コルヴィエラ 1月30日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi
1月30日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Aコースランチ\1,900
お好きな前菜 (下からお選びください)
お好きなパスタ (下からお選びください)
本日のドルチェ
Bコースランチ\2,900
お好きな前菜 (下からお選びください)
お好きなパスタ (下からお選びください)
お好きなメイン料理 (下からお選びください)
本日のドルチェ
★コースの前菜はこちらからお選びください
あん肝のテリーヌ フランボワーズ風味
志津川産タコのジェノヴァ風フリット
今の時期だけ！志津川産鱈のカルパッチョ
志津川産鱈と白子のパイ包み焼き（+￥500,Bコースのみ選択可,15分ほどかかります）
★コースのパスタはこちらからお選びください
トゥレネッテのバジリコ・ペースト和え（＋￥500）
ナポリ風ミートソースのキタッラ
セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
蝦夷鹿の赤ワイン煮込みソースのトロッフィエ(＋￥500)
舞鶴産ホタルイカとシチリア産Exオリーブオイルのキタッラ
★Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
エイヒレの白ワイン煮
志摩産雉のグリル（＋￥1000）
地鶏のコンフィのジェノヴァ風クリーム煮
★お飲み物はこちらからお選びください
ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
コーヒー
紅茶（ホットのみ）
エスプレッソ
オレンジジュース
★お飲み物はこの他にもございます
ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
グラスフランチャコルタ ￥1600
ご来店心よりお待ち致しております！！
1月30日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Aコースランチ\1,900
お好きな前菜 (下からお選びください)
お好きなパスタ (下からお選びください)
本日のドルチェ
Bコースランチ\2,900
お好きな前菜 (下からお選びください)
お好きなパスタ (下からお選びください)
お好きなメイン料理 (下からお選びください)
本日のドルチェ
★コースの前菜はこちらからお選びください
あん肝のテリーヌ フランボワーズ風味
志津川産タコのジェノヴァ風フリット
今の時期だけ！志津川産鱈のカルパッチョ
志津川産鱈と白子のパイ包み焼き（+￥500,Bコースのみ選択可,15分ほどかかります）
★コースのパスタはこちらからお選びください
トゥレネッテのバジリコ・ペースト和え（＋￥500）
ナポリ風ミートソースのキタッラ
セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
蝦夷鹿の赤ワイン煮込みソースのトロッフィエ(＋￥500)
舞鶴産ホタルイカとシチリア産Exオリーブオイルのキタッラ
★Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
エイヒレの白ワイン煮
志摩産雉のグリル（＋￥1000）
地鶏のコンフィのジェノヴァ風クリーム煮
★お飲み物はこちらからお選びください
ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
コーヒー
紅茶（ホットのみ）
エスプレッソ
オレンジジュース
★お飲み物はこの他にもございます
ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
グラスフランチャコルタ ￥1600
ご来店心よりお待ち致しております！！
1月29日 本日のおすすめディナー
Consiglio dello cheｆ 29.Gennaio.2010
1月29日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Carpaccio di Merluzzo e lo latte di SHIZUGAWA \1,900
この時期だけ！志津川産鱈と白子のカルパッチョ
Terrina di Fegato di Pescatrice al lampone \2,100
あん肝のテリーヌ フランボワーズ風味
Cardoncelli di PUGLIA e Polpo di SHIZUGAWA \2,300
プーリア産カルドンチェッリ茸と志津川産タコのサラダ
Alici di MIE al confit "OIL SARDINE" della casa \1,400
三重産イワシの自家製オイル・サーディン
Polpo di SHIZUGAWA e HUKINOTOH al Frisieü \1,800
志津川産タコとふきのとうのジェノヴァ風フリット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra ai Calamaretti di MAIZURU e olio d'oliva extravergine di Sicilia \1,600
舞鶴産ホタルイカとシチリア産Exヴァージンオイルのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA \3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" \1,500
コート・ダジュール風スパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Calamari al faricito con quenella di pesce al forno \2,500
イカ墨風味の帆立のムースを詰めた八戸産スルメイカのオーブン焼き
Razza al vino bianco \1,900
エイヒレとキャベツの白ワイン煮
Merluzzo di SHIZUGAWA alla zuppa alle Ligure "CIUPPIN" \2,300
志津川産鱈のリグーリア風スープ仕立て「チュッピン」
Fagiano e lo salsciccia di SHIMA ai ferri \4,500
志摩産雉のサルシッチャともも肉のグリル
Diaframma di Manzo d'IWATE ai ferri \3,900
いわて短角牛ハラミのバベット・ステーキ
Pancia di Manzo al stracotto alla Nizzarda "Daube Niçoise" \2,900
北海道産北里八雲牛のニース風赤ワイントマト煮込み 「ドウブ・ニソワーズ」
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA \1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース\6,500
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
*メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
1月29日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Carpaccio di Merluzzo e lo latte di SHIZUGAWA \1,900
この時期だけ！志津川産鱈と白子のカルパッチョ
Terrina di Fegato di Pescatrice al lampone \2,100
あん肝のテリーヌ フランボワーズ風味
Cardoncelli di PUGLIA e Polpo di SHIZUGAWA \2,300
プーリア産カルドンチェッリ茸と志津川産タコのサラダ
Alici di MIE al confit "OIL SARDINE" della casa \1,400
三重産イワシの自家製オイル・サーディン
Polpo di SHIZUGAWA e HUKINOTOH al Frisieü \1,800
志津川産タコとふきのとうのジェノヴァ風フリット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra ai Calamaretti di MAIZURU e olio d'oliva extravergine di Sicilia \1,600
舞鶴産ホタルイカとシチリア産Exヴァージンオイルのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA \3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" \1,500
コート・ダジュール風スパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Calamari al faricito con quenella di pesce al forno \2,500
イカ墨風味の帆立のムースを詰めた八戸産スルメイカのオーブン焼き
Razza al vino bianco \1,900
エイヒレとキャベツの白ワイン煮
Merluzzo di SHIZUGAWA alla zuppa alle Ligure "CIUPPIN" \2,300
志津川産鱈のリグーリア風スープ仕立て「チュッピン」
Fagiano e lo salsciccia di SHIMA ai ferri \4,500
志摩産雉のサルシッチャともも肉のグリル
Diaframma di Manzo d'IWATE ai ferri \3,900
いわて短角牛ハラミのバベット・ステーキ
Pancia di Manzo al stracotto alla Nizzarda "Daube Niçoise" \2,900
北海道産北里八雲牛のニース風赤ワイントマト煮込み 「ドウブ・ニソワーズ」
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA \1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース\6,500
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
*メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
コルヴィエラ 1月29日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi
1月29日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Aコースランチ\1,900
お好きな前菜 (下からお選びください)
お好きなパスタ (下からお選びください)
本日のドルチェ
Bコースランチ\2,900
お好きな前菜 (下からお選びください)
お好きなパスタ (下からお選びください)
お好きなメイン料理 (下からお選びください)
本日のドルチェ
★前菜はこちらからお選びください
志津川産タコのジェノヴァ風フリット（Bコースのみ選択可）
今の季節だけ！志津川産鱈と白子のカルパッチョ（Bコースのみ選択可、＋￥500）
あん肝のテリーヌ フランボワーズ風味
三重産鯖のヴェネツィア風マリネ「サオール」コリアンダー風味
★パスタはこちらからお選びください
ラタトゥイユとフロマージュ・フレのキタッラ（＋￥300）
セグロイワシのシチリア風キタッラ
八戸産スルメイカのトマト煮込みのキタッラ
★Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
エイヒレの白ワイン煮
地鶏のコンフィ ジェノヴァ風煮込み
パスタ・ランチ（サラダ付き） \1,000
葉産菜花のぺぺロンチーノ・スパゲッティ
または
ナポリ風ミートソース・スパゲッティ
★お飲み物はこちらからお選びください
ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
コーヒー
紅茶（ホットのみ）
エスプレッソ
オレンジジュース
★お飲み物はこの他にもございます
ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
グラスフランチャコルタ ￥1600
ご来店心よりお待ち致しております！！
1月29日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Aコースランチ\1,900
お好きな前菜 (下からお選びください)
お好きなパスタ (下からお選びください)
本日のドルチェ
Bコースランチ\2,900
お好きな前菜 (下からお選びください)
お好きなパスタ (下からお選びください)
お好きなメイン料理 (下からお選びください)
本日のドルチェ
★前菜はこちらからお選びください
志津川産タコのジェノヴァ風フリット（Bコースのみ選択可）
今の季節だけ！志津川産鱈と白子のカルパッチョ（Bコースのみ選択可、＋￥500）
あん肝のテリーヌ フランボワーズ風味
三重産鯖のヴェネツィア風マリネ「サオール」コリアンダー風味
★パスタはこちらからお選びください
ラタトゥイユとフロマージュ・フレのキタッラ（＋￥300）
セグロイワシのシチリア風キタッラ
八戸産スルメイカのトマト煮込みのキタッラ
★Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
エイヒレの白ワイン煮
地鶏のコンフィ ジェノヴァ風煮込み
パスタ・ランチ（サラダ付き） \1,000
葉産菜花のぺぺロンチーノ・スパゲッティ
または
ナポリ風ミートソース・スパゲッティ
★お飲み物はこちらからお選びください
ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
コーヒー
紅茶（ホットのみ）
エスプレッソ
オレンジジュース
★お飲み物はこの他にもございます
ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
グラスフランチャコルタ ￥1600
ご来店心よりお待ち致しております！！
1月28日 本日のおすすめディナー
Consiglio dello cheｆ 28.Gennaio.2010
1月28日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Cardoncelli di PUGLIA e Polpo di SHIZUGAWA \2,300
プーリア産カルドンチェッリ茸と志津川産タコのサラダ
Alici di MIE al confit "OIL SARDINE" della casa \1,400
三重産イワシの自家製オイル・サーディン
Sgombro di MIE al marinato alla Veneta "SAOR" alle coriandre \1,500
三重産鯖のヴェネツィア風マリネ「サオール」 コリアンダー風味
Affettato misto della casa \2,100
石巻産エゴマ豚でつくった自家製生ハム・サラミの盛り合わせ
Polpo di SHIZUGAWA e HUKINOTOU di YAMAGATA al Fritto \1,700
志津川産タコと山形産ふきのとうのジェノヴァ風フリット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra ai Calamaretti di MAIZURU e olio d'oliva extravergine di Sicilia \1,600
舞鶴産ホタルイカとシチリア産Exヴァージンオイルのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA \3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" \1,500
コート・ダジュール風スパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Calamari al faricito con quenella di pesce al forno \2,500
イカ墨風味の帆立のムースを詰めた八戸産スルメイカのオーブン焼き
Razza al vino bianco \1,900
エイヒレとキャベツの白ワイン煮
Merluzzo di SHIZUGAWA alla zuppa alle Ligure "CIUPPIN" \2,300
志津川産鱈のリグーリア風スープ仕立て「チュッピン」
Fagiano e lo salsciccia di SHIMA ai ferri \4,500
志摩産雉のサルシッチャともも肉のグリル
Diaframma di Manzo d'IWATE ai ferri \3,900
いわて短角牛ハラミのバベット・ステーキ
Pancia di Manzo al stracotto alla Nizzarda "Daube Niçoise" \2,900
北海道産北里八雲牛のニース風赤ワイントマト煮込み 「ドウブ・ニソワーズ」
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA \1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース\6,500
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
*メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
1月28日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Cardoncelli di PUGLIA e Polpo di SHIZUGAWA \2,300
プーリア産カルドンチェッリ茸と志津川産タコのサラダ
Alici di MIE al confit "OIL SARDINE" della casa \1,400
三重産イワシの自家製オイル・サーディン
Sgombro di MIE al marinato alla Veneta "SAOR" alle coriandre \1,500
三重産鯖のヴェネツィア風マリネ「サオール」 コリアンダー風味
Affettato misto della casa \2,100
石巻産エゴマ豚でつくった自家製生ハム・サラミの盛り合わせ
Polpo di SHIZUGAWA e HUKINOTOU di YAMAGATA al Fritto \1,700
志津川産タコと山形産ふきのとうのジェノヴァ風フリット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra ai Calamaretti di MAIZURU e olio d'oliva extravergine di Sicilia \1,600
舞鶴産ホタルイカとシチリア産Exヴァージンオイルのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA \3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" \1,500
コート・ダジュール風スパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Calamari al faricito con quenella di pesce al forno \2,500
イカ墨風味の帆立のムースを詰めた八戸産スルメイカのオーブン焼き
Razza al vino bianco \1,900
エイヒレとキャベツの白ワイン煮
Merluzzo di SHIZUGAWA alla zuppa alle Ligure "CIUPPIN" \2,300
志津川産鱈のリグーリア風スープ仕立て「チュッピン」
Fagiano e lo salsciccia di SHIMA ai ferri \4,500
志摩産雉のサルシッチャともも肉のグリル
Diaframma di Manzo d'IWATE ai ferri \3,900
いわて短角牛ハラミのバベット・ステーキ
Pancia di Manzo al stracotto alla Nizzarda "Daube Niçoise" \2,900
北海道産北里八雲牛のニース風赤ワイントマト煮込み 「ドウブ・ニソワーズ」
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA \1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース\6,500
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
*メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
コルヴィエラ 1月28日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi
1月28日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Aコースランチ\1,900
お好きな前菜 (下からお選びください)
お好きなパスタ (下からお選びください)
本日のドルチェ
Bコースランチ\2,900
お好きな前菜 (下からお選びください)
お好きなパスタ (下からお選びください)
お好きなメイン料理 (下からお選びください)
本日のドルチェ
★前菜はこちらからお選びください
志津川産タコのジェノヴァ風フリット（Bコースのみ選択可）
石巻産エゴマ豚で作った自家製生ハムとサラミの盛り合わせ（Bコースのみ選択可）
あん肝のテリーヌ フランボワーズ風味
三重産鯖のヴェネツィア風マリネ「サオール」コリアンダー風味
★パスタはこちらからお選びください
鴨のコンフィとなすのプロヴァンス風ピュレのキタッラ
季節のきのこクリームソースのキタッラ
八戸産スルメイカのトマト煮込みのキタッラ
★ Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
平潟産ホウボウのジェノヴァ風スープ仕立て「チュッピン」
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み（＋￥500）
鶏のジェノヴァ風香草パン粉焼き
パスタ・ランチ（サラダ付き） \1,000
スパゲッティ・アッラビアータ（唐辛子入りトマトソース）
または
セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
★お飲み物はこちらからお選びください
ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
コーヒー
紅茶（ホットのみ）
エスプレッソ
オレンジジュース
★お飲み物はこの他にもございます
ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
グラスフランチャコルタ ￥1600
ご来店心よりお待ち致しております！！
1月28日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Aコースランチ\1,900
お好きな前菜 (下からお選びください)
お好きなパスタ (下からお選びください)
本日のドルチェ
Bコースランチ\2,900
お好きな前菜 (下からお選びください)
お好きなパスタ (下からお選びください)
お好きなメイン料理 (下からお選びください)
本日のドルチェ
★前菜はこちらからお選びください
志津川産タコのジェノヴァ風フリット（Bコースのみ選択可）
石巻産エゴマ豚で作った自家製生ハムとサラミの盛り合わせ（Bコースのみ選択可）
あん肝のテリーヌ フランボワーズ風味
三重産鯖のヴェネツィア風マリネ「サオール」コリアンダー風味
★パスタはこちらからお選びください
鴨のコンフィとなすのプロヴァンス風ピュレのキタッラ
季節のきのこクリームソースのキタッラ
八戸産スルメイカのトマト煮込みのキタッラ
★ Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
平潟産ホウボウのジェノヴァ風スープ仕立て「チュッピン」
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み（＋￥500）
鶏のジェノヴァ風香草パン粉焼き
パスタ・ランチ（サラダ付き） \1,000
スパゲッティ・アッラビアータ（唐辛子入りトマトソース）
または
セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
★お飲み物はこちらからお選びください
ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
コーヒー
紅茶（ホットのみ）
エスプレッソ
オレンジジュース
★お飲み物はこの他にもございます
ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
グラスフランチャコルタ ￥1600
ご来店心よりお待ち致しております！！