すっぽんとタイ料理 源平 @月島 | 内なる石のひびきに、熱き心がやどる

すっぽんとタイ料理 源平 @月島

古くから有名だったすっぽんのお店を引き継いだ現在の店主がタイ料理を加えたお店『源平』さん。

 

ランチは基本的にタイ料理です。

お薦めは土鍋で作るカオマンガイだと聞いてこちらにラープを加えたセットを頂きました。

 

これがめっちゃおいしい!こんなしっとりした鶏肉初めてくらいに食べました。

そして甘み、酸味、辛みが加わったタレにかけるタイの長粒米がまたソースに合う。

 

そしてまた酸味と辛みが混じり合うラープもまたいいのです。

在宅勤務の際にはまた行きたいお店です。