11月6日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu d'oggi / 11月6日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Insalatata al Prosciutto Crudo di PARMA / パルマ産生ハムのサラダ仕立て
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo dello Chef / シェフのおまかせコースランチ ¥5,900
3piatti di Antipasto del giorno / 本日のシェフのおまかせ前菜3品
Primo piatto dello chef / シェフのおすすめパスタ
Secondo piatto dello chef (Capace selezionare Pesce o Carne) / シェフおまかせメイン料理 (お魚かお肉かをお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo B da qui / Bコースの前菜はこちらからお選びください
Terrina alla Campagnola della casa / 石巻産エゴマ豚でつくったフォアグラ入り田舎風テリーヌ
Involtini d'Ostriche con Prsciutto d'Anatra / さっとボイルした三陸産牡蠣と紫波産青首鴨の生ハムのオーブン焼き（＋￥500）
Polpo di SHIZUGAWA al Frisieü / 志津川産タコのジェノヴァ風フリット
Cappuccino d'Ostriche / 三陸産牡蠣のカップチーノ
Primo piatto per Pranzo A e B da qui / コースのパスタはこちらからお選びください
Trenette al pesto / ジェノヴァ名物・トゥレネッテのバジリコ・ペースト和え（＋￥500）
Tagliatelle al ragu alla Bresaola / 自家製ブレザオラ（牛もも肉の生ハム）のトマト煮込みソースのタリアテッレ
Tagliatelle al Tartufo Bianco /イタリア産白トリュフのタリアテッレ（＋￥5000）
Tagliatelle al Ragu alla Bolognese / ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ
Spaghetti alle Vongole veraci / 北海道産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Stracotto di Manzo / 岩手短角牛の赤ワイン煮込み
Coda alla Riviera / 牛テールのリヴィエラ風サフラン煮込み (＋￥500)
Zuppa di Pesce / 具沢山魚介のスープ仕立て
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / お飲み物はこの他にもございます
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ￥1600
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Insalatata al Prosciutto Crudo di PARMA / パルマ産生ハムのサラダ仕立て
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo dello Chef / シェフのおまかせコースランチ ¥5,900
3piatti di Antipasto del giorno / 本日のシェフのおまかせ前菜3品
Primo piatto dello chef / シェフのおすすめパスタ
Secondo piatto dello chef (Capace selezionare Pesce o Carne) / シェフおまかせメイン料理 (お魚かお肉かをお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo B da qui / Bコースの前菜はこちらからお選びください
Terrina alla Campagnola della casa / 石巻産エゴマ豚でつくったフォアグラ入り田舎風テリーヌ
Involtini d'Ostriche con Prsciutto d'Anatra / さっとボイルした三陸産牡蠣と紫波産青首鴨の生ハムのオーブン焼き（＋￥500）
Polpo di SHIZUGAWA al Frisieü / 志津川産タコのジェノヴァ風フリット
Cappuccino d'Ostriche / 三陸産牡蠣のカップチーノ
Primo piatto per Pranzo A e B da qui / コースのパスタはこちらからお選びください
Trenette al pesto / ジェノヴァ名物・トゥレネッテのバジリコ・ペースト和え（＋￥500）
Tagliatelle al ragu alla Bresaola / 自家製ブレザオラ（牛もも肉の生ハム）のトマト煮込みソースのタリアテッレ
Tagliatelle al Tartufo Bianco /イタリア産白トリュフのタリアテッレ（＋￥5000）
Tagliatelle al Ragu alla Bolognese / ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ
Spaghetti alle Vongole veraci / 北海道産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Stracotto di Manzo / 岩手短角牛の赤ワイン煮込み
Coda alla Riviera / 牛テールのリヴィエラ風サフラン煮込み (＋￥500)
Zuppa di Pesce / 具沢山魚介のスープ仕立て
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / お飲み物はこの他にもございます
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ￥1600
11月5日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 5.Nobembre.2010
11月5日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Ostriche da TASMANIA 1,600
タスマニア産生牡蠣（4個つき）
Cappucino d'Ostriche di SANRIKU 600
三陸産牡蠣のカップチーノ
Sgombro di SANRIKU al sott'Aceto al Leggermente 2,100
エレガントに〆た三陸産サバのカルパッチョ 紫キャベツのマリネを添えて
Involtini d'Ostriche e Petto d'Anatra d'IWATE al Marinato 2,500
三陸産牡蠣に岩手県紫波産青首鴨の生ハムを巻いたインヴォルティーニ (+\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます)
Insalata al Fegato d'Oca e Porcini 2,900
フレッシュフォアグラとポルチーニ茸のサラダ (＋\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます)
Carpaccio di Manzo d'IWATE all'Olive 2,700
岩手短角牛のカルパッチョ (+\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます)
Polpo di SHIZUGAWA e Calamari di HOKKAIDO al Frisieü 2,200
北海道産ヤリイカと志津川産タコのジェノヴァ風フリット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Spaghetti al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コートダジュール」風
Risotto alla Fegato d'Anatra e Porcini 2,900
フランス産フレッシュフォアグラとポルチーニ茸のリゾット（＋\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます）
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese 1,800
由比産生しらすのカラブリア風スパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Merluzzo e lo Latte in crostata 2,400
北海道産スケソウタラと白子のパイ包み焼き
Zuppa di Pesce ai Frutti di mare 3,400
羅臼産あさりとスケソウタラ、ヤリイカ、志津川産タコとポルチーニ茸の「ズッパ・ディ・ペッシェ」
Pancia di Maiale al Affumicato ai ferri 2,400
スモークした石巻産エゴマ豚バラ肉のグリル
Manzo d'IWATE al Stracotto 3,400
岩手短角牛の赤ワイン煮込み
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
11月5日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Ostriche da TASMANIA 1,600
タスマニア産生牡蠣（4個つき）
Cappucino d'Ostriche di SANRIKU 600
三陸産牡蠣のカップチーノ
Sgombro di SANRIKU al sott'Aceto al Leggermente 2,100
エレガントに〆た三陸産サバのカルパッチョ 紫キャベツのマリネを添えて
Involtini d'Ostriche e Petto d'Anatra d'IWATE al Marinato 2,500
三陸産牡蠣に岩手県紫波産青首鴨の生ハムを巻いたインヴォルティーニ (+\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます)
Insalata al Fegato d'Oca e Porcini 2,900
フレッシュフォアグラとポルチーニ茸のサラダ (＋\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます)
Carpaccio di Manzo d'IWATE all'Olive 2,700
岩手短角牛のカルパッチョ (+\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます)
Polpo di SHIZUGAWA e Calamari di HOKKAIDO al Frisieü 2,200
北海道産ヤリイカと志津川産タコのジェノヴァ風フリット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Spaghetti al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コートダジュール」風
Risotto alla Fegato d'Anatra e Porcini 2,900
フランス産フレッシュフォアグラとポルチーニ茸のリゾット（＋\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます）
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese 1,800
由比産生しらすのカラブリア風スパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Merluzzo e lo Latte in crostata 2,400
北海道産スケソウタラと白子のパイ包み焼き
Zuppa di Pesce ai Frutti di mare 3,400
羅臼産あさりとスケソウタラ、ヤリイカ、志津川産タコとポルチーニ茸の「ズッパ・ディ・ペッシェ」
Pancia di Maiale al Affumicato ai ferri 2,400
スモークした石巻産エゴマ豚バラ肉のグリル
Manzo d'IWATE al Stracotto 3,400
岩手短角牛の赤ワイン煮込み
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
11月5日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi / 11月5日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata alla Coppa / 石巻産エゴマ豚でつくった自家製生ハムのサラダ仕立て
Cappucino d'Ostriche / 三陸産牡蠣のカップチーノ
Insalata di Fegato d'Anatra e Funghi Cardoncelli / 香ばしく焼き上げたフォアグラとカルドンチェッリ茸のサラダ仕立て（＋￥1500）
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Tagliatelle alla Bresaola al Pomodoro / 自家製ブレザオラ（牛もも肉の生ハム）のトマト煮込みソースのタリアテッレ
Spaghetti alle Vongole veraci / 北海道産あさりのスパゲッティ・ヴォンゴレ
Tagliatelle al ragu al Bolognese / ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Pancetta affumicata ai ferri / スモークした豚バラ肉のグリル
Coda alla Riviera / 牛テールのリヴィエラ風サフラン煮込み ( +￥500)
Zuppa di Pesce / 三陸産タラ、北海道産ヤリイカ、あさりのスープ仕立て
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti al ragu alla Napoletanala / ナポリ風ミートソースのスパゲッティ
o / または
Spaghetti al Muggine al impanato e patate / ボラとじゃがいものスパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ ￥1600
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata alla Coppa / 石巻産エゴマ豚でつくった自家製生ハムのサラダ仕立て
Cappucino d'Ostriche / 三陸産牡蠣のカップチーノ
Insalata di Fegato d'Anatra e Funghi Cardoncelli / 香ばしく焼き上げたフォアグラとカルドンチェッリ茸のサラダ仕立て（＋￥1500）
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Tagliatelle alla Bresaola al Pomodoro / 自家製ブレザオラ（牛もも肉の生ハム）のトマト煮込みソースのタリアテッレ
Spaghetti alle Vongole veraci / 北海道産あさりのスパゲッティ・ヴォンゴレ
Tagliatelle al ragu al Bolognese / ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Pancetta affumicata ai ferri / スモークした豚バラ肉のグリル
Coda alla Riviera / 牛テールのリヴィエラ風サフラン煮込み ( +￥500)
Zuppa di Pesce / 三陸産タラ、北海道産ヤリイカ、あさりのスープ仕立て
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti al ragu alla Napoletanala / ナポリ風ミートソースのスパゲッティ
o / または
Spaghetti al Muggine al impanato e patate / ボラとじゃがいものスパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ ￥1600
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
11月4日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi / 11月4日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata alla Coppa / 石巻産エゴマ豚でつくった自家製生ハムのサラダ仕立て
Ostriche d'Tasmania / タスマニア産生牡蠣 (+￥800)
Insalata di Fegato d'Anatra e Funghi Cardoncelli / 香ばしく焼き上げたフォアグラとカルドンチェッリ茸のサラダ仕立て（＋￥1500）
Polpo di SHIZUGAWA al Frisieü / 志津川産タコのジェノヴァ風フリット
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Tagliatelle alla Bresaola al Pomodoro / 自家製ブレザオラ（牛もも肉の生ハム）のトマト煮込みソースのタリアテッレ
Spaghetti ai Calamari e lo fegato / 北海道産ヤリイカのペペロンチーノ・スパゲッティ その肝のソースで
Tagliatelle al ragu al Bolognese / ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Pancetta affumicata ai ferri / スモークした豚バラ肉のグリル
Coda alla Riviera / 牛テールのリヴィエラ風サフラン煮込み ( +￥500)
Guancia di Tonno al impnato / マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti alla crema d'Acciughe e cavolo / キャベツのアンチョヴィクリームソースのスパゲッティ
o / または
Spaghetti al Muggine al impanato e patate / ボラとじゃがいものスパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ ￥1600
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata alla Coppa / 石巻産エゴマ豚でつくった自家製生ハムのサラダ仕立て
Ostriche d'Tasmania / タスマニア産生牡蠣 (+￥800)
Insalata di Fegato d'Anatra e Funghi Cardoncelli / 香ばしく焼き上げたフォアグラとカルドンチェッリ茸のサラダ仕立て（＋￥1500）
Polpo di SHIZUGAWA al Frisieü / 志津川産タコのジェノヴァ風フリット
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Tagliatelle alla Bresaola al Pomodoro / 自家製ブレザオラ（牛もも肉の生ハム）のトマト煮込みソースのタリアテッレ
Spaghetti ai Calamari e lo fegato / 北海道産ヤリイカのペペロンチーノ・スパゲッティ その肝のソースで
Tagliatelle al ragu al Bolognese / ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Pancetta affumicata ai ferri / スモークした豚バラ肉のグリル
Coda alla Riviera / 牛テールのリヴィエラ風サフラン煮込み ( +￥500)
Guancia di Tonno al impnato / マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti alla crema d'Acciughe e cavolo / キャベツのアンチョヴィクリームソースのスパゲッティ
o / または
Spaghetti al Muggine al impanato e patate / ボラとじゃがいものスパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ ￥1600
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
11月3日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 3.Nobembre.2010
11月3日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Ostriche da TASMANIA 1,600
タスマニア産生牡蠣（4個つき）
Cappucino d'Ostriche di SANRIKU 600
三陸産牡蠣のカップチーノ
Involtini d'Ostriche e Petto d'Anatra d'IWATE al Marinato 2,500
三陸産牡蠣に岩手県紫波産青首鴨の生ハムを巻いたインヴォルティーニ (+\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます)
Insalata al Fegato d'Oca e Tronpetto 2,900
フレッシュフォアグラとポルチーニ茸のサラダ (＋\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます)
Carpaccio di Sgombro di SANRIKU al marinato al leggermente 1,900
エレガントに〆た三陸産サバのカルパッチョ
Carpaccio di Manzo d'IWATE all'Olive 2,700
岩手短角牛のカルパッチョ (+\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます)
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Spaghetti al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コートダジュール」風
Corzetti ai Neri al Seppia d'HOKKAIDO 2,200
イカ墨を練りこんだコルゼッティ 北海道産ヤリイカのソースで
Risotto alla Fegato d'Anatra e Porcini 2,900
フランス産フレッシュフォアグラとポルチーニ茸のリゾット（＋\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます）
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese 1,800
由比産生しらすのカラブリア風スパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Agnello alla Corsica 2,400
仔羊のコルシカ風ソテー
Calamari d'HOKKAIDO al faricito Quenella di Capesante al Cardoncelli 2,800
プーリア産カルドンチェッリ茸と帆立のムースを詰めた北海道産ヤリイカのオーブン焼き (+\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます)
Pancia di Maiale al Affumicato ai ferri 2,400
スモークした石巻産エゴマ豚バラ肉のグリル
Manzo d'IWATE al Stracotto 3,400
岩手短角牛の赤ワイン煮込み
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
11月3日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Ostriche da TASMANIA 1,600
タスマニア産生牡蠣（4個つき）
Cappucino d'Ostriche di SANRIKU 600
三陸産牡蠣のカップチーノ
Involtini d'Ostriche e Petto d'Anatra d'IWATE al Marinato 2,500
三陸産牡蠣に岩手県紫波産青首鴨の生ハムを巻いたインヴォルティーニ (+\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます)
Insalata al Fegato d'Oca e Tronpetto 2,900
フレッシュフォアグラとポルチーニ茸のサラダ (＋\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます)
Carpaccio di Sgombro di SANRIKU al marinato al leggermente 1,900
エレガントに〆た三陸産サバのカルパッチョ
Carpaccio di Manzo d'IWATE all'Olive 2,700
岩手短角牛のカルパッチョ (+\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます)
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Spaghetti al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コートダジュール」風
Corzetti ai Neri al Seppia d'HOKKAIDO 2,200
イカ墨を練りこんだコルゼッティ 北海道産ヤリイカのソースで
Risotto alla Fegato d'Anatra e Porcini 2,900
フランス産フレッシュフォアグラとポルチーニ茸のリゾット（＋\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます）
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese 1,800
由比産生しらすのカラブリア風スパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Agnello alla Corsica 2,400
仔羊のコルシカ風ソテー
Calamari d'HOKKAIDO al faricito Quenella di Capesante al Cardoncelli 2,800
プーリア産カルドンチェッリ茸と帆立のムースを詰めた北海道産ヤリイカのオーブン焼き (+\4500でウンブリア産白トリュフを削ることができます)
Pancia di Maiale al Affumicato ai ferri 2,400
スモークした石巻産エゴマ豚バラ肉のグリル
Manzo d'IWATE al Stracotto 3,400
岩手短角牛の赤ワイン煮込み
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。