おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
8日間の長いリフレッシュ休暇を
取らせていただきました。
久しぶりの4時半起き(*^^*)
今日からまたブログも
再開させていただきます。
休暇中は、いい天気の日が多く、
連日夏日となる暑さが続いていましたが
今日は一転どんよりとした曇り空です。
この後、雨が降り出し、
段々と本降りの雨になるようです。
休暇中に6月に入り、
いよいよ本格的な梅雨入りと
なりそうですね。
ということで、早速ですが、
6月限定うどんのお知らせです。
ジメッとした日が増えるこの時期は、
食欲が落ちたり体調を崩しがちですよね
食欲が落ちたり体調を崩しがちですよね
6月限定うどんは、
そんなタイミングにぴったりの
スタミナ&さっぱりとした
2つのうどんが登場します。
まずはこの1品。
6月限定
「黒毛和牛の炙り肉ぶっかけうどん」
1480円です!
「黒毛和牛の炙り肉ぶっかけうどん」
1480円です!
極上の黒毛和牛を当店の出汁を使った
すき焼き風の割下で甘辛く煮て、
冷たいうどんにドーンと乗せました。
すき焼き風の割下で甘辛く煮て、
冷たいうどんにドーンと乗せました。
軽く炙ることで、香ばしい香りが漂い
食欲をそそります。
食欲をそそります。
すき焼き風の黒毛和牛に、
濃厚たまご「蘭王」を絡ませれば、
もうたまらない美味しさが
口の中一杯に広がります。
濃厚たまご「蘭王」を絡ませれば、
もうたまらない美味しさが
口の中一杯に広がります。
ぶっかけつゆとの相性もバッチシ、
レモン、大根おろし、生姜、鰹節、ネギ、
レモン、大根おろし、生姜、鰹節、ネギ、
具材をよく混ぜて、麺に絡めて
お召し上がりください。
そして、もう1品。
6月限定
「ごぼう天と梅おろし生醤油うどん」
1130円です。
「ごぼう天と梅おろし生醤油うどん」
1130円です。
食欲増進の効果がある梅干し、
最高級の紀州南高梅のしそ漬けと
当店オリジナルの出汁醤油との
相性がバッチシです。
最高級の紀州南高梅のしそ漬けと
当店オリジナルの出汁醤油との
相性がバッチシです。
スダチをぎゅぎゅっと絞って、
大根おろしとミョウガを絡ませ、
サッパリとお召し上がりください。
ごぼう天は、軽い口当たりで、
シャキシャキとした食感を
お楽しみいただけます。
そして今日は、いきなり金曜日。
6月限定カレーうどんは、
「黒毛和牛の炙り肉カレーうどん」
1480円です。
食欲が落ちるこの時期にも
スパイシーなカレーうどんは
食欲をそそります。
今日は、少し暑さも和らぐようなので、
絶好のカレーうどん日和に
なりそうですね。
では、今日からまた頑張りますので
どうぞよろしくお願いいたします。
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/4gBz6HRCVuj
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