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讃岐夢牛

引っ越しが終わり、ようやく新生活が始まりました。

新築のマンション、いいものです。昨日までいた東中野もお気に入りでしたが、築20年は色々あるものです。

新築・・・全てが最新で恐るべしです。クリーニングだってコンシェルジュにお願いすればいいだけです。

インターネット代も管理費に含まれますし、部屋の広さは倍になりましたし、色々これから大変ではありますが、物価も下がるので下町の良さを感じていけそうです。
内なる石のひびきに、熱き心がやどる-夜景

新居から見た夜の景色です。

東京が一望できます。大阪を出てから5年経ちますが、初めてのベランダです。

引っ越し準備などで嫁の誕生日祝いをしていなかったので、今日は牛肉です。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-讃岐夢牛
讃岐夢牛です。

讃岐牛とホルスタイン種を掛け合わせた品種だそうです。つまり黒毛和牛と乳牛との仔です。

香川がブランド牛として売り出しているようですが、現在では知名度は殆どありません。東京では伊勢丹で販売されているのみのようです。

価格が安い割りに美味しいと評判の牛です。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-ステーキ

レア状態で焼いてもらって新居記念の夜です。

開けたのはドンペリニョン 1999年です。ピンクのドンペリニョンです。

これは札幌のお客様から結婚祝いで頂いたシャンパーニュです。ピンクなのはマジックで塗っているだけですが、ほんとにドンペリです。お祝いの言葉をいっぱい書いてくださっています。

ドンペリニョンは好きなシャンパーニュの1つで、一度メゾンも訪れました。熟成するとどっしりとしているのに綺麗な私好みのシャンパーニュなのです。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-カントナック・ブラウン

肉にあわせて開けたのはシャトー カントナック・ブラウン 2004年です。

先日、極上のサーロインにはサン・テミリオンは合わないと書きましたが、サシの入ったいい肉はサン・テミリオンでは樽などの要素が強いようで、メドックのこのワインであれば見事です。

細かいタンニンが綺麗に合わせてくれます。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-チーズ

贅沢初めですが、明日からは質素に生きていきます。

新しい土地での生活が始まります。カーテンと照明にはこだわりました。ただ、2人には広すぎます。

慣れるまで時間がかかりそうです。隣も上も同世代で良い方そうなのでまずは安心です。

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最後の晩餐 やっぱりこれでしょ!

今日も夜の仕事があったので夜11時から晩御飯です。

となると行けるところは限られています。しかも東中野最後の食事です。となれば・・・


昨日と同じ居酒屋かんじです。入って早々に当然ですが「昨日も来なさった?」と。でもね、ここ、メニューが半端じゃない多さ。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-鰹のたたき

まずは鰹のたたきです。

やばくないですか?このボリューム。

ほんとどれも美味しいんです。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-海老天

これは海老天。

これもやばい。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-唐揚げ
鳥唐揚げ。これだけね、イマイチでした。

多分揚げた人が違うのでしょう。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-タケノコの土佐煮
でも今日の一番はこれです。タケノコの土佐煮です。

これね、いやー、比べたらだめですけどスーパーの惣菜で売ってるものなんて2度と食べれないかもです。

食べた感じ栗です。ほくほくです。

やばすぎます。


これが頼んだ4品です。

でもサービスで試食と言ってマスターから4品頂きました。酒盗、カニみそ、ゲソシュウマイ、餃子。

これサービスでいただきました。試食ということで。しかもどれも逸品です。めちゃくちゃ旨いのです。


どれだけサービスしてくれるのか、って感じのお店で、接客も最高です。2日連続で行った甲斐がありました。


美味しすぎます。絶対に飽きることもありません。引っ越しても行きます。


ミシュランの3つ星の定義に「わざわざそのレストランのために訪問する価値がある」とありますが、それに相応しい居酒屋です。


これだけ旨いのにサービス満点です。不満を唱える人があれば見てみたいです。私の中の3つ星です。今日も2人で7000円ちょっとです。食べ過ぎたのに。


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知らなかったことが残念! やばい居酒屋、かんじ

知らなかったことが幸せっていうことはよくあることですが、そんな知らなければ良かった・・・を久々に味わいました。

東中野のグルメはある程度知ったつもりでしたが、とんでもなく美味しい店っていうのは普通にあるものなのです。

もう家での食事は出来ませんので外食です。この1週間、夜の仕事が一気に集中しています。珍しく。なので引越し準備ができません。こんなに重ならなくてもいいのに・・。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-居酒屋かんじ

入り口は普通の居酒屋です。むしろ美味しそうなイメージがないかも知れません。

ところが・・です。この店、やばいです。いや、過去に訪れた居酒屋でここまで美味しかったことがあったでしょうか?いやないです。

店内は常連で溢れています。地元に愛される居酒屋といったところでしょうか。この店を地元じゃなく知った人はきっとわざわざ行くことになるでしょう。


その地元を私は明後日離れます。なんと哀しいことでしょうか。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-白子

まずは白子ポン酢です。

このねっとりとした質感。白子がここまで美味しいのは北海道以来です。


そして


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-レバ刺し


これがこの店の名物、「レバ刺し」です。

どうですか?見ただけでやばくないですか?とろりとした質感、滑らかな食感。



内なる石のひびきに、熱き心がやどる-フキノトウの天ぷら


フキノトウの天ぷらです。これも素晴らしい。



内なる石のひびきに、熱き心がやどる-しめ鯖

最後の〆にしめ鯖です。

この鯖もありえないくらいに美味しいのです。他にも1品頼んで、大将から1品出て、ビール飲んで、日本酒300mlを2本飲んで7000円。値段もびっくりです。接客も素晴らしく、居心地もいいし、恐らく通えば常連とともに仲良くなりそうな、素晴らしいお店です。


なんで引っ越す2日前に知ったのか・・・それだけが残念です。ここはやばいです。

東中野の飲食店に順位をつけるならサルキッチンさんの次はここでしょう!


今になって知ったことだけが惜しいです。わざわざこの店のために来てもよい、そんな店です。


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最後の家食

東中野で生活するのもあと3日。

いよいよ我が家で食べる晩御飯はこれが最後です。ダンボール塗れのここのところの生活にさすがに飽きてきたところです。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-アryボレダ

最後の家食はチリワインです。

アルボレダ カベルネ・ソーヴィニヨンです。カリテラの上級キュヴェです。


最後の夕食に余韻を残すかのような濃いワインです。サミットのポイントが貯まったので使いました。


明日から2日間最後の東中野を堪能します。っていうか早く引っ越したい!もうダンボール生活はきついです。


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舞々亭 ~田町~

今日は三田で仕事があったので、その後安くて美味しい舞々亭 へ。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-蛍烏賊

この春、まだ蛍烏賊を食べてなかったので早速!


どなたかが書いていましたが(!?)やっぱり蛍烏賊にワイン・・・じゃなくて日本酒ですね!


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-焼き鳥


そして焼き鳥。安い!しかも美味しい。



内なる石のひびきに、熱き心がやどる-椎茸


そして大好物!椎茸。

ここは酒も安いのです。四合瓶で1980円の酒が数種類。いい酒屋さんから入ってるんでしょうかね?


3人で行きましたが、あとの2人は明日も行くそうで・・。どんだけ好きやねん!


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