こんにちは！
【東京・調布】習ったその日に作りたくなる♪「カジュアルなおもてなし料理教室デリッシュ」の新山妙子です。
当教室は毎回おもてなしのシーンを設定し、そのシーンに合った作りやすいお料理とデザートをご紹介しています。
お料理が苦手な方、初心者の方も大歓迎！
今日は秋雨で気温が下がりそうですね。
教室の前にある公園の木が少し色づいてきた気がします。
このまま秋が深まるかな？
今月16日土曜日の『秋の作りおきオンラインレッスン』でご紹介する
「お鍋で作るチャーシュー」。
お肉が驚くほどしっとり柔らかに仕上がります。
豚肉をタレに漬け、フライパンで表面を焼いたらお鍋にお任せ！
ちょっとした工夫で、簡単なのにとてもおいしいチャーシューが作れます。
そのまま食べるのはもちろん、チャーハンや麺類、チャーシュー丼などいろいろ楽しめますよ♪
お肉の旨味が溶けだした煮汁で「煮卵」も作りましょう！
味がしみたおいしい煮卵は、おつまみにもお弁当にも最高です＾＾
「煮豚やチャーシューはお肉が硬くなってしまう・・」
という方は、ぜひ10月16日の「秋の作りおきオンラインレッスン」へどうぞ♪
レッスン動画でのご受講もお受けしております。
＜レッスン日時＞
10月16日（土曜日）、
14時から15時半頃
zoomを使ったオンラインレッスン
レッスン料：3500円
（わかりやすいレシピ、調理道具リスト、レッスン動画付き）
１１月は教室でクリスマス・レッスンを開催いたします🎄
ヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ