・卵焼き(ゆかり)
・サツマイモの煮物
・ワカメ&しめじのすりごま和え(ゆずか)
・きゅうりの塩麹漬け
・ひじき&ネギのマリネ
・きんぴらごぼう
・春キャベツの春巻き
塩麹の登場~! きゅうりを漬けてみたぜぃ。
昨晩食べたのはあっさりだったけど
一晩ねかしただけあって、いい感じに味がしみてた~^^
ひじき&ねぎのマリネは最近いった、ごはん飲み屋さんからのいただきメニュー。
ネギもこーゆう風に切るとまた変わるね~。
白くてひじきとのコントラスが好きだな。
そしてそして、春キャベツの春巻き~。
これもいただいちゃったw
キャベツがもりもり入っていてヘルシーでとってもおいしかったもので
わたしも挑戦してみたくなっちて。
油で揚げるのはいろいろと気がひけたので
我が家はオーブンで。
揚げたのとはやっぱ違うけど、でもでもさらにヘルシーでおいしいかったずら~~~!
あっさりだす。
今度はタネの味付けをもうちょい濃い目にしてみよ~~~~~

