を丼ぶりに入れて、②を注ぎ盛り付けたら完成。
【お餅大量消費レシピ&使い切りアイデア大募集】
お餅に牡蠣とキムチのエキスがしみ込んで、最高に美味しかったです!
うずらも(^^)
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