●全身毒出し!たべるお薬!発酵ドレッシング作り方
全4回の瞑想・発酵調味料レッスンでは、8種類の発酵調味料を、日々の食卓に根付かせることができるようになります。
レッスンで作った発酵調味料で、美味しくアレンジしたメニューを少しずつご紹介していきたいと思います。
玉ねぎの血液をサラサラにして、血管を強くする効果と
麹の消化吸収を良くしてくれる酵素作用と、便秘解消の腸内環境を整える
全身毒だし!!ガンなどの生活習慣病予防になる、無敵の発酵調味料が玉ねぎ麹です^^
汁物や炒め物など、何でも相性が良いので毎日摂ることができます。
発酵ランチでお出しした、玉ねぎ麹のドレッシングがご好評でしたので、和洋中で楽しめる、発酵ドレッシングをご紹介します。
①和風ドレッシング
玉ねぎ麹 小さじ3
みそ 小さじ6
りんご酢 大さじ3
すりおろし生姜 小1と1/2
きび砂糖 小さじ1と1/2
ごま油 大さじ6
②中華ドレッシング
玉ねぎ麹 大さじ3
りんご酢 大さじ3
すりおろしニンニク 小さじ3
きび砂糖 小さじ1と1/2
ごま油 大さじ6
③洋風ドレッシング
玉ねぎ麹 大さじ3
粒マスタード 小さじ3
はちみつ小さじ1と1/2
白ワインビネガー 大さじ3
オリーブオイル 大さじ6
サロンでは、和風ドレッシングが一番人気でした^^
赤いソースは、発酵ケチャップです🍅
色合いもカラフルなので、食卓が鮮やかになりますね!
玉ねぎ麹を作った際は、日持ちもしやすいので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
カラダと心と向き合う時間となります^^
ヨガ・リンパマッサージサロンunico
24時間ご予約を受付しております。
■最新空き状況
■予約する
■女性ホルモンを整える1dayレッスン
■【全4回】瞑想・発酵調味料レッスン
■コースメニュー
■プライベートヨガレッスン
■レイキヒーラー養成講座
■3ヶ月集中妊活栄養セラピー講座
営業受付時間:完全予約制9:30~/11:30~( 火曜/金曜/土曜/日曜)
ライフスタイルから女性ホルモンを整える自然療法サロン
ヨガ・リンパマッサージサロン“unico”(ウニコ)
unico face book Instagram
電話番号:080-2619-6877
アクセス:西武新宿線 国分寺線東村山駅から徒歩7分
24時間ご予約を受付しております。
■最新空き状況
■予約する
■女性ホルモンを整える1dayレッスン
■【全4回】瞑想・発酵調味料レッスン
■コースメニュー
■プライベートヨガレッスン
■レイキヒーラー養成講座
■3ヶ月集中妊活栄養セラピー講座
営業受付時間:完全予約制9:30~/11:30~( 火曜/金曜/土曜/日曜)
ライフスタイルから女性ホルモンを整える自然療法サロン
ヨガ・リンパマッサージサロン“unico”(ウニコ)
unico face book Instagram
電話番号:080-2619-6877
アクセス:西武新宿線 国分寺線東村山駅から徒歩7分
◇世田谷区・杉並区・渋谷区・目黒区・台東区・中野区など東京23区から、東村山市・八王子市・立川市・小平市・吉祥寺市・三鷹市・西東京市・国立市など東京市部から、横浜・川崎など神奈川県から、さいたま市・上尾市・熊谷市など埼玉県から、関東以外の県からもお越しいただいています。