こんにちは、ｕｎｉｃｏです。
４月より、金曜コースと土曜コースの瞑想・発酵調味料レッスンがスタートしました。
外出自粛要請が出ている中なので、オンラインレッスンとご来店での受講を選択できる、自由型講座となります。
少しでも春を楽しめるような環境をご用意出来ればと思い、春らしい装いでお出迎えさせて頂きました🌸
１日目のレッスンでは、発酵マヨネーズと納豆ドレッシング作り。
サロンでは、マクロビオティックの考えを取り入れています。
発酵調味料は植物性の材料を中心に使用した、ヘルシーな調味料になります。
マヨネーズは全卵を使用せず、塩麹を使用して作ります。
アレルギー持ちのお子さんや、ベジタリアン・ヘルシー思考の方にもおすすめです。
シンプルな素材で、作り方も簡単なのがポイント！
途中アクシデントもありながら笑
笑いの絶えない時間となりました＾＾
アクシデント動画はInstagramでご覧下さい♪笑
オンラインでの説明なども、少しずつお伝えしていきたいと思います。
オンラインでの瞑想・発酵調味料レッスンは、４月１５日より配信予定となります。
詳細はコチラよりご覧下さいませ🍴
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