11月4日 本日のランチのメニュー | コルヴィエラブログ CORVIERA BLOG

11月4日 本日のランチのメニュー

il nostro pranzo menu di oggi / 11月4日 本日のランチのメニュー

<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>

Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata alla Coppa / 石巻産エゴマ豚でつくった自家製生ハムのサラダ仕立て
Ostriche d'Tasmania / タスマニア産生牡蠣 (+¥800)
Insalata di Fegato d'Anatra e Funghi Cardoncelli / 香ばしく焼き上げたフォアグラとカルドンチェッリ茸のサラダ仕立て(+¥1500)
Polpo di SHIZUGAWA al Frisieü / 志津川産タコのジェノヴァ風フリット

Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Tagliatelle alla Bresaola al Pomodoro / 自家製ブレザオラ(牛もも肉の生ハム)のトマト煮込みソースのタリアテッレ
Spaghetti ai Calamari e lo fegato / 北海道産ヤリイカのペペロンチーノ・スパゲッティ その肝のソースで
Tagliatelle al ragu al Bolognese / ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ

Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Pancetta affumicata ai ferri / スモークした豚バラ肉のグリル
Coda alla Riviera / 牛テールのリヴィエラ風サフラン煮込み ( +¥500)
Guancia di Tonno al impnato / マグロほほ肉の香草パン粉焼き

Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ(サラダ付き) ¥1,000

Spaghetti alla crema d'Acciughe e cavolo / キャベツのアンチョヴィクリームソースのスパゲッティ
o / または
Spaghetti al Muggine al impanato e patate / ボラとじゃがいものスパゲッティ

Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶(ホットのみ)
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース

Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ¥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ  ¥1600
Birra / 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~