Hotel New Grand発祥のナポリタンをレトルトで

先日、横浜のホテル・ニューグランドさんに仕事でお邪魔した時に手土産として頂いたレトルトのナポリタン。

こちらのホテルが発祥なんですね。それにドリアもプリン・ア・ラ・モードも元祖だとか。

あと5年で１００周年を迎えるホテル、さすが歴史の重みが違います。

こちらが１９２７年から歴史のあるナポリタンのレトルトです。

なんとも上品なナポリタンで、喫茶店で食べるものとはまた別のさすが老舗ホテルというべき素晴らしいパスタソースでした。

そんなパスタに合わせるのはもう完璧な組み合わせのモンテプルチアーノ・ダブルッツォです。

これ以上ない相性です。

トマトやケチャップにはサンジョヴェーゼではなく、もっと南で造られるモンテプルチアーノがぴったりと合います。

ナポリタンを食べるときには値段も手ごろなモンテプルチアーノ・ダブルッツォと一緒にいただくとよりナポリタンのおいしさが深まること間違いありません。

ステーキとワイン

我が家は肉好きなので生活クラブから届いた北海道産黒毛和牛をたまにはステーキに。

妻は火入れは得意なので好みのミディアムレアに仕上げてもらいました。

ちょっと見づらいですが、この火入れです。

ワインはたまにはいいもの、ということでベリンジャーのナパ メルローを。

力強い肉にはやっぱり程よく強いタンニンがある方が合いますね。黒毛和牛は繊細なのでボルドーの方が合いますがカリフォルニアワインもやっぱりおいしいですね。

Kiranah Resort The BBQ BeachでラグジュアリーBBQ ＠豊洲

1か月ほど前に豊洲市場の先あたりにできたラグジュアリーなBBQ場。

ちょっとお値段が高いですが、超快適な部屋でバーベキューを楽しめる場所です。

海が近く、広々としていて白い建物たちがリゾート感を生み出しています。

そして外ではなく、部屋が完備されていてそこの中でソファーに座りながらBBQを楽しめるのです。

ワインの持ち込みは飲み放題をつけてさらにプラスしてかかってしまうのでご注意ください。

暑い日なんでエアコンの前で快適に過ごしながら太陽の光も感じられる、豪華な空間です。

ワインは６人いたので５本持ち込んでみましたが、飲み放題のお酒もあるので結構余るほどです。

豊洲とはいえ、歩くと相当遠いのでタクシーか、ゆりかもめで豊洲市場前から歩くといいかと思います。

運営はパチンコの最大手マルハンのようです。

寿司を買って白ワインを持ってピクニックに行こう！

テニスの試合にあっさり負けてしまったので午後はピクニックへ。佃は本当に素敵なところです。

おでかけワイングラスに白ワイン片手にスーパーで寿司買って近くの墨田川が見える佃公園で。

息子ものびのび。

もはや見た目は小学生な10か月の乳児。

「モンテ」＝「山」と書かれた魚の形をしたワインと寿司。

この季節にはいいもんです。

いぶきうどん ＠吉祥寺

吉祥寺に用事があったので久しぶりにこの駅に降りてランチを。

いぶきうどんというお店に行きました。dancyuで「香川県の伊吹島で獲れるカタクチイワシを使ったいりこで出汁を取った讃岐うどん」と紹介されていたので行ってみました。

ふだん、それほどの量を食べないのですが、うどんにはどうしても「とり天」か「ちくわ天」をつけたくなるのでついつい欲張って両方を付けました。

そうするとちょっと食べすぎだなあ、と思っていたのですが券売機で食券を買うとなんかもう1枚出てきました。

「おきゃくさん！当たりです！！サイドメニュー１品追加できますよ！」ってスタッフの方が・・。

うれしいけど・・確実に食べすぎ・・・と思って、まあ、舞茸天くらいならちょうどいいっか。

と舞茸天にしました。

そしたら舞茸、スーパーで買うあの袋入りのサイズくらいあるじゃないですか！！でかい！！でかすぎます。

うどん見えませんもん。

なんとかうどんを引っ張り出して食べます。

いりこを揚げたものもたっぷり乗せてカルシウムもオン！！

って結局おいしいからあっという間に食べてしまいました・・。

これでなんと６９０円ですよ・・。

黄色に黒字が目立つうどん屋さん。

店舗展開されているようなので他の店舗も探してみてください！当たりが出たら舞茸天で！