おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は、どんより曇り空。
日中は日差しが届くことがあっても
にわか雨の可能性もあるようです。
最高気温は29℃、
今日もムシムシとした
暑さになりそうですね。
さて、昨日、土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく満席＆外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台は、
10人以上の外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入っても勢いは衰えず、
なお10人ほどの外待ちのお客さん。
その後、徐々に外待ちが少なくなり、
2時ごろ外待ちが解消すると、
その後は落ち着きましたが、
閉店間際のお客さんで、
スーパー大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「野菜天ぶっかけ」
３番人気 「海老天ぶっかけ」
昨日のブログの続きです。(#^^#)
余呉の「CCR工房」さんで、
美味しいランチとコーヒーをいただき、
木之本の「つるやカフェ」さんで、
美味しいスイーツとコーヒーを
いただきましたが、
もう一軒、月曜日に
どうしても行きたいお店がありました。
というのも
火曜、水曜、木曜が定休日なので、
月曜日しかチャンスがありません。
木之本町から国道365号線を
車で南下すること３０分程、
米原市野一色東の交差点を左折すぐ
チョコレート専門店
「ボンボンショコラ」さん。
３月まで長浜のゆう壱番街で
営業されていましたが、
4月27日に米原市野一色に
移転オープンされました。
「ボンボンショコラ」さんと言えば、
当店と開業時期が同じなんです。
ボンボンショコラさんのオープンが
2015年11月1日、
山石土平のプレオープンが
2015年11月5日、
オープン前の８月に開催された
長浜創業塾でお会いして、
少しお話もさせていただきました。
ブログに書いたこともあります。
開業して9年目、
規模を拡大しての移転オープン、
素晴らしいですね(*^^*)
この日は平日の午後でしたが、
たくさんのお客さんが、
次から次へと来られていました。
ショーケースには、
チョコレートのほか、
ケーキも並んでいました。
イートインスペースが広くなったので、
店内でいただきました。
２階席が空いていたので、
２階席へ。
ガラス張りの大きな窓からは、
伊吹山が一望できます。
僕は、「ピスターシュ」と
「ホットコーヒー」をオーダー。
ピスターシュは
ピスタチオのチョコレートケーキ
まろやかなピスタチオクリームと
濃厚なチョコレートの甘み、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
妻は「ザッハトルテ」と
「アイスコーヒー」をオーダー。
ザッハトルテは、
ウイーンのチョコレートケーキ
ふわふわの柔らかな食感と
チョコレートの深みある味わい、
これまた美味しい～(*^^)v
ついさっき、
ランチとスイーツを食べたばかりでしたが、
あっという間に完食！(≧▽≦)
新しくなったチョコレート専門店
「ボンボンショコラ」さんで、
美味しいチョコレートケーキを
いただきました。
ご馳走さまでした。
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
学生アルバイトさん募集中です！
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2024年６月営業予定）
当店オリジナルの
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「自家製なめらかプリン」
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
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