札幌の隠れた和食の名店「魚彩酒家またつ」で寿司三昧２

さて、肝心のお寿司ですね。
この日はたくさんの、いい食材がそろっていました

まるで、お寿司屋のカウンターです。

お寿司に合わせてお酒も焼酎に変更。
愛子を頂きます。

さて、出てきた握りにびっくり。

このボリュームと何故かくっついています。
しかし、その理由がわかりました。

なんと、これをすべて炙りに！！！

そして、そこに、これでもかといくらを！！

超豪華な炙り寿司になりました！！

さらにオマケで、いくらにウニまでのっかりました！

メニューにはない、この料理。偶然刺身ネタで良い物が入ったからできたものですが、
大ラッキーでした。

お味噌汁もおいしかった。

中身は、刺身で余った端っこがたくさん。

刺身にできる素材が味噌汁になっているので本当においしかった！！

皆様も予約リクエストの上、試してみて下さい！

札幌の隠れた和食の名店「魚彩酒家 またつ」で寿司三昧２