内なる石のひびきに、熱き心がやどる -370ページ目

立ち呑みの中心が地酒だと嬉しい 折原商店 @門前仲町

1軒目は焼鳥を頂きましたが、日本酒が飲みたくなって2軒目へ。

このお店、知っていたのですがどこにあるか知らずようやく出合いました!

21時くらいでもかなり流行ってます!

でも比較的広いので席は確保しやすいです。

確保したら好きな日本酒を指さしていただきます。わかりやすいシステムです。

駄菓子もいっぱい!

日本酒は豊富だし、みんな仲良くなるシステム。常連さんも多いでしょうけどその輪に入りやすそう。

 

月島にもありますが、また違う敷居の高くない立ち呑みです。

月島に素晴らしいバーが誕生!その名も新井建具店 

月島に素晴らしいバーができたと聞いて訪れました。

古民家にしか見えない、でも古臭くない。

知らなければここが素晴らしいバーとは思えないです。

カクテルは和を取り入れていて煎茶のジントニックや

バンブーマティーニなど。

ギムレットは大好きなカクテルなんですが、今まで本当にギムレットを飲んでいたのか?

と思うほどおいしい。

別格。

 

雰囲気はとってもおしゃれな古民家。6席しかないカウンターがまた良い。

通ってしまうこと間違いない。

素敵なセンスの横浜という場所ならではのレストラン レストラン アルティザン @日本大通り

横浜のレストラン アルティザンさんにお邪魔しました。

こちらはステークフリットが名物のフレンチです。

とっても雰囲気のあるレストランです。

まずは前菜が3品。好きなだけ取って食べれます。

きのこのマリネ、キャロットラペ、紫キャベツです。

これがおいしい!!

このスープ皿、こういう使い方あったのね、って感じです。

バターもこの小型フライパンに入っているとそれだけでおいしい。

ステーキフリットとは厚めに切ったステーキとポテトの組み合わせです。

このステーキ、ミディアムレアで焼いているのですが、この火入れが完璧すぎます。

めちゃくちゃおいしくとろけるような質感です。

 

こんな素敵なお店は東京では高すぎるか見つかりません。横浜らしさというかセンスを感じるレストランです。

素敵なセンスの横浜という場所ならではのレストラン レストラン アルティザン @日本大通り

横浜のレストラン アルティザンさんにお邪魔しました。

こちらはステークフリットが名物のフレンチです。

とっても雰囲気のあるレストランです。

まずは前菜が3品。好きなだけ取って食べれます。

きのこのマリネ、キャロットラペ、紫キャベツです。

これがおいしい!!

このスープ皿、こういう使い方あったのね、って感じです。

バターもこの小型フライパンに入っているとそれだけでおいしい。

ステーキフリットとは厚めに切ったステーキとポテトの組み合わせです。

このステーキ、ミディアムレアで焼いているのですが、この火入れが完璧すぎます。

めちゃくちゃおいしくとろけるような質感です。

 

こんな素敵なお店は東京では高すぎるか見つかりません。横浜らしさというかセンスを感じるレストランです。

昨年惜しまれつつ閉店された神楽坂の寿司幸 本店さんを惜しみ銀座の寿司幸本店の別館へ @銀座

クリスマスの買い物を済ませ、ランチに寿司が食べたいな、という話になり、交詢ビルの5階へ。

私が何度も連れて行って頂いた神楽坂の寿司幸 本店さんはちょうど昨年の年末に閉店しました。

そして急遽食べに行ったのが奇しくも12月22日と同じ日だったのです。

なのでこの日は引き寄せられたようにこちらの銀座の寿司幸本店さんの別館に。

ここではランチは8貫だと3300円!なんと安い!

そしてクオリティはめちゃくちゃ高い!!

あまりにもおいしすぎて海老を追加してしまいましたので9貫。

トロも鰆も絶品で、ホタテがまた素晴らしい。

 

で、こちらの名物の椎茸は絶対に食べないといけない1貫。

 

年末に最高の寿司を食べにやってこれたことがうれしかったです。やっぱり寿司は大好きです。