発酵セラピストが選んだ米麹
※全国発送承ります
美味しさと安全性にこだわり抜いた、米麹の販売を開始しました。
米麹を販売するにあたり
本当に納得できるものを届けたい想いがありました
◯工場でなく、酒蔵で作った新鮮な米麹であること
◯生麹のような、独特の臭みのない甘酒になること
◯信頼できるひとであること
日本中の酒蔵を問い合わせ、その中で出会ったのが鵜飼さんと関谷醸造さんの米麹でした。
つきみ麹と
雪どけ麹の
生みの親である
本家酒蔵にいってきました。
愛知県北設楽郡の山奥にある関谷醸造
関谷醸造では、地域の農業を守り
地域の特色を生かした
食の豊かさを 追い求めるために
農業へ 取り組んでいます。
酒蔵の大きさでは日本でトップクラスの大きさで
20年前から少しずつ内部も改良されて、今の安全な環境になったとのこと。
ブレンド米がほとんどの米を使用した麹が多い中、米作りから携わり、米の旨みを感じる精米製法です。
出来立ての米麹をまるかじりしましたが、
本当に美味しく感動しました＾＾
①つきみ麹🌕
粒タイプの乾燥こうじ/200g¥680
米作りからこだわった蔵人による手づくりこうじ
甘酒の原液は甘すぎることが多いですよね。
つきみ麹の米麹の魅力は素材
甘酒にすることで米の甘味、旨みを実感していただけます。
白湯と割って、朝一番の甘酒をお召し上がりください＾＾
からだの調子、メンタルのコンディションが驚くほど変わります。
疲れやすい・イライラしやすい・冷え性の方に実感していただけます
②雪どけ麹❄️
パウダータイプの食べる麹/100g¥1980
※1日小さじ1杯で約3週間分となります
忙しい毎日に食べる米麹
加工することなく、サッと温かいスープやヨーグルトに小さじ1杯かけてとるだけ
特殊製法で酵素を活かした状態で召し上がれます
3週間サプリメント感覚で続けることで、肌効果・腸内環境の変化を実感していただける優れもの
見た目と共に、体内が劇的に変わります＾＾
手軽に摂りたい・継続しやすい・ダイエット・肌質改善・腸内環境の改善を目的の方にご満足いただけます
unicosalonで販売しております。
平日翌日発送、全国発送承ります※別途送料
（計１０個以上〜送料無料となります）
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