このシリーズ、タンドリーチキンを試したまま忘れてました。
今回はウイスキーソーダのツマミにチキンサンバルをチョイス。
缶を開ければ鶏肉とともに、ココナッツミルク香るペーストがみっしり!
器に飾ってミントを添えてみましたが、鶏肉が見えない。
器へ移すさい、箸についた少量のペーストを舐めてビックリ。
かっ、辛い!
髪型が変わるほど辛い!
前回のタンドリーチキン
など問題にならないほど辛い!!!
やはり、激辛注意の表示はだてじゃないですね。
この辛さは、あのさんまとハバネロ を超えましたよ。
残ったペーストはクラッカーのディップとして残さずいただきました。
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額から汗噴きながらね・・・。
この缶詰、鶏肉と一緒にご飯と炒めてナシゴレンにしたら美味しいかも。
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