こんばんは!

健康オタクでも下半身やせは叶わなかったのに

食事だけで!9号→3号パンツにサイズダウンして

花粉症も治った

ゆーれんママです♪

 

 

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変えてます!台風が近づいていて、大雨雷の昨日でしたが、朝からしっかりとおいしくいただいたので、
元気に過ごしました♪
 
 
 
 
高1息子が、模試で県下1番なったお祝い朝ご飯でした(^^♪
いつもの納豆の代わりに、ごま豆腐とバナナプディングに豆乳が入っています。
 
そして息子の大好物の「おこわ」!これからの時期にもぴったりなので、最後にレシピをのせておきますね♪
 

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9月に入り、昨日の雨で夜の空気がひんやり感じられました。夏も終わりなんだな~と思ったら

思い出しました!

 

そうだった~!今年はあれ食べてなかった~!

 

そもそも子どもたちも「○○しよう」って言ってなかったなあ~!

 

○○って何だと思いますか?

 

「かき氷」です!

 

(2年前のある夏の日)

 

 

定番おやつでなく ちょっと変わり種にしようと

 

「今日のおやつ何にする??」となった時も、

 

かき氷リクエストはなかったんです。

 

 

これは決して、私が「圧」をかけているわけではないんですよ~(^^♪

 

 

その理由はこちらを参考にしてみてくださいね♪

 

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なので、昨日も息子のリクエストは、スイーツではなく

 

「干しほたての貝柱入りおこわ」でした!

 

 

しかも 「ほたての干貝柱」って 本当にすごいんです!!

 

 

★高たんぱく&低脂肪!!

 

★グリシン・アラニン・グルタミン酸で うまみ成分がたっぷり!

 

★タウリンも豊富で 疲労回復&免疫力アップ!!

 

 

 

 

お上品すぎる味だね~と大絶賛だったのは、実家からの「宮城のもち米」も、これからの季節に嬉しい食材!

 

→薬膳では 「温め食材」なんですよ♪

 

 

 

レシピをご紹介しますね。「干しほたて貝柱のおこわ」☆彡

 

 

材料は(4人分で)

 

もち米(3合)、ほたて干貝柱(4個)、昆布(5センチ)、酒(大2)、白だし(大3)

 

 

作り方は

 

①貝柱は水(大4)でひと晩戻しておく。

 

②お米は研いで半日くらい水に浸しておく。昆布と一緒に。

 

③米に調味料の水分を3合に合わせて、昆布と貝柱をのせて炊く。

 

④昆布を取り出して、帆立をほぐしながら混ぜたら、盛り付ける。あれば三つ葉などをトッピング。

 

 

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