診療所では便通を良くする食事指導としてグルテンフリーをオススメしています。
小麦抜きの生活ですね。
その際、ネックとなるのがスイーツです。
多くの女性患者さんが「ケーキやお菓子が食べられないのがつらい
」と言われます。
和菓子にシフトする患者さんも多いのですが、どうしても焼き菓子が食べたいという方のためにブログで色々とグルテンフリーのお菓子専門店をご紹介してきました。
関東地方の患者さんが多いので、お土産を頂くことがあって、その度に紹介しております。
もしも「私が持って行ったお菓子が紹介されてない〜」という患者さんがおられましたらご一報下さい。
すぐに忘れるので
診療所の近所にはグルテンフリーのお店がいっぱい。
診療所からちょっと離れた淀屋橋に、めっちゃ美味しい焼き菓子屋さんがオープンしてました。
患者さんが教えてくれたお店です↓
グルテンフリー専門店パティスリーアンシャンテ
淀屋橋にあります。
北浜から淀屋橋にかけて古い風情のあるビルが多く、歩くと楽しいです。
なんと、全国発送されてます。
私がいただいたのはこれ↓
お店の解説↓
表示を見ると･･･
めっちゃ素材にこだわっておられます。
卵は平飼いですよ。
バターはフランス産発酵バター。
油は米油。
分子栄養学的にもパーフェクト
季節によってスイーツが変わるようです。
めっちゃ美味しそうやん。
診療所から歩くと20分くらいでしょうか。
季節が良ければ景色を楽しみながら歩いて下さい。
歩くのは無理！という方は京阪電車に乗って淀屋橋まで行って下さい
診療所から徒歩10分以内のところにグルテンフリーのお店がたくさんあるので、よく患者さんから「先生が招致したんですか
」と訊かれるのですが偶然です
引き寄せてるんでしょうかねぇ
だから私は何の苦労もなくグルテンフリー生活ができております
通院の行き帰りに是非お立ち寄り下さい
診療所のセラピードッグ「ラブ」
ラブも基本的にグルテンフリー生活をしています
患者さんのリクエストで復活させた
化粧品と発酵素するりの記事は
コチラ
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