おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は、昨日の雨も上がり曇り空。
日中は日差しが届いて、
最高気温は２３℃の予報です。
からっとした陽気になりそうです。
さて、昨日火曜日の営業は、
まずまずのスタートを切ると、
ほどなく次から次へとお客さん。
駐車場は満車、店内も満席となり、
いい感じのスタートだったんですが・・
１２時半を回ると
早くも急ブレーキがかかり、
次々にお客さんがお帰りになると
寂しい店内に・・
１時半以降は一人のお客さんもなく、
そのまま閉店かと思いきや、
閉店間際にお２人さん。
閉店後集計してみると、
テレビ放送後のワースト２の記録で、
最後の２人のお客さんがなければ、
テレビ放送後のワースト記録タイ
となるところでした。
実は、昨日は雨の予報だったので、
ライン@の友達限定で、
「気まぐれ雨割りクーポン」を
発信しました。
ライン@の友達約１５００人に発信して
雨割りクーポンの利用者は、
わずかに１０人。
それでも雨割りクーポンを
発信してなかったらと思うと、
ゾッとします(>_<)
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ５月限定
「海老と揚げ餅のぶっかけうどん」
３番人気 「野菜天うどん」
さてさて、既にお知らせしてますとおり
明日から８日間のリフレッシュ休暇を
取らせていただきます。
昨日もお客さんから
「海外旅行にでも行かーるんか？」
と聞かれました。
いえいえ、まだまだ、
そんな甲斐性はございません。
うどん屋を始めて３年半、
これまでも年に３回ほど、
５日間程度の休暇を取ってましたが、
旅行らしい旅行には一度しか
行ったことがありません。
今から２年ほど前に、
家族で行った山代温泉。
といっても、大江戸温泉物語
１泊２食付き７９８０円！(笑)
開業して２年間は、なかなか
しんどい営業が続いていたので、
旅行に行くほど余裕がなかった
というのが正直なところです。
あっ、思い出しました。
開業する前に、
大阪でのうどんの講習会に
参加した時にも１泊しました。
その時は開業前で無収入、
多額の開業資金が必要だったので、
泊まった宿は、こんなところでした(^^;
３畳の部屋で、
１泊なんと１７００円(ﾟдﾟ)！
その時のブログ
https://ameblo.jp/dohei-udon/entry-12042942456.html
お金がなかったというのもありますが、
基本、貧乏性なんですね(笑)
で、
今回のリフレッシュ休暇は８日間、
うどん屋を始めてから、
一番長い休暇になります。
今回は、テレビ出演によって
お客さんも増えて、
少し余裕も出てきたので、
どどーんと
温泉旅行行ってきます。
やっぱり１泊で・・(*^^*)
ただ今回のホテルは、
高級リゾートホテル＼(◎o◎)／！
開業以来一番の遠出、
ちょっとリッチに楽しんできます。
あとは、陸上の審判に行くくらいで、
特に予定はありません。
あっ、そうそう、
今日の営業終了後に予定が
入ってました。
大急ぎで片付けを済ませ、
大阪まで行ってきます！
これも楽しみです！
というわけで、
しばらくこのブログも
お休みすることになると思います。
また、休み明けから
ガンガン頑張りますので、
どうぞよろしくお願いいたします。
今日、もう一日頑張ります。
有終の美を飾れますように・・
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/4gBz6HRCVuj
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