内なる石のひびきに、熱き心がやどる -112ページ目

すっぽんとタイ料理 源平 @月島

古くから有名だったすっぽんのお店を引き継いだ現在の店主がタイ料理を加えたお店『源平』さん。

 

ランチは基本的にタイ料理です。

お薦めは土鍋で作るカオマンガイだと聞いてこちらにラープを加えたセットを頂きました。

 

これがめっちゃおいしい!こんなしっとりした鶏肉初めてくらいに食べました。

そして甘み、酸味、辛みが加わったタレにかけるタイの長粒米がまたソースに合う。

 

そしてまた酸味と辛みが混じり合うラープもまたいいのです。

在宅勤務の際にはまた行きたいお店です。

森メシのあじ彩丼 @箱根・宮ノ下

箱根の宮ノ下駅の真ん前にある『森メシ』さん。名物は「あじ彩丼」です。

駅に上っていく坂を「あじさい坂」というからこの名前なのかも知れませんが、「鯵」にもかかっていると思われます。

鯵、大根、キュウリ、柴漬けが乗った丼です。

 

なんとも美しい!窓の外に見える新緑とのコントラストもまたいい。

駅を降りたらこんな素敵なカフェがある、というのもまたいいですね。

さすが箱根。

山形山の焼肉 @月島

焼鳥も激戦区と書きましたがやっぱり焼肉は名店ぞろい。その中でも好きなのが山形山さん。

このあたりを牛耳っていると言ってもいいバイタリティさんが運営しています。

まずは妻が好きなタンの盛り合わせ。

そしてうれしいのがキッズ向けの舟盛りがあります。

まあ、食べるのは結局親たちなのですが。

そして肉寿司!1貫から頼めます。

で希少部位を含む肉の盛り合わせ。

野菜はディップで!

最後はホルモンで。

ワインも4000円程度からあるのでうれしい。

でも結局1人8000円くらいはいくんですけどね、焼肉だから高くはないですが。

 

バイタリティのグループはどこもいいですね。

鳥幸の焼鳥台とオレンジワイン

もう何度使っているかわからない鳥幸さんの焼鳥台。十分に減価償却していると思います。

この焼鳥台は本当に高級店かと思うほどいい感じに焼けるのです。

冷凍焼鳥で十分おいしいのです。ただ、やっぱり少し落ちるので近くのテイクアウトの焼鳥屋さんで「焼く前の焼鳥ください」と言って買って帰るのがベストでそれもよくやります。

 

焼鳥の特に皮は脂が多いのでオレンジワインにもよく合います。

鳥処のホスピタリティ @月島

月島は焼肉の激戦区ですが、実は焼鳥もレベルが高いのです。そんな中でピカイチサーヴィスレベルが高いのがここ、『鳥処』さん。

つきだしが鴨な時点でまずテンション上がります。

続いて鶏ハムと菜の花の辛子ソース

唐揚げも豪快!

そして焼鳥はやっぱりレベル高い。

鹿のハムカツまで。

ワインはオーストラリアのシラーズを。

濃厚ではなく飲みやすいスタイルですが、品ぞろえがいいです。

 

移転されてからも通ってるお店です。

何よりも息子への気配りやホスピタリティがすごいです。