南アフリカに特化したワインショップ a2 by af-liquor アフリカーさん@水天宮前

どれだけ運動しても足りないので自宅から徒歩30分のこちらにお伺いしてきました。

a2 by af-liquorさんというお店です。同じ中央区にこだわりのワインショップができたのがとっても嬉しいです。

南アフリカ専門ではなく、ミドルクラスのワインやプレミアムワインにはアルゼンチンとかニューワールドもありますが、ほぼ南アフリカ。

そこそこ南アフリカワインを知っているつもりになってましたがまだまだ知らないワインだらけです。南アワインを愛する一人としてここには定期的に通わなくてはなりません。

オシャレな店内、テイスティングもできるみたいなので通いたいです。

赤外線で両面焼きができるザイグル

昨日は相当運動したので一気に体重は減らせました。そして母の家で焼肉。

母の家まで歩いて30分。途中ワインショップに寄ったので1時間半歩きました。約7キロ。

焼肉は最近母の家でしか食べていないような気がします。

このザイグルもだいぶ使い込んできましたが、やっぱりいい。赤外線で焼くって本当に美味しいですね。

ひっくり返さなくても焼ける、というのもこのプレートの売りなんですが、そこはやっぱりひっくり返してしまいますけどね。

最初ほどの感動はないですが、ふっくら焼ける感じがいいんです。

コロナ太りとは何で起こるのか

正月太りはやむを得ないとしてコロナ禍によるコロナ太りは深刻です。

月～木はワインを飲まないようにしています。

酒は飲みますが、量は減らしています。朝は軽めにし、昼は弁当、夜はチェイサーにオールフリー。

それほど食べてはいないはず。そして3キロだけですがランニングをして、筋トレして早く就寝。

激増する理由がわかりません。便秘でもない。

15年くらい体重グラフをつけているので何をしたら太るのかはある程度わかっているのですが、テニスを激しくやっても減らぬ体重。

以前は外食すればするほど痩せました。この流れは一体なんでなんでしょうか？私の予想は水膨れです。

水はカロリーこそないですが、他の食べ物を吸収して大きな塊にして身体に蓄積させるのだと思っています。

以前、辛すぎるラーメンを食べた時に水を3リットルくらい飲んだら5キロくらい体重が増えました。

水だから出れば終わりと思っていたら2週間くらい5キロ増えたままだったのです。

水を飲むことは大切ですが、吸収しないように気を付けないといけません。

嫁の実家で晩御飯

外食ができない今、以前より頻繁に通う徒歩2分の嫁の実家。

ノリタケのプレートにバカラのワイングラス。良いものは使ってなんぼということで惜しげもなく。

ワインはコストコのシャブリ。

メインは蒸し豚。豚好きの私には最高の料理です。

メインには南アのメルロー/カベルネを。

運動しても太るのが外出自粛。そろそろなんとかしないと。。。

海苔と柚子胡椒のペンネ

dancyuを読んでいてめっちゃ食べたくなったのはアクアパッツァさんのペンネ。

ちょっと写真の色が悪いですが、美味しいです！

有明産の焼き海苔を鍋に敷いたお水に焼き海苔をちぎって入れるとすぐに溶けてペースト状になります。

それをかき混ぜて生クリームを入れて柚子胡椒を入れたらできあがりというシンプルさです。

これがめちゃくちゃおいしい。ペンネなのもまたいい。

飲みすぎるほどおいしかったです。