4/16のお弁当

本日のお弁当～

　・玄米

　・卵焼き（ネギ）

　・舞茸のおかか和え

　・さつま芋の煮物

　・ひじき&白髪ねぎの白ゴマ和えサラダ

　・きゅうりの塩麹漬け

　・さつま揚げと野菜の炒めもの

卵焼きにネギを入れるとなんだかぼりゅ～み～

みちみちみちこさんだ！！

ひじき&白髪ねぎのサラダは最近大のお気に入り！

これいいよ～いいよ～

白ワインビネガーと塩をドレッシングにして。

今日は白のすりごまも加えてみたぜ～

炒め物は、さつまあげ、ニンジン、キャベツぅ。

塩麹とちょぴっとコショウに醤油で調味してみやした～

4/12のお弁当

本日のお弁当。

　・玄米

　・卵焼き（とろけるチーズ）

　・舞茸のおひたし

　・さつま芋の煮物

　・ワカメ&にんじんのすりごま和え

　・ひじきの煮物

　・キャベツ&さつまあげの炒め物

卵焼き。

とろとろ～

うまうま～

BISTROT deja

やっと行けた～

ビストロ　デジャ

ここ数か月なんどフラれたことかｗ

臨休だったり、貸切だったり、、、、＾＾；

この日はあらかじめ予約を。

シャーロック・ホームズを見たあとの興奮気味状態でランチへGo！！！

日曜日のランチタイム。

満席で、入れないお客さんもいたなぁ><

と、そんなのを横目に、泡でかんぱ～い。

自家製パンもうまいでござるよ。（おかわりいただけます）

そしてそして待ってました～田舎風パテ。

これがお一人にドーンと。

これが楽しみでdejaに行きたくなると言ってもいいくらいｗ

いやぁ。うまいっ！！！！！！！！！！！

メインはお肉料理とお魚料理をひとつずつ。
　豚肉のロースト

　サバのほげほげ。

どっちもうまいーーーー。

下にはジャガイモやらブロッコリーやらきのこやら、野菜がもりもり隠れております。

でも、この日は魚が当たり！だったかな。

4/11のお弁当

本日のお弁当～

　・玄米

　・卵焼き（ゆかり）

　・サツマイモの煮物

　・ワカメ&しめじのすりごま和え（ゆずか）

　・きゅうりの塩麹漬け

　・ひじき&ネギのマリネ

　・きんぴらごぼう

・春キャベツの春巻き

塩麹の登場～！　きゅうりを漬けてみたぜぃ。

昨晩食べたのはあっさりだったけど

一晩ねかしただけあって、いい感じに味がしみてた～＾＾

ひじき&ねぎのマリネは最近いった、ごはん飲み屋さんからのいただきメニュー。

ネギもこーゆう風に切るとまた変わるね～。

白くてひじきとのコントラスが好きだな。

そしてそして、春キャベツの春巻き～。

これもいただいちゃったｗ

キャベツがもりもり入っていてヘルシーでとってもおいしかったもので

わたしも挑戦してみたくなっちて。

油で揚げるのはいろいろと気がひけたので

我が家はオーブンで。

揚げたのとはやっぱ違うけど、でもでもさらにヘルシーでおいしいかったずら～～～！

あっさりだす。

今度はタネの味付けをもうちょい濃い目にしてみよ～～～～～

4/10のお弁当

本日のお弁当

 
　・玄米
　・卵焼き（塩昆布）
　・ひじきの煮物
　・ニラとにんじんのおひたし（かつお節・ゆずか）
　・きんぴらごぼう
　・ファイバーボールきのこあんかけ


ファイバーボール！！！

おから　の新メニューでござる。

鶏ささみのひき肉とおから、それに調味料をまぜこぜしてつくるの。

超簡単！

大量生産しましたぜぃ＾＾

スープの具にしたり、お味噌汁に入れたりするとおいしいんだけど～

今日はあんかけにしてみましたぞよ＾＾

ちょっとぼそぼそしちゃうからなぁ。要改善！

でもおいしい♪ヘルシー♪いい感じ

4/9のお弁当

本日のお弁当～

　・玄米

　・卵焼き（塩こぶ）

　・ほうれん草のおひたし（ゆずか）

　・わかめ＆厚揚げのしょうゆ炒め

　・ポテサラ（カレー味）

　・エビのガーリック炒め

　・舞茸のすりごま和え

もりもり～みちみち～

ポテサラの存在感、すごいな～ｗ

4/6のお弁当

本日のお弁当。


　・黒豆ごはん＋玄米

　・卵焼き（小女子）

　・さつまいもの煮物

　・ひじき＆切干大根の煮物

　・じゃがいものカレー炒め

　・ニラ＆さつま揚げ＆椎茸のあんかけ

　・トマト＆わかめ＆長いものサラダ

　・黒豆炒め

今日のカレー炒めはじゃがいも♪

コショウでスパイシーに～

4/5のお弁当

本日のお弁当

　・玄米

　・卵焼き（塩昆布）

　・サツマイモの煮物

　・ひじきと切り干し大根の煮物

　・ニラと舞茸のすりごま和え

　・長芋&トマトのサラダ（ゆずか）

　・厚揚げのカレー炒め

カレー炒め。

すっかりはまってしまったよ～～～

明日は何のカレーにしよっかな～～～＾＾

4/4のお弁当

本日のお弁当。

　・玄米

　・舞茸のおひたし

　・ひじき&切り干し大根の煮物

　・サツマイモの煮物

　・親子とじ

　・さつま揚げ&にらのカレー炒め

さつま揚げ&にらのカレー炒め。

げきうま！！！

これはいい！　　と思います。

親子とじは昨夜の夕食にて。

ちょっと味薄めだったので、お弁当のはちょっと味を足してみたよー。

でも、、夕飯と同じの入れるのってアレかね。

ちょっとあんまりかね。

ランチってけっこう楽しみな時間じゃん。

なーなーな感じでとりあえず食べる、みたいの残念な気もしてきて。

なんか、おぉぉ～ってのを味わいたいというか。

と、ふと思ったのでござる。

ても、朝は楽チンだからやっちゃうんだけど。。。

いやぁ。。。。

しっかし、今日の天気ありえん。。

雪と風の舞。

ごぉーごぉー音がおそろしやぁ。。。

明日もこんなかなぁ。。

いやだなぁ。。。。。

4/3のお弁当

本日のお弁当～

　・黒豆ごはん

　・卵焼き（塩昆布）

　・ひじき＆切り干し大根の煮物

　・にら＆小女子の和え物

　・舞茸おひたし

　・サツマイモと厚揚げのカレー炒め煮

ひさっびさ～の黒豆ごはん

うまーーーーーーーし

ひじき、めちゃ多めの切り干し大根の煮物。

和え物はにら＆小女子で。小女子やぶぁい＾＾

そしてメインはカレー炒め煮。

サツマイモをいつもの煮付け以外でどうにか調理してやりたい！

と思いまして～～～

よきレシピがあったので。

和風カレーな感じでいい感じ＾＾

厚揚げもGood！豚肉もGood！インゲンもまぁGood！

そしてそして、サツマイモがなんともやわらか～～～～い。

当たりをひいたよ、このサツマイモ。

いつもの煮付けも作ったけど（明日登場予定）、

焼き芋みたいだYo!!!!

くぅ～～～。

サツマイモ、いいね～