すおはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝もすっきり晴れて、いい天気です。
日中もいい天気のようですが、
段々と天気は下り坂。
夕方からは雨となり、明日からは
梅雨本番の天気となりそうです。
最高気温は３０℃、今日も
ムシムシとした暑さになるようです。
さて、昨日火曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
好スタートを切ると、
ほどなく店内満席となり、
外でお待ちいただいたお客さんも
いらっしゃいました。
平日にもかかわらず、
怒涛の大忙し状態が続きましたが、
なぜか１２時４５分、突然急ブレーキ。
なんとなんと、そこから１時間近く
一人のお客さんもいらっしゃらず、
１時２０分には、駐車場、店内とも
お客さんゼロ(>_<)
その後はポツリポツリでしたが、
閉店間際のお客さんで、なんとか
大入りラインをキープできました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「野菜天ぶっかけ」
３番人気 ６月限定
「ごぼう天と梅おろし生醤油うどん」
うどん屋を始めて
３年８か月が経とうとしています。
その間、体調不良で休んだことは
一度もありません。
僕は、子供の頃は体が弱く、
病気がちの子供でした。
それが、マラソンをするようになって
体が丈夫になり、風邪をひいたり
することも少なくなりました。
それでもサラリーマン時代は、
体調を崩し寝込むことが、
年に一度くらいはありました。
うどん屋に転職して、
サラリーマン時代より遥かに
体力的には厳しい仕事なのに、
体調を崩すことがなくなりました。
なぜでしょう？
ストレスがなくなったから？（笑)
特に昨年の７月から生活パターンを
朝型に変えてからは、
体調が良くなったような気がします。
その時のブログ
ショックです(笑)
毎朝、４時半に起きたらすぐ、
「レモンライム水」を飲みます。
レモンとライムを１個づつ
レモン絞り機で絞って、
水で割って、ゴクゴクと飲みます。
朝一番にこれを飲むと、
栄養素が五臓六腑にしみわたり、
胃腸がキューっと動き出すのが
実感できます。
今年の２月から飲み始めましたが、
体調がすこぶる良いです。
今では、絶対かかせない
健康習慣になりました。
今日も元気です！！
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/4gBz6HRCVuj
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