働くママくみりんの
家族みんなの
健康ごはん
一杯de具GU
GOODな
お・味・噌・汁
野菜類を一日350g以上
食べましょう!
生野菜なら両手
に軽く山盛り1杯分
お早うございます!v(^-^)v
皆さんお元気ですか?
今朝もくみりんちのお味噌汁を見て下さって有難うございます! m(_ _ )m
昨日のお味噌汁
にもたくさん”
いいね!
”をいただき有難うございました!
~345~《ABC~可愛い菜花はあれこれ持ってる優れもの!》今日のお味噌汁2018.3.13
ぎゃらり~「くみりんちのお味噌汁」の最新版
はこちらです!昨夜更新しました!
Part34 ぎゃらり~「くみりんちのお味噌汁」 No331~No340
”毎月30日はみその日”
(じゃあ2月は無いのか・・・?)
「みそ(三十)」という語呂合わせであることが由来。
1982年(昭和57年)9月に「全国味噌工業協同組合連合会」によって制定され、「みそ健康づくり委員会」によって実施されている記念日。
「みそ健康づくり委員会」は健康食品として知られる味噌のPR活動を行っている団体だそうです!
詳しくはここをご覧下さい!
⇒「雑学●.com」(毎月30日はみその日、由来と雑学を紹介【今日は何の日?】)のページより
ところで”味噌汁の日”って無いの?
あれこれ検索しても見つからない・・・
Googleで”味噌汁の日”って検索したら、何と!
”味噌汁の日持ち・・・”で腐る、腐らないといった内容だったり、
”味噌汁1日に何杯まで飲んでもいいか・・・”といった高血圧対策の内容・・・
本当に”味噌汁の日”って無いみたいです・・・
え~い!だったらくみりん決めちゃう!
今日よ!今日!
今日は3月14日なので(三/十四:みそしる)!
毎年”3月14日は味噌汁の日”
「全国味噌工業協同組合連合会」さんこれ見て採用してくれないかな~
是非!お願いします!
毎日”今日は○○の日!”っていうのがあるので、
”味噌汁の日”があってもいいなってちょっと思いました!
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“今日の具・GU・GOODな具!”
しいたけ
白菜
ズッキーニ
里芋
しそ(大葉)
もめん豆腐
油揚げ
昆布
今日のお味噌
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くみりんちの糖質管理
くみりん母(86歳)は”糖尿病”
だけど大腸がん術後&総入れ歯・・・
一度にそんなにたくさん食べられません。だから無理に制限しちゃうと栄養失調になっちゃう!
まずは消化のいいものを食べて栄養を摂ることが最優先!
くみりんもダーリンも”生活習慣病”が気になるお年頃なので
ゆ~るゆるだけど一応毎日の意識が肝心!と思ってやっています!
”血糖値⤵”の参考になるようにお野菜に”しるし”を付けていますので参考にして下さい!
お若い方々の”ダイエット”にもきっと役立ちますよ!
マークの説明
⇒”食べていいお野菜”+”きのこ”+”わかめ”
⇒”食べ過ぎてはいけないお野菜”
⇒”食べてはいけないお野菜”
⇒”おいもさん”
それぞれのお野菜の一覧は ここ⤵
糖尿病予防に! 血糖値を下げる⤵ 食べていい野菜! ダメな野菜! はこれだ!
”おいもさん” についてはこの記事を参考にしてね!
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ところで・・・
聞かなきゃよかった・・・という出来事!
今朝のくみりんちのお味噌汁”346回目”にして一番苦戦したかも・・・
実はね・・・昨夜お味噌汁の材料考えていて、下の娘に”お味噌汁(の具)何がいい”って聞いたら、”椎茸がいいな!”って”椎茸・・・シイタケ・・・しいたけ・・・?!”
果たして”何のお味噌汁が好きですか?”と聞いて”椎茸!”と答える人がいるだろうか・・・確かにくみりんち普段から”椎茸”よく使っています。
お味噌汁でも過去”345回中63回”登場しています。
このような”椎茸”を”テーマ”にした記事もありますしね。
~328~《”しいたけ”どっさり!知られざるその栄養とは?》今日のお味噌汁2018.2.27
本人(下の娘)は大満足!
いつもはメインになるものがあって”キノコは椎茸にしましょ!”っていう感覚なので・・・
冷蔵庫の”野菜室の引き出し”を開け放して、床にペタリと座り込み暫し放心状態・・・
(くみりんちの冷蔵庫は最下段の引き出しが野菜室)
ズッキーニ1/2本、しそ1/2袋・・・等々使いかけのお野菜やっつけました!
さて”メイン”の”椎茸”に合っていますでしょうか・・・?
合わない!合ってな~い!
”椎茸”と”しそ(大葉)”の香りがどうも反りが悪いようで・・・
更に色も・・・
昨日の湯豆腐の”昆布”も入れちゃったもんだから”椎茸”とかぶって茶色っぽくなって・・・
でも”椎茸”も”しそ(大葉)”もだ~い好きな娘は”美味しい!”と”大満足”
皆さん!いかがですか?
くみりんちの今朝のお味噌汁は・・・これは真似しない方がいいかも・・・
3月14日今日は”味噌汁の日” こういう失敗作もいいか!
トホホ・・・でもちょっと朝から疲れた・・・
では、皆さん!
今日も一日お元気で!
今日も最後まで読んで下さって
ありがとうございました!
”いいね!” もお願いします!
素敵な ”コメント” 待ってま~す!
~346~《三月十四日は”味噌汁の日”って連合会さん!是非!》今日のお味噌汁2018.3.14 でした。