おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲の多い空です。
日中は晴れたり曇ったり、
雨の心配はなさそうです。
最高気温は２１℃、
風も穏やかで、
過ごしやすい日和になりそうです。
さて、昨日金曜日の営業は、
開店と同時にポツリポツリとお客さん。
落ち着いたスタートかと思いきや、
ほどなくどどどーっとお客さん。
一気に満席&外待ち状態となり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
１２時を回ると、
さらに外待ちの列が伸び、
お持ち帰りの予約もちょくちょく入り、
パートさんはてんやわんや状態。
１２時半には、
事前に準備しておいた麺が無くなり、
追加追加で製麺しながらの
大忙し状態が続きました。
ところが、後半に入った途端に
外待ちが解消しすると、
１時半を回るとパタリと急ブレーキ。
営業終了後、
パートさん：
「今日はスーパースーパー
大入りじゃないですか？」
僕：
「いや、なんとか大入りってとこかな」
パートさん：
「え～ショック(ﾟдﾟ)！
あんなに忙しかったのに～！？」
昨日は前半と後半の差が激しく、
終盤失速してしまいましたが、
大入りラインはキープしました。
ただ、お持ち帰りや冷凍生めん、
なめらかプリンもたくさん出て、
客単価は１３００円を超え、
売上げはスーパー大入り級でした。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 「自家製なめらかプリン」
２番人気 金曜限定
「竹鶏玉カレーうどん」
３番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
カレーうどんは、5食分残りました。
本日先着順で提供します。
（甘口はありません）
３月１５日に書いたブログ
テレビの企画を真似たチャレンジ
毎週定休日に５～６ｋ走って、
８週間で42.195ｋを走破し、
4.2195ｋのダイエットに挑戦！
そう宣言して
約６週間が経ちました。
４週間前、
２週間のプチダイエットの結果 では、
結果は、２週間で
わずか１００ｇの減(>_<)
２週間前
結果は、次の２週間で７００ｇの減。
僅かながら効果が見えてきました。
そしてその後の
４月１５日と４月２２日の、
定休日にも６ｋ走りました。
その証拠
６週連続で定休日に走った
６ｋｍの記録です。
３月１８日 ３１’２６” ５’１４”/１ｋ
３月２５日 ３０’４０” ５’０６”/１ｋ
４月 １日 ２９’１６” ４’５１”/１ｋ
４月 ８日 ２８’３８” ４’４５”/１ｋ
４月１５日 ２８’３３” ４’４５”/１ｋ
４月２２日 ２８’００” ４’３９”/１ｋ
だんだんタイムもよくなり、
走れるようになってきました。
一昨日は、２０℃を超える暑さとなり
最初からいいペースで走れましたが、
最後にバテました(^^;
自ら与えたミッションは、
８週間で42.195kのランニングと
4.2195kのダイエット。
ランニングの方は、
６週間で３６ｋを走破、
あと６ｋ走ればミッションクリア。
そして、昨日
２週間ぶりに体重計にのりました。
プチダイエットを始める前
３月１３日の体重が７１．３キロ。
２週間後の
３月２６日の体重は７１．２キロ。
４週間後の、
４月９日の体重は７０．５キロ。
そしてプチダイエットを始めて
６週間後、昨日４月２３日の体重は・・？
ドゥルルルルルル・・・パーン。
６９．５キロ！
おおっ、７０ｋを切りました(^O^)／
この２週間で１．０ｋの減、
６週間では、１．８ｋの減。
段々減り幅も増えてきましたが、
ミッション達成まであと２．４ｋ。
あと２週間で２，４ｋのダイエット、
ちょっと厳しいかな？
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
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「冷凍生うどんと出汁のセット」
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
「ＧＯ TO EAT」
プレミアム付き食事券利用できます。
大人気となった「自家製なめらかプリン」
通信販売しています。
こちらからゲットできます↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
引き続き、お持ち帰りもやってます！
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付きません。ご来店の際には、
必ずメニュー立てに置いてある
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