第96回山本会「ジャイエ・ジルの水平垂直テイスティング」
96回目の山本会。
テーマは「ジャイエ・ジルの水平垂直」ということでコート・ド・ニュイ・ヴィラージュの垂直テイスティング及びエシェゾーなどを含む2012年の水平も。
会場はいつものピアット・デル・ベオーネさんにて。
8人でこれだけ飲むと圧巻です!!
そしてわかりそうな1級やグランクリュは意外にわからないもの・・・。
白はわかりましたが、赤はHCDNなのかCdBVなのかエシェゾーなのか・・・それすらも・・・
やはりブラインドは難しい。
一番おいしかったのがなんとコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 2008でした。結構力強く感じたのはなぜなのでしょう・・・。
その次が2012年でした。
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