昨日は旦那の糖尿定期健診の日でした。
体重は６キロ減、ヘモグロビンの値は前回よりマイナス１．７。
どうやってこんなに改善したのかって、担当医がびっくりしまくってました。
２週間で２万円もするおきかえダイエット食品。
相談もなく密林から購入した時には、後ろら行って首絞めたろうと本気で思いましたが、今となればそのおかげと感謝しています。
体重も血糖値も下がったからってのではないのですが、昨日は久々に嫁の手料理でまともな晩御飯を食べることになりました。
ガーリックポークソテー
私の２０２２年の始まりはハイライフポークでした。
ハイライフポークインスタグラム→ 「こちら」
昨年末にハイライフポークさんがインスタで企画したプレゼントキャンペーンに応募し、応募したことすら忘れていたのに、年明け早々３キロものカナダ産三元豚をプレゼントしていただきました。
その時の記事は「こちらのブログ」でご紹介しています。
３キロもある豚の詰め合わせは、圧巻でした！
そして、その２０２２年の締めくくりも、ハイライフポークとなりました。
前回プレゼントしていただいた時に、インスタやブログでご紹介したお礼と言う名目で、またまた、今度はポークステーキと生ソーセージの詰め合わせをプレゼントしていただいたのです。
この肉厚のポークステーキ、めさめさ美味しかったんですよね。
その味をしっかり覚えていた旦那が、昨日届いて開封すると同時に、これを焼いてくれるなら、今晩は普通に晩御飯を食べるって言いました。
パッケージごと水に浸けて急速解凍し、早速夕飯のメイン料理に使わせていただきました。
ソースをかけるのを忘れて写真を撮っちゃいましたが、「こちらのレシピ」のポークソテーです。
ニンニクとバター風味のソースが、肉厚ポークステーキによく合うんです。
めさめさ美味しいですよ！
久々の嫁の手料理晩御飯では、２度揚げチップスもリクエスト。
さっと炒めたほうれん草と、ハニーグレイズドキャロットも付け合せました。
いやぁ、やっぱり美味しいハイライフポーク！
この肉厚、たまりません。
正直、ビーフステーキよりもずっとずっと旨いです。
１枚２００ｇ以上あるんです。
こんなデカい肉を食って、ゆる～くとは言えダイエット中なのに、また体重が増える．．．と心配しましたが、その旨さに負けて完食。
でも、この手の料理って反ってダイエットには良いんですかね？
今朝寝起き一番にドキドキしながら体重計に載ったら、昨日の朝より１キロ以上体重が落ちていた。
なら、旦那には２週間２万円の不味げなスープを飲ませ、残り１枚の肉厚ポークステーキも私がいただくことにします。
クーポン利用で３箱千円ぽっきり！
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到着後一度感想を聞く電話がありましたが、
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