ガン治療において免疫を高めることが重要であることはよく知られていることです。免疫を高めるためには食事療法はとても重要なことです。現在は健康ブームでドラッグストアに行けばたくさんの健康食品が並んでいます。いろいろな栄養素を含んだサプリメントもあります。ですが免疫を高める上では、副交感神経を刺激して消化器官を働かし、体を温める食べ物がいちばん良いでしょう。
その代表となるのは何と言っても玄米でしょう。豊富なビタミン、ミネラルを含み、胃や腸をしっかり働かしてくれます。初めは、食べにくいかもしれませんが白米に少しずつ混ぜていって慣らしていくと自然と食べられるようになるようです。
主食を玄米にすると、必要な栄養素が十分とれるため、食事の内ご飯の占める割合も50％程度が体には一番良いようです。もともと、日本人は高栄養素の食事には慣れていないため高脂肪、高タンパク質の食品には弱いのです。なので、玄米を食べ、主食を中心とした食事を取ってください。初めは物足りないように感じるかもしれません。でも2～3日もするとその食事で十分満たされるようになりますよ。
今現在、おかず中心の食事をしているかたは、自分の食事内容を見直してみてはいかがですか？
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