無計画お盆休みの「寿司の海女屋の海鮮丼(^o^)丿」
この日は８月１３日。
お盆休みは３日間でしたが、無理を言って４日にしてもらいました。しかし無計画(>_<)やってるんだーい((+_+))
とりあえず西へ・・・。
伊豆方面でも行ってみますか
お昼頃にいた場所が伊東だったのでここらでランチ(^^♪
今回はこちらの「寿司の海女屋 」さんです→
この日は車でしたが、伊東急行線の伊東駅から
歩いて数分のところにあるので、電車の旅でも
便利な場所にあります
店に入ると、数人待ってる人もいて賑わっていました（*^_^*）
店内には壁一面メニューがぎっしり貼られていて迷います。
とりあえずビールは旅行ランチには絶対でしょ！
とか正当化するようなことを言いながらゴクゴク
運転する人には悪いと思っているのですょ、一応・・・(^_^;)
「ノンアルコールビールもあるよ」
と進めてみたり・・・。
そして、数あるメニューの中から注文したのは「近海ちらし」（１３００円位）と↓↓↓
あじのたたき丼定食（１２００円）↓↓↓
それから近海チラシについていた「お味噌汁」↓↓↓
このお味噌汁が本当にすごーく美味しいお味噌汁でした(o^-')b
あじのたたき丼定食のお味噌汁ももちろん美味しいかったけど、全然違う美味しさです～( ´艸｀)ウマッ！
ありきたりな表現しかできませんが(^_^;)色んなだしがよく出ていて、口に含む度
「おいしー」って言ってしまうくらいでした(*^_^*)
つみれ、ホタテ、エビなどなど具だくさんお味噌汁です。
近海ちらしは、あじ、マグロ、ぶりなどなど盛りだくさんでした～
本当はもう少しお高めなどんぶりもあって結構迷いましたがこれで十分！
いや、大満足でした！！
こちらのお店は結構手広くやってるんですよー(*^^)v (他５店舗くらい
)
いつも「回転ずし 海女屋 伊豆高原店 」に行っていました。
回転寿司なので気軽に美味しいお寿司を楽しめるますが
今回のこちらのお店の方が落ち着いているし、お酒も楽しめそうなので次からはこっちかな
お盆休み一日目のランチの様子でした。
応援よろしくお願いいたします
トマトとタマゴのアンチョビサンド～♪
毎日暑いですね((+_+))倒れそうです
それでもやっぱり食欲は全然落ちないので
最近朝ごはんに力を入れています（*^_^*）
夜はあまり食べないように心がけているので
(ビールはやめられないけど)
朝起きると朝ごはんが楽しみで仕方ないタイプの
人間です( ´艸｀)
最近何だかサンドイッチにハマって
おりまして、姉によくパンをリクエストして
います。
←今回焼いてくれたのはソフトな感じの
フランスパン。
これでサンドを作ってガッツリ食べて
今日も一日頑張ろう
という気持ちです。
←「トマトとタマゴのアンチョビサンド」
を作る流れです
パンを切ってバターとアンチョビペーストを
塗ります。
レタスを乗せて。
トマトとゆで卵を乗せてマヨネーズを
絞ります。
ブラックオリーブとパセリを散らしたら
出来上がり(^^♪
毎日仕事が憂鬱で朝起きるのも辛いけど
(-_-;)朝ごはんをちゃんと食べると
気分が上がって頑張れます(*^^)v
やっぱり食べるって大事です。
応援よろしくお願いいたします休日カフェランチ(*^^)
日曜日のお話です。
近所のお気に入りのカフェでランチしてきました(^o^)
笹塚の商店街の中にあるオシャレなカフェです
近所なのでラフな感じで来てしまいましたが(^_^;)
そんな感じでも気持ちよく過ごせる居心地のいいカフェ
「茶日 」です。
この日は夏らしく
←「グリーンカレーのざるうどん」を食べました。
つけダレの中には
しし唐とエビが入っていました。
麺は米粉の「フォー」です→
しし唐の辛さとグリーンカレーの辛さが
いい感じで程よくて
とっても美味しかったです
もう一品は
←「ブロッコリーとカニのコロッケ」
中がホクホク
ソースも美味しくて
ペロリと食べてしまいました。
今度家で作りたいな～。お茶碗も可愛い
しばらくお店でのんびりしていると
次々お客さんが入ってきます。
ひとりの方も結構多くて、
ビールやワインを飲みながら
本を片手にくつろいでいるようでした。
お店を出るとき店員さんが
「良い日曜日を・・・。」と声をかけてくれて。
最後までとても気持ちのいいお店でした。
写真の許可を貰う時も、オーダーする時も、食べ終わってお皿を下げるときも・・・
とっても感じが良くて気持ちよく過ごせました。
いいお店です(^^♪
なんだかまだ勇気がありませんが
いつかひとりでそんな時間を味わいに来てみたいと思いま～す
応援よろしくお願いいたします
昨日食べたもの。「シメジとベーコンの焼きうどん」
昨日はお休みでした～
仕事が隔週で土曜日出勤なので(>_<)
土曜日が休みの日は本当嬉しぃです。
特に予定を入れないで体をゆっくり休めよう。
一日お気に入りのＤＶＤを見て過ごす。
その合間に食べたお昼ごはんは
「シメジとベーコンの焼きうどん」→
一人だし簡単に済ませつつ、
余りものを消費しようということから作ったお昼ご飯。
適当ですね、これは(^_^;)
ベーコンとシメジを炒めて茹でたうどんを加えて
醤油とだしの素で味付け。
仕上げに万能ねぎを散らしたかったけど
無かったので(T_T)たまたまあった「豆苗」を
乗せてみました
食べてみて、豆苗は一緒に炒めた方が
良かった感じです。
まぁ、休みの日の「とりあえずごはん」
ということで
また明日から頑張りま～す
応援よろしくお願いいたしますエビとたまごのホットサンドでモーニング(^^♪
(明太子とマヨネーズを混ぜただけ)
(この後猛ダッシュ
)
応援よろしくお願いいたしますアクアパッツァ(*^^)
週末まとめ買いするスーパーで小さな真鯛を買ったのでアクアパッツァを作ってみました
４匹で３９８円。
本当はもう少し大きい真鯛でドーンと作りたかったけど高いので断念(>_<)
魚の大きさに合わせて小さめの鍋で作ったので、見た目はそれなりになりました
最近は真夏の暑さが落ち着いているので
キッチンに立つのも少し楽です。
世間では「火を使わないレシピ」をよく見かけますが
冷蔵庫にある物を使おうとすると、意外と火を使わない料理って応用の利かない私には難しくて・・・
結局揚げものとかよくしちゃってます
真鯛のウロコはしっかりしているので大変でした。
で紹介した蓋付きのウロコ取りは全く役に立たず・・・。
なので普通のウロコ取りでガシガシ取りました
でもね。そこを頑張れば後は具材を放り込むだけですから(^^♪
材料は玉ねぎ・ブラックオリーブ・あさり・プチトマト・タイムです。
放り込んだらタイムと白ワインを入れて蓋をして蒸し煮するだけ
ここのところ体力の低下でおかず一品作るのも苦痛な時があるので
そんな時も作れて大助かりです
小さい真鯛だったので身が取りづらかったけど大満足～
今度は大きな魚で挑戦したいな。
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バンバンジー(^^)v
今日も暑いです。
しかもいい天気。
今日は休みなので、天気のいいこういうときにこそ出来る
家のことを片づけたい気もしますが
これから週末恒例、食材の買い出しです
と、その前に
先日鶏肉を圧力鍋で煮たものが残っていたので
それを使って「バンバンジー」を作りました。
せっかくのお休みで外でランチを楽しみたいけれど
おなかが空いてしまいました。
ということでちょっと軽めにこれだけ作りました。
鶏肉を手でほぐして。
トマトの半月切りときゅうりの千切り、
白髪ねぎ、カイワレを盛り付けて完成～( ´艸｀)
タレにはおろしにんにく・おろししょうが・
長ネギみじん切りと・・・
練りゴマに、砂糖・塩・酢・しょうゆ・豆板醤。
適当に混ぜて(^_^;)出来上がり！
休みの楽しみ！ビールを昼間から少し飲んで
これから出かけてきま～す
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姉へのカラフル弁当(^o^)丿
またしても最近疲れ気味です(ﾉ_-｡)
家に帰っても何もできずに倒れおります・・・。
なんでかな。
やっぱり年かな
えーん
でも姉のお弁当だけは作りました(・ω・)/
職場の人に見られるだろうと
勝手に気にして品数は少ないものの
彩りは頑張ってみました
＊イカと野菜の塩ダレ炒め(イカ・ブロッコリー・パプリカを市販の塩ダレで炒めました)
＊たまご焼き
＊プチトマトのベーコン巻
＊味噌漬け豚肉のっけごはん
でもこれで限界
自分のご飯と明日の朝ごはんはあり物をつつきますぅ
お酒もお休み
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ひとり流しそうめん(^^)v
今日は涼しかったですね
心地よい一日でした。
でもなんだかんだバタバタしてお昼もゆっくり
ごはんが食べれなかったので((+_+))
帰ってササッと済ませました。
今日は「ひとり流しそうめん」です(*^^)v
薬味を刻んで、そうめんを茹でて。
この写真を見る限り、なにも流しそうめんにしなくたってそのまま食べればいいじゃないか
って思いますが・・・。
去年ネットでつい買ってしまった流しそうめん機。
誰かが遊びに来た時盛り上がるだろうな(^^♪
なんてことを想像していたら楽しくなってしまって購入したものの・・・。
夏も終わりの頃だったため涼しくなって一度も使わなかったのです(TωT)
そして再びの夏。
このまま食べてしまいたいくらいの空腹でしたが、今年もしまわれたままにならないようにやってみました(^_^)v
オーーーッ！！！回ってるぅぅぅ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
はじめは「一人で流しそうめんって・・・」
とか思ったけど、この流れを見ていたら
テンションあがってきました！
一人でも楽しぃじゃないか～( ´艸｀)
思ったより速いスピードで流れてます
これは単一電池２本で動くので、場所を選ばず使えます。
使い方もわかったし、今度こそ誰かとやりたいです(^_^;)
応援よろしくお願いいたします手作りパンピザ
この前姉と休みが同じだった時、
一緒に「パンピザ」を作りましたー
最近ハマっている「しらす」と「バジル」を乗せた
トマトピザに挑戦です(*^^)v
とは言っても忘れ去られていた市販のピザソースを使った
ピザです・・・(^_^;)
当然のように生地は姉が、具は私が担当です。
(担当とか言えるような具ではないな・・・。)
いつものように生地をこねこね。(姉)
生地がの形を作ってフォークで穴をあけて。
(姉)
市販のピザソースを塗り・・・(私)
しらすを乗せて・・・(私)
ナチュラルチーズを散らして・・・(私)
オーブンで焼いたら。(姉)
完成ー！！！
バジルとトマトを飾っていただきまーす
あれ・・・。本当はこんなに厚くなるとは
思ってなかったなぁ。
ということで「パンピザ」です( ´艸｀)
生地の割合からすると、ソースもしらすも
もっと多くてもよかったけど十分満足
ボリューム満点すぎて次の日の朝ごはんも
ピザでした(^_^;)
応援よろしくお願いいたします