春の足音が近づいている?
暖かい日差し、嬉しいですよね!
でも...
なんだか冬には感じなかったイライラが気になる。
ちょっとしたことで怒りっぽくなった
そんなお声も頂きます。
実は春って
季節的に怒りっぽくなったり、のぼせたり、イライラしやすくなるんですよ。
冬の寒さから解放されて暖かい熱がカラダになかでも上昇する...
つまりあたまに血が上りやすくなっている!
そんなイメージでしょうか。
今日の午前中は東洋医学講座でちょうどこの話をしたばかり!
ホットな話題です。
で、このイライラの季節をうまくやり過ごすために摂りたい食材が
貝
です。
じゃないです!
貝殻からのスープエキスです
(キューブがわかりやすいように3カ所だけ入れてます)
キューブになったエキスは、
ばらしてジップロックなどで保存するのがお勧め。
このキューブを一日1個解凍して頂くようにします。
濃いめのエキスなので少し水を足してレンチンしましょう。
仕上げはお好みのお味でどうぞーーー
シンプルに塩とか、
味噌玉をいれてミニ味噌汁にしてもいいですね。
この汁キューブ、
最低でも3週間は続けたいかな。
食べ物を薬に
薬のような即効性はないので、
継続大事ーーーーー
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