最強の羊 味坊

羊好きにたまらないお店、また発見！

味坊という神田のお店です。

まずこのラム串。

スパイスがたっぷりなラムの串は最高です。

餃子もスペアリブカツも素晴らしい。

そしてワイン。

自然派に特化しています。

冷蔵庫から好きなものを選ぶスタイル。結構こだわったワインたちです。

予約客で常に満席状態。

素晴らしいお店です。

そしてやっぱり羊は食べれば食べるほどやせるのです。

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最高の担担麺 メゾン・ド・ユーロン

ヌーヴェル・シノワの先駆者と言われる名店、メゾン・ド・ユーロンさん。

ランチ時はお得な価格で色々楽しめるのです。

前回も担担麺食べたので別のものにしようと思っていたのにやっぱり食べてしまう・・・。

これ最高です。

上品できれいな担担麺。ほどよくまろやかさとコクとゴマが主張しすぎない味わい。

なんともエレガントな・・・。

並んででも行きたいお店NO.1かも知れません。

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冷麺と冷やし中華

なぜか昔から冷やし中華が大好きなのです。

一時期は海外出張から帰ってくると必ず冷やし中華を食べていたほどに。

今は蕎麦になりましたけど。

何が好きなのかと言われるとよくわからないのですが、何ともあの辛子とゴマダレの絶妙な組み合わせが好きなんでしょうね。学生の頃はマヨネーズを混ぜて食べるのが好きでした。

ところで、冷やし中華と冷麺って何が違うの？

って話になりました。

冷麺は主に韓国式冷麺を日本風にアレンジしたものを言うのであのゴムほどに弾力ある麺を使うものを指すそうです。

でも関西では冷麺は冷やし中華のことだったんですよね。なので関東の人ほど区別できないのではないですかね。

一緒だと思っていました。

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羊が好きなら行きたいお店！羊喜門

羊を丸焼きで食べれるお店、そんなのテンションあがりますよね？

池袋の人気店、聚福楼の新店のようですが、名物はやっぱりこの2つなのです。

まずはウサギの丸焼きです。

焼いた後切り取ってさらに網で焼いて食べます。ウサギは久しぶりに食べましたがおいしい！

そして羊！モモの部分です。

網で焼いているのは続ウサギです。

全く臭みがなくて感動的に美味しいです。量もたっぷり！！

羊を囲む人たち。

お会計にもびっくり。安すぎます。

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伝説のひつじ屋 ビストロひつじや

こんなに安いのに美味しい店ってありですか？っていうお店。

ランチのプレート。

シシカバブとスペアリブがそれぞれ2本ついてパンまでついて670円・・・。

ありえません。

夜はさらにお得。ワインは原価＋100円。よくある誇大広告的なものかと思いきや本当に安い。

ハーフを頼むと面白いことが起こります。

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