イル・ド・コリンヌさんでランチ @西馬込

もう何度か通っていますけど、素敵なお店が西馬込にあります。

カフェ兼ワインショップのイル・ド・コリンヌさん。

ワイン業界にいる人なら知っている、カリフォルニアといえば香奈さん、というほど有名な山本（三木）香奈さん。

カリフォルニアを中心に品ぞろえされたワインショップですが、購入したワインはそのまま抜栓料1500円でカフェで飲めます。

しかも料理も美味しい。昨日はランチでしたが、牡蠣のグラタンが絶品です。

ロゼワイン飲みながらゆっくりするには最高のお店です。夜はしっかり食事できます。

尾花沢牛と日本酒

ふるさと納税、嫁は牛肉を買うことが多いです。

以前、東北・北海道という広いエリアを1人で担当していた時によく行ったのが山形県です。

尾花沢にも新規営業でよく行きました。あの頃は美味しいものを探すために各地を回っていたような気がします。

尾花沢といえばスイカが有名ですが、牛もいいんですね、これは知りませんでした。

この素晴らしい肉たち。

1日目はしゃぶしゃぶに。そして2日目は

軽く炒めて塩で食べる贅沢。やっぱり日本酒ですね。大阪のですけど。

ふるさと納税、今年も旅館は遠いのかなあ・・・。

築地の刺身盛り合わせで海鮮丼

築地は年末に行くと高いし種類が少ないですが、この時期は最高です。

丼もテイクアウトできるのですが、酢飯は我が家の方が上！

赤酢で仕込んだ固めの酢飯で本わさびをおろして食べる海鮮丼は最高です。

釜めしがおいしいランチ @竹馬

嫁に追い出されたのでテニスに出かけました。（別に喧嘩ではない）

テニスのシングルスはとってもソーシャルディスタンス。なので緊急事態宣言中でも出来るスポーツの1つです。

歩いてたら素敵なお店を見つけたので入ってみました。

釜めし！！おかあさんがホスピタリティの塊のような方で細かいことにめちゃくちゃ気が利かれてそこがまず感動です。

鳥釜めしにしました。なんと1400円（税込み）。安い！五目釜めしだと1000円です。

釜めしがこんなに安いとは・・・。

そしてこの鳥釜めし。めちゃくちゃ鳥が入ってます。鶉の卵がとろっとして最高に美味しいです。

たまたま素敵なお店を見つけられる能力を身につけた気がします。

13回目の結婚記念日はサンダンデロさんで @銀座

結婚記念日も13回目。今年は外食の自粛もあるので徒歩圏でしかもふるさと納税を利用して。

以前、山形県鶴岡市のアルケッチャーノさんには2回もお伺いしました。わざわざ車で。

今、それも叶わないので東京・銀座にある山形県のアンテナショップの2階にある支店、サンダンデロさんで。

まずは前菜。フノリを加えた1皿。

2皿目がフォアグラを使い、山形の米（つや姫）を使ったリゾットを葉で包んだスペシャリテ。

贅沢なフォアグラの使い方。米を軽くリゾットに仕上げてイタリアンに。これが絶品でした。

メインは山形牛を茹でたもの。野菜とグリッシーニを一緒に包んでカツレツのようにして食べます。

最後はクスクスの原型となったと言われるフレーグラというもちもちの丸々としたパスタ。

これに鮑やアサリ、白身魚などを一緒に食べるパスタ。

ワインは魚にも肉にも合わせるためにシチリアのエトナ・ロッソを。

これは茹でた牛も薄めにカットされているのでタンニンが不要でいけますし、魚介にも火山灰土壌効果で合わせることができます。

ドルチェで〆。

ふるさと納税はやはり食事券が良いです。こんな状況でもランチだったので満席でした。

完璧な感染症対策で安心して食べることができました。

今年も1年ともに夫婦で生活ができますように。