聖路加ガーデンの32Fのしゃぶ禅で息子初外食（食べてないけど）

お宮参りを済ませて息子も1か月経ちました。家族との食事はどこも予約で満席の中、良い店が見つかりました。

聖路加ガーデンのホテルにあるしゃぶ禅さんです。

32階から見渡す築地・虎ノ門、そしてその奥に見える富士山が望める最高の景色です。

外でしゃぶしゃぶを食べるのはいつ以来でしょうか・・

刺身も相当に美味しい。

息子の初外食は食べてないけど家族みんなで、でした。

ずっと寝ててくれるので本当に助かります。

こちらは非常に良い店です。

神保町の愛すべきバー Bon Vivant

もう15年くらい前からお世話になっている藤村さんのお店、Bon Vivantさん。

我が山本会のメンバーです。

いつも行こう、行こうと思うのに神保町に行く機会がなかなかなくご無沙汰してしまいましたが、用事があったのでようやく。

バーの独特の雰囲気って大好きなんですよね。

最近、アルコールの高い酒を控えているのでなかなか飲む機会がないのですが、アードベック、最高です。

やっぱりいいですね。

姐さん、ご馳走様でした！

大好きな焼鳥屋さんの新店舗 お㐂樂 神田小川町店 ＠神保町

大好きな焼鳥店、お㐂樂さんに新店舗が出来たので早速行ってきました。

こちらの焼鳥は鶏自体が素晴らしいのはもちろんなのですが、希少部位が揃っていてそれを部位ごとに味付けを劇的に変えて提供くださるので美味しい＋発見がありますし、日本酒とワインにぴったり合うのです。

以前、仙禽さんとコラボイベントで1串に1杯のペアリングをワインの説明をしながら行ったことがありますが、めちゃくちゃ楽しかったです。

お陰で薄井兄弟とも仲良くなることになり、日本酒の世界を少し知ることができました。

まずはムルソーで。このワイン、今時にしてはかなりお得な価格でしたが、とっても美味しいのです。

白レバーは串じゃなくて頂きました。

赤派バローロを。これもリーズナブル！

〆はこちらのスペシャリテ、黒トリュフごはん。

焼鳥も幸せになれる食べ物ですよね。

以前は焼鳥=焼酎で合わせていましたが、ワインとの相性は知れば知るほど面白くなります。

世界に認められる日本最高のワインリスト3店の1軒、雷庵さん @渋谷

社内の会食でお伺いした雷庵さん。日本で3軒に与えられる素晴らしいワインリストを持つお店だそうです。

前菜はアボガドを漬けたものに雲丹とズワイガニの身という贅沢。

そのリストがアピシウスさんとレフェルヴェソンスさんとこちら、というからすごい。

続いては鰤と胡麻。この胡麻に合わせるのに最適なのがオレンジワインですね。

和食は実にオレンジワインとのペアリングが面白いと思います。

続いて鴨です。鴨はフレンチでも食べますが、日本の鴨の素晴らしさはまた違います。

そして紅まどんな（オレンジの1種）と春菊のサラダ。

これこそまさにオレンジワインとオレンジのペアリングですね。

岩中豚の天ぷら。岩中豚大好きなのです。天ぷらにするなんて贅沢すぎますね。

肉が先でメインがなんと魚！こちらは鮟鱇の西京焼きです。

鮟鱇って西京焼きにするものなんですね！なんとももっちりとした食感がたまりません。

ワインは久しぶりにフィリップ・パカレのシェナを。

で、こちらは蕎麦のお店なので最後の〆は当然蕎麦です。

美味しい！日本人で良かったと思える〆ですね。蕎麦にはシャンパーニュという定説（？）がありますが、ここは王道に日本酒、新政で。

最後はほうじ茶のプリンです。

やっぱり外食すると非日常が味わえて良いですね！

そして外食すると必ず痩せる私は翌日の体重は1キロ減りました。なんで？？

台湾が懐かしくなる魯肉飯 麺線屋formosa ＠二子新地

アド街ック天国を見ると影響を受けやすく、美味しそうなお店は常にｂｍしています。

人気の台湾料理のお店が気になっていましたので二子玉川で用事があるのを理由に食べに行きました。

初めての二子新地・・・。テレビのまんまの街並みを楽しんだ後はこちらのお店に。

麺を頼むの方が多い中、目的は魯肉飯。通常はトッピングとかするんですが、少食の私は（？）単品のみ。

なんと660円なのです。安い！！

そしてとろとろの肉感、ハッカクの匂い！！たまりません。

台湾が懐かしくなりますがそれよりも上品な味です。二子玉川も良いですが橋を渡れば川崎市になる、この県境のお店、お薦めです。