6月22日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 22.Giugneo.2010
6月22日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Prosciutto Crudo di PARMA e Mozzarela di PUGLIA ¥2,800
パルマ産生ハムとプーリア産水牛のモッツァレラの盛り合わせ
HOYA e Passifrola al marinato ￥2,100
ほやキュイジーヌクラシコ「ほやとパッションフルーツのマリネ」
Fiore di Zucchini al farcito con Quenella di Capesante e HOYA ¥1,400
ほやキュイジーヌ2010 Ver.1「ほやと帆立のムースを詰めたズッキーニの花のロースト」
Carpaccio di SYONAI all'Olive tagiasche ¥1,700
庄内産羽黒仔羊のカルパッチョ
Carpaccio di LOMBO di SHIZUGAWA ¥1,900
志津川産活け〆平目のカルパッチョ
Fritto misto di Pesce ¥1,800
富山産スルメイカ、志津川産タコ、タラの鮮魚のフリット盛り合わせ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chiatta al ragu d'Agnello al Abruzzo ¥2,100
羽黒仔羊のアブルッツォ風トマト煮込みソースのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Grongo di SHIZUGAWA ai Ferri ¥2,700
志津川産アナゴのグリル
Tonnetto di SHIZUGAWA al Arrosto ¥2,100
志津川産カツオのロースト サルビアの香ばしい香りで
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
Agnello e Carciofi al brasato alle Ligure "TOCCO" ¥2,900
仔羊とアーティチョークのリグーリア風煮込み「トッコ」
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Torta Caprese senza farina ¥600
小麦粉を使わないカプリ風チョコレートケーキ「トルタ・カプレーゼ・センツァ・ファリーナ」
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
6月22日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Prosciutto Crudo di PARMA e Mozzarela di PUGLIA ¥2,800
パルマ産生ハムとプーリア産水牛のモッツァレラの盛り合わせ
HOYA e Passifrola al marinato ￥2,100
ほやキュイジーヌクラシコ「ほやとパッションフルーツのマリネ」
Fiore di Zucchini al farcito con Quenella di Capesante e HOYA ¥1,400
ほやキュイジーヌ2010 Ver.1「ほやと帆立のムースを詰めたズッキーニの花のロースト」
Carpaccio di SYONAI all'Olive tagiasche ¥1,700
庄内産羽黒仔羊のカルパッチョ
Carpaccio di LOMBO di SHIZUGAWA ¥1,900
志津川産活け〆平目のカルパッチョ
Fritto misto di Pesce ¥1,800
富山産スルメイカ、志津川産タコ、タラの鮮魚のフリット盛り合わせ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chiatta al ragu d'Agnello al Abruzzo ¥2,100
羽黒仔羊のアブルッツォ風トマト煮込みソースのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Grongo di SHIZUGAWA ai Ferri ¥2,700
志津川産アナゴのグリル
Tonnetto di SHIZUGAWA al Arrosto ¥2,100
志津川産カツオのロースト サルビアの香ばしい香りで
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
Agnello e Carciofi al brasato alle Ligure "TOCCO" ¥2,900
仔羊とアーティチョークのリグーリア風煮込み「トッコ」
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Torta Caprese senza farina ¥600
小麦粉を使わないカプリ風チョコレートケーキ「トルタ・カプレーゼ・センツァ・ファリーナ」
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
6月22日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi / 6月22日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください）
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata di Prosciutto Crudo di PARMA / パルマ産生ハムのサラダ仕立て
Calamari e Polpo al Frisieü / 志津川産タコとスルメイカのジェノヴァ風フリット
Sgombro di MIE al marinato alla Veneta "SAOR"/ 三重産サバのヴェネツィア風マリネ「サオール」
Fiore di Zucchino al Farcito con Quenella di Capesante e HOYA /ほやキュイジーヌ2010 Ver.1 （Bコースのみ選択可・10分程かかります）
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Spaghetti alle Vongole veraci / 富津産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Chitarra al Confit d'Anatra e purea di Melanzane alla Provenza / 鴨のコンフィとなすのプロヴァンス風ピュレのキタッラ
Spaghetti al pomodoro fresco e Parmigiano Reggiano / フレッシュトマトとパルミジャーノ・レッジャーノのスパゲッティ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Diaframma di Manzo ai Ferri / オーストラリア産牛ハラミのバベットステーキ（+￥300）
Pesce Volante d'ONAGAWA al Trapanese / 女川産トビウオのトラパニ風 クスクス添え
Salsciccia della casa al forno / 自家製サルシッチャのソテー
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti alla salsciccia al pomodoro / 自家製サルシッチャのトマトソースのスパゲッティo / または
Spaghetti ai Broccori all'Acciughe / ブロッコリーのスパゲッティ アンチョヴィ風味
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Spumante al Bicchiere / イタリア産スパークリングワイン（+￥300）
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Spumante / グラス・スパークリングワイン ￥600
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください）
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata di Prosciutto Crudo di PARMA / パルマ産生ハムのサラダ仕立て
Calamari e Polpo al Frisieü / 志津川産タコとスルメイカのジェノヴァ風フリット
Sgombro di MIE al marinato alla Veneta "SAOR"/ 三重産サバのヴェネツィア風マリネ「サオール」
Fiore di Zucchino al Farcito con Quenella di Capesante e HOYA /ほやキュイジーヌ2010 Ver.1 （Bコースのみ選択可・10分程かかります）
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Spaghetti alle Vongole veraci / 富津産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Chitarra al Confit d'Anatra e purea di Melanzane alla Provenza / 鴨のコンフィとなすのプロヴァンス風ピュレのキタッラ
Spaghetti al pomodoro fresco e Parmigiano Reggiano / フレッシュトマトとパルミジャーノ・レッジャーノのスパゲッティ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Diaframma di Manzo ai Ferri / オーストラリア産牛ハラミのバベットステーキ（+￥300）
Pesce Volante d'ONAGAWA al Trapanese / 女川産トビウオのトラパニ風 クスクス添え
Salsciccia della casa al forno / 自家製サルシッチャのソテー
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti alla salsciccia al pomodoro / 自家製サルシッチャのトマトソースのスパゲッティo / または
Spaghetti ai Broccori all'Acciughe / ブロッコリーのスパゲッティ アンチョヴィ風味
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Spumante al Bicchiere / イタリア産スパークリングワイン（+￥300）
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Spumante / グラス・スパークリングワイン ￥600
6月21日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 21.Giugneo.2010
6月21日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Prosciutto Crudo di PARMA e Mozzarela di PUGLIA ¥2,800
パルマ産生ハムとプーリア産水牛のモッツァレラの盛り合わせ
Fiore di Zucchini al farcito con Quenella di Capesante e HOYA ¥1,400
ほやキュイジーヌ2010 Ver.1「ほやと帆立のムースを詰めたズッキーニの花のロースト」
Carpaccio di SYONAI all'Olive tagiasche ¥1,700
庄内産羽黒仔羊のカルパッチョ
Carciofi di PROVENZA e Fegato di Vitello al Frisieü ¥1,900
プロヴァンス産アーティチョークと仔牛レバーのジェノヴァ風フリット
Fritto misto di Pesce ¥1,800
富山産スルメイカ、志津川産タコ、タラの鮮魚のフリット盛り合わせ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chiatta al ragu d'Agnello al Abruzzo ¥2,100
羽黒仔羊のアブルッツォ風トマト煮込みソースのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
TOBIUO d'ONAGAWA al Trapanese ¥2,100
女川産トビウオのトラパニ風 クスクス添え
Pollo al Saltato alla Sarda "SCHITTU" ¥2,500
信玄鶏のサルデーニャ風ソテー 「スキットゥー」
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
Agnello e Carciofi al brasato alle Ligure "TOCCO" ¥2,900
仔羊とアーティチョークのリグーリア風煮込み「トッコ」
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Torta Caprese senza farina ¥600
小麦粉を使わないカプリ風チョコレートケーキ「トルタ・カプレーゼ・センツァ・ファリーナ」
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
6月21日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Prosciutto Crudo di PARMA e Mozzarela di PUGLIA ¥2,800
パルマ産生ハムとプーリア産水牛のモッツァレラの盛り合わせ
Fiore di Zucchini al farcito con Quenella di Capesante e HOYA ¥1,400
ほやキュイジーヌ2010 Ver.1「ほやと帆立のムースを詰めたズッキーニの花のロースト」
Carpaccio di SYONAI all'Olive tagiasche ¥1,700
庄内産羽黒仔羊のカルパッチョ
Carciofi di PROVENZA e Fegato di Vitello al Frisieü ¥1,900
プロヴァンス産アーティチョークと仔牛レバーのジェノヴァ風フリット
Fritto misto di Pesce ¥1,800
富山産スルメイカ、志津川産タコ、タラの鮮魚のフリット盛り合わせ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chiatta al ragu d'Agnello al Abruzzo ¥2,100
羽黒仔羊のアブルッツォ風トマト煮込みソースのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
TOBIUO d'ONAGAWA al Trapanese ¥2,100
女川産トビウオのトラパニ風 クスクス添え
Pollo al Saltato alla Sarda "SCHITTU" ¥2,500
信玄鶏のサルデーニャ風ソテー 「スキットゥー」
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
Agnello e Carciofi al brasato alle Ligure "TOCCO" ¥2,900
仔羊とアーティチョークのリグーリア風煮込み「トッコ」
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Torta Caprese senza farina ¥600
小麦粉を使わないカプリ風チョコレートケーキ「トルタ・カプレーゼ・センツァ・ファリーナ」
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
6月19日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 19.Giugneo.2010
6月19日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Prosciutto Crudo di PARMA e Mozzarela di PUGLIA ¥2,800
パルマ産生ハムとプーリア産水牛のモッツァレラの盛り合わせ
Fiore di Zucchini al farcito con Quenella di Capesante e HOYA ¥1,400
ほやキュイジーヌ2010 Ver.1「ほやと帆立のムースを詰めたズッキーニの花のロースト」
Carpaccio di Branzino d’ONAGAWA al condito ¥1,600
火を入れた女川産スズキのカルパッチョ
Carpaccio di SYONAI all'Olive tagiasche ¥1,700
庄内産羽黒仔羊のカルパッチョ
Carciofi di PROVENZA e Fegato di Vitello al Frisieü ¥1,900
プロヴァンス産アーティチョークと仔牛レバーのジェノヴァ風フリット
Fritto misto di Pesce ¥1,800
富山産スルメイカ、志津川産タコ、タラの鮮魚のフリット盛り合わせ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chiatta al ragu d'Agnello al Abruzzo ￥2,100
羽黒仔羊のアブルッツォ風トマト煮込みソースのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
TOBIUO d'ONAGAWA al Trapanese ¥2,100
女川産トビウオのトラパニ風 クスクス添え
Pollo al Saltato alla Sarda "SCHITTU" ¥2,500
信玄鶏のサルデーニャ風ソテー 「スキットゥー」
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
Agnello e Carciofi al brasato alle Ligure "TOCCO" ¥2,900
仔羊とアーティチョークのリグーリア風煮込み「トッコ」
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Torta Caprese senza farina ¥600
小麦粉を使わないカプリ風チョコレートケーキ「トルタ・カプレーゼ・センツァ・ファリーナ」
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
6月19日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Prosciutto Crudo di PARMA e Mozzarela di PUGLIA ¥2,800
パルマ産生ハムとプーリア産水牛のモッツァレラの盛り合わせ
Fiore di Zucchini al farcito con Quenella di Capesante e HOYA ¥1,400
ほやキュイジーヌ2010 Ver.1「ほやと帆立のムースを詰めたズッキーニの花のロースト」
Carpaccio di Branzino d’ONAGAWA al condito ¥1,600
火を入れた女川産スズキのカルパッチョ
Carpaccio di SYONAI all'Olive tagiasche ¥1,700
庄内産羽黒仔羊のカルパッチョ
Carciofi di PROVENZA e Fegato di Vitello al Frisieü ¥1,900
プロヴァンス産アーティチョークと仔牛レバーのジェノヴァ風フリット
Fritto misto di Pesce ¥1,800
富山産スルメイカ、志津川産タコ、タラの鮮魚のフリット盛り合わせ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chiatta al ragu d'Agnello al Abruzzo ￥2,100
羽黒仔羊のアブルッツォ風トマト煮込みソースのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
TOBIUO d'ONAGAWA al Trapanese ¥2,100
女川産トビウオのトラパニ風 クスクス添え
Pollo al Saltato alla Sarda "SCHITTU" ¥2,500
信玄鶏のサルデーニャ風ソテー 「スキットゥー」
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
Agnello e Carciofi al brasato alle Ligure "TOCCO" ¥2,900
仔羊とアーティチョークのリグーリア風煮込み「トッコ」
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Torta Caprese senza farina ¥600
小麦粉を使わないカプリ風チョコレートケーキ「トルタ・カプレーゼ・センツァ・ファリーナ」
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
6月18日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 18.Giugneo.2010
6月18日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Prosciutto Crudo di PARMA e Mozzarela di PUGLIA ¥2,800
パルマ産生ハムとプーリア産水牛のモッツァレラの盛り合わせ
Fiore di Zucchini al farcito con Quenella di Capesante e HOYA ¥1,600
ほやキュイジーヌ2010 Ver.2「パルマ産生ハムにホヤと帆立のムースを添えて」
Carpaccio di Branzino d’ONAGAWA al condito ¥1,600
火を入れた女川産スズキのカルパッチョ
Carpaccio di SYONAI all'Olive tagiasche ¥1,700
庄内産羽黒仔羊のカルパッチョ
Carciofi di PROVENZA e Fegato di Vitello al Frisieü ¥1,900
プロヴァンス産アーティチョークと仔牛レバーのジェノヴァ風フリット
Fritto misto di Pesce ¥1,800
富山産スルメイカ、志津川産タコ、タラの鮮魚のフリット盛り合わせ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chiatta al ragu d'Agnello al Abruzzo ¥2,100
羽黒仔羊のアブルッツォ風トマト煮込みソースのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
TOBIUO d'ONAGAWA al Trapanese ¥2,100
女川産トビウオのトラパニ風 クスクス添え
Pollo al Saltato alla Sarda "SCHITTU" ¥2,500
信玄鶏のサルデーニャ風ソテー 「スキットゥー」
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
Agnello e Carciofi al brasato alle Ligure "TOCCO" ¥2,900
仔羊とアーティチョークのリグーリア風煮込み「トッコ」
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Torta Caprese senza farina ¥600
小麦粉を使わないカプリ風チョコレートケーキ「トルタ・カプレーゼ・センツァ・ファリーナ」
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
6月18日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Prosciutto Crudo di PARMA e Mozzarela di PUGLIA ¥2,800
パルマ産生ハムとプーリア産水牛のモッツァレラの盛り合わせ
Fiore di Zucchini al farcito con Quenella di Capesante e HOYA ¥1,600
ほやキュイジーヌ2010 Ver.2「パルマ産生ハムにホヤと帆立のムースを添えて」
Carpaccio di Branzino d’ONAGAWA al condito ¥1,600
火を入れた女川産スズキのカルパッチョ
Carpaccio di SYONAI all'Olive tagiasche ¥1,700
庄内産羽黒仔羊のカルパッチョ
Carciofi di PROVENZA e Fegato di Vitello al Frisieü ¥1,900
プロヴァンス産アーティチョークと仔牛レバーのジェノヴァ風フリット
Fritto misto di Pesce ¥1,800
富山産スルメイカ、志津川産タコ、タラの鮮魚のフリット盛り合わせ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chiatta al ragu d'Agnello al Abruzzo ¥2,100
羽黒仔羊のアブルッツォ風トマト煮込みソースのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
TOBIUO d'ONAGAWA al Trapanese ¥2,100
女川産トビウオのトラパニ風 クスクス添え
Pollo al Saltato alla Sarda "SCHITTU" ¥2,500
信玄鶏のサルデーニャ風ソテー 「スキットゥー」
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
Agnello e Carciofi al brasato alle Ligure "TOCCO" ¥2,900
仔羊とアーティチョークのリグーリア風煮込み「トッコ」
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Torta Caprese senza farina ¥600
小麦粉を使わないカプリ風チョコレートケーキ「トルタ・カプレーゼ・センツァ・ファリーナ」
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。